时至今日，食品添加剂俨然成了公众眼中的洪水猛兽；乃至于4月21日，国务院办公厅下发了《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》。食品添加剂，将遭遇一场史无前例的全面围剿。食品添加剂是替罪羊？食品......

采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料，不得称为现榨饮料；现榨饮料加工后至食用的间隔时间不得超过2个小时。为规范现榨饮料的安全管理，国家食品药品监督管理局组织起草了《餐饮服务单位现榨饮料管理办法（征求意见稿）》，......

添加剂使用历史久远如果在工业化生产的食品中不加入食品添加剂，那么大部分食品都可能是外观很难看、感觉很难吃、难以长期保存、营养价值也很低，也就不可能有市场上那么多琳琅满目的食品。当然，个别食品生产经营者肆意增......

罐头里的水果经年仍色泽鲜亮，餐厅里的京都骨那么红艳诱人，小推车上的点心更是五颜六色，这些食品之所以有如此的诱人色泽，是天然的吗？我想我们中不少的人可能都知道，这绝大部分都是食品添加剂的功劳。随着人们生活水平不断的......

近期有市民反映，沈阳市大东区小什字街金汤豆捞食府卫生条件不好，室内有蚊蝇等问题。本报记者以应聘者身份卧底金汤豆捞食府后厨，发现苍蝇乱飞，老鼠出没。沈阳市食品化妆品监督所工作人员随即对金汤豆捞食府进行了检查，检查......

昨日，市工商局公布了这批不合格食品的黑名单。此次监测对样品中甜味剂、防腐剂、着色剂项目进行检测判定。监测当中发现的主要问题一是滥用甜蜜素、糖精钠等甜味剂，二是超范围使用苯甲酸等防腐剂，三是超限量添加胭脂红等......

广东省质监局当日召开媒体见面会称，截至20日，该省质监系统在展开的打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作中，已检查相关企业9836家，查获涉嫌违法案件141宗，其中涉嫌滥用食品添加剂案件45宗，涉嫌非法添加案件6宗，移送公安......

食品添加剂在生活中已不可或缺午饭，大米中的增香剂、改良剂；炒菜的食用油里，BHA、BHT，这一连串英文字母让人雾里看花；果汁里的柠檬黄、日落黄、食用香精……现实生活中，食品添加剂已经成为不可或缺的伙伴。其实......

如今的食品中，几乎都添加了食品添加剂，而这些添加剂是不能吃的。那么你知道食品添加剂有哪些吗？知道食品添加剂分类是怎样的吗？知道食品添加剂的作用吗？今天我们就来详细的为大家介绍一下。食品添加剂的种类很多，普通人能知......

说到食品添加剂，相信大家并不是很陌生，甚至可以说是非常熟悉的。那大家知道食品添加剂的危害有哪些吗？知道食品添加剂的作用有哪些吗？食品添加剂又有哪些吗？如果不知道的话，那今天小编就来为大家一一解答一下。想知道的朋友......

非法添加和滥用食品添加剂者5年内不得从事餐饮服务工作，对故意非法添加非食用物质的，一律吊销餐饮服务许可证，依法没收其非法所得和用于违法经营的相关物品，并立即移送公安机关，严禁以罚代刑、有案不移。此次发布的《北京......

认为购买的酱卤肉食品违反规定添加焦糖色，王女士将北京华联超市股份有限公司告上法庭。记者上午获悉，二中院终审驳回超市上诉，维持一审法院作出的超市退货、向王女士返还货款并支付十倍赔偿的判决。2015年3月21日，王女士......

众所周知，含有大量食品添加剂和防腐剂的加工食品对人体健康是有百害无一利的。下面的10种食品添加剂就是应该少吃或干脆不吃的。在食物标签和快餐营养成分表上，它们赫然在目。1.钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中......

本站12月17日电据卫生部网站消息，日前，卫生部发布关于进一步做好整顿违法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作的通知。通知要求，严肃查处违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。通知指出，要充分利用整顿工作后期有限的......

对于为什么要在食物中添加一些食品添加剂，很多人都不能正确理解？对于食品添加剂到底能起什么作用，相信也是很多人都没有明确的了解。对于这些问题，专家给出了解说：其实食品添加剂并没有消费者所想象的可怕，它并不是毒药，它的......

中国国家食物与营养咨询委员会副主任李里特教授23日指出，科学、合理、合法地使用合格的食品添加剂，是食品加工的需要，对食品加工有好处，但要反对滥用、错用和违法使用食品添加剂。瘦肉精、膨大剂、塑化剂……......

食品添加剂主要有哪些防腐剂主要有山梨酸、苯甲酸等着色剂包括人工色素和天然色素两类，常用的有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄等甜味剂有蔗糖、葡萄糖、果糖、糖精其他还有漂白剂、抗氧化剂、稳定剂、、凝固剂等，大约......

从珠海出入境检验检疫局官网获悉，近日，珠海检验检疫局湾仔办事处工作人员在洪湾港进行进口食品查验时，查出来自菲律宾的某品牌饼干以及来自荷兰的某品牌洋葱罐头分别存在超范围使用食品添加剂维生素Ｅ和核黄素（维生素Ｂ２）的违规......

23日，有关部门对成都8家羊肉汤锅店进行了突击检查，现场尚未发现羊肉香精和增白剂等。对此，成都将对经营羊肉汤、羊肉火锅的餐饮服务单位开展为期1个月的专项监督检查。成都市食药监局负责人介绍，为保障广大市民的身体健康......

隆冬腊月，寒雪飘飞。就在各种年货陆续上市时，中国糖果生产巨头徐福记却卷入了违规添加抗氧化剂的风波。据广东《新快报》报道，广东省深圳市福田区人民法院近日审结了一起案件，一审判决认定徐福记生产的芒果酥、芝麻香酥沙......