薯类食物的营养特点是：⑴含有丰富的淀粉淀粉是碳水化合物的重要来源，它所提供的能量占人体总能量的60%～70%。在每100克干薯类食物中含有76～81克的碳水化合物，即高于谷类食物。薯类食物中含有优质的淀粉，尤其是由木薯生产的......

红薯中含有多种人体需要的营养物质，是一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥延缓衰老的功效，可预防疾病，还可治病。红......

兔肉的营养兔肉肌纤维细嫩，易于消化吸收，味道鲜美，是肉食品中的佼佼者。兔肉分为家兔肉、野兔肉两种。每100克兔肉含蛋白质高达21.2克，高于牛肉、羊肉和猪肉。因兔肉肌纤维细腻疏松，水分多，所以肉质细嫩，易于消化吸收。含脂......

红薯能减肥吗？红薯是怎么样减肥的呢？这些答案是可以得到解答的，不相信，一起跟着小编接下去看，相信你可以看到红薯减肥的奥秘，也可以看到红薯的主要营养功效都有哪些，不要错过！红薯减肥么1、红薯减肥富含食物纤维专家告诉我们......

说起土豆、红薯、木薯等薯类食物的营养，多数人想到的是膳食纤维，可以帮助减肥，可是你知道怎么吃薯类食物，能获得最佳营养吗？搭配蛋白质含量丰富的食物一起吃相对于精米白面，薯类的胡萝卜素、维生素、烟酸等含量都要高一些，但......

现代医学认为，红薯的保健功能主要有以下几个方面。美容养颜红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素，有保持人体皮肤细腻......

多吃糯米易犯困糯米细腻，粘性大，是人们喜爱的食品。糯米可以做糕点、酿酒、做汤圆、粽子、重阳糕、腊八粥，都是知名的小吃。糯米的含量与粳米差不多，主要是粘性大于粳米。糯米是一种柔润食物，为煮粥佳品，特别适宜老人晨起食......

1、海藻：促进细胞膜流动海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。肌肤衰老的主要原因就是细胞间丧失了沟通能力，而海藻......

红薯，是一种营养丰富、味道美味的食物，但不止红薯的块茎有益健康，其嫩嫩的叶子也拥有令人惊喜的营养价值和药用功效。红薯叶在民间草药医学和传统食疗中有着悠久的历史。本文将深入探讨红薯叶的功效与作用，带您了解这个神......

1、消除疲劳，补精强性蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被人体吸收利用，帮助人们迅速消除疲劳，增强体力和耐力，人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人在工作的时候喝杯蜂蜜水能让精力更充沛。......

1.增强免疫力。黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉·阿伦斯表示，维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血危......

1、猪肉猪肉味苦性微寒。功效为补肾气、解热毒。猪肉含蛋白质比牛、羊肉低，脂肪比牛、羊肉高约2.5倍，胆固醇含量也略高于牛羊肉。猪肉对上气咳嗽烦满，小儿疮疖脓肿，黄疸，痔疮，赤白带下均有一定的医治效果。2、鸭肉鸭肉含蛋......

蒸煮食用保留薯类维生素C的营养薯类是很好的维生素C的来源。《中国食物成分表》中的数据显示，每100克土豆中维C含量为27毫克，红薯为26毫克，高于大多数的根茎、鲜豆和茄果类蔬菜，如西红柿19毫克、茄子5毫克。从维生素C的保......

降低胆固醇血清胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。防治胃肠溃疡胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出......

专家说，山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分。大量研究报告表明，羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效;而山酮素具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变、兴奋中枢神经系统等其他活性;特别是山酮素还能抗氧化、......

蘑菇富含营养蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运，增加食物的营养......

秋季是一个丰收的季节，这个时候我们很多人都是会吃到很多新鲜的水果的，而且这些水果也含有很多我们身体需要的营养物质的，很多水果在秋季的时候能发挥很重要的功效的，下面我们就给大家说说秋季各类水果的营养功效吧。梨：梨......

众所周知，体内炎症会诱发多种疾病，对身体非常不利。在日常的健康饮食当中，我们更应该多吃一些具有消炎功效的食物，用饮食来增强身体抗炎和预防疾病的能力。下面，我们就来给您介绍，五种具有消炎功效的食物，这些饮食中的食物营......

1、黑木耳木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。2、......

1、防治便秘红薯含有淀粉和纤维素，它们在肠内能吸收大量水分，促使食物软化，推动粪便通行，并避免毒物在肠内久存。2、防癌抗癌它含有的脱氢异雄固酮活性物质，可抑制癌细胞的产生和增长，特别是对防治肠癌有其独特作用。3、防......