中医认为，苦瓜入心、脾、胃三经，泻六经实火，清暑，益气，止渴，因此苦瓜也成为夏天大家餐桌上少不了的一道菜。其实，苦瓜不仅能降火，还是具有全方位营养价值的长寿食品，这里为大家介绍两种苦瓜的长寿吃法。什么样的苦瓜清热效果好......

苦瓜别名凉瓜，属于葫芦科苦瓜属。它的营养价值很高，含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等，还含有多种氨基酸以及果胶等营养成分。苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近三倍。苦瓜还有很高的药用价值，具有抗肿瘤、......

怎样挑选橙子呢？这个对于妈妈们来说应该是不困难的。因为通常妈妈们一般负责生活中的食物方面，而且几乎家里所有的吃的包括水果，都是妈妈买回来的。橙子是大家生活中经常可以吃到的一种蜀国，而且很多人还喜欢拿橙子来榨汁......

线丝瓜细而长，购买时应挑选瓜形挺直，大小适中，表面无皱，水嫩饱满，皮色翠绿，不蔫不伤者为好。胖丝瓜相对较短，两端大致粗细一致，购买时应挑选皮色新鲜，大小适中，表面有细皱，并附有一层白色绒状物，无外伤者为佳。丝瓜爽滑鲜甜，香嫩爽......

挑选到美味的食物能够让食物的营养价值得到保障，其中香油是我们最常吃的一种，所以平时在购买的时候一定要挑选好，但是很多人对方法的选择方法不是特别的了解，下面一起看一下什么样的香油好！1、辨色法：纯香油呈红色或橙红色，......

每天购买一些食材是每一个家庭最平常不过的事情，但是购买食物并没有想象的那么简单，有些食物挑选好了吃起来更加的美味和营养，尤其像苦瓜这种常见的食物，选择更是要掌握一定的方法，下面带大家一起看一下什么样的苦瓜好。苦......

第一步猪肝营养丰富，味道颇佳，很受食者喜爱。猪肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死猪肝、灌水猪肝之分。前两种为上乘，中间两种次之，后两种是劣质品。第二步粉肝、面肝：质均软且嫩，手指稍用力，可插入切开处，做熟后味鲜、柔嫩。......

如何挑选新鲜的苦瓜如何挑选新鲜的苦瓜看颜色。新鲜的苦瓜一般呈翠绿色。如果颜色发黄，说明已经老了。看外形。苦瓜要选择身材匀称、顺直的，弯曲得太厉害或者身材怪异的不要选。看花纹。市场上的苦瓜，一种花纹又长又直又......

想要保证生活品质我们平时饮食上也是要特别的注意，这样我们在吃到每一种食物的时候能更好地摄取到里面的营养，所以购买食材的时候很多人都会仔细挑选，下面一起了解一下什么样的苦丁茶好。苦丁茶该怎么选，去哪买，药店里有没......

如何做苦瓜才不苦呢？苦瓜的苦并不是什么不好的味道，因为苦才是代表苦瓜的营养，但对于吃不了苦的人，苦瓜应该怎么做好呢？今日小编推荐四个步骤，轻松去除苦瓜苦味！苦瓜不苦的做法步骤一：挑，捡老的挑。苦瓜的品种很多，苦的程度也不......

啃秋又叫咬秋，抢秋膘等等，主要意思就是在立秋这一天吃些东西来补，城市里的人在立秋日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。那么怎样才能挑选到好吃又甜的西瓜呢。啃秋时怎样挑......

西瓜形端正，瓜皮坚硬饱满，花纹清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪纹，瓜蒂、瓜脐收得紧密，且略为缩入，并且靠地面的瓜皮颜色稍黄，这就是西瓜就是成熟的标志，且为好瓜，如果西瓜头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。挑选西瓜有技巧正确......

每一种食物都有不同的营养价值，我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系，所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法，下面一起来看一下什么样的绿茶好。怎样正确选购绿茶？由于绿茶是属于......

炎热的夏季暑气逼人，吃上两块汁多瓤甜的西瓜，会顿感暑消神清，无比凉爽。而在选购西瓜的时候是很有学问的，那么怎样挑选熟的、新鲜的瓜呢？如何挑选西瓜？怎样挑选新鲜西瓜西瓜堪称瓜中之王，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜......

丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―皂甙。丝瓜，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效，民间经常用它来治疗妇科疾病，丝瓜在烹制时应注......

南瓜含有多种营养成分，如维生素E等，而且含量很丰富，所以有最佳美容食品的称呼，常吃南瓜还可增强肌体免疫力，可以说是一举多得。那么，如何挑选优质的南瓜呢？南瓜的挑选方法1、看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形状的话，鲜度通常会比较差......

盛夏季节，苦瓜格外受人喜爱。民间素有苦味清热健胃之说。苦瓜能令人食欲大增，清热防暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。苦瓜营养丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C含量，每百克高达84毫克，约为冬瓜......

能够吃到一些新鲜和美味的食物能够让人心情变得更好，所以很多人在买食物的时候都会精心的挑选，什么样的榨菜好也是很多人都想知道的，这样购买食物的时候能什么样的榨菜好。眼看：榨菜表面和裂缝处的辣椒粉分布均匀，色泽鲜红......

在我们的生活中，瓜种类最多的一种水果可能就是甜瓜了，这种水果的颜色也是多种多样的，包括白色、绿色、金黄色等，这种食物除了叫做甜瓜之外，还被我们叫做香瓜、甘瓜，因为这种水果的味道的非常香甜，所以被我们叫做香瓜。在夏天......

苦瓜味苦，尤其同鱼肉搭配做食物时，不会使鱼肉产生苦味，而有着君子菜的称呼。苦瓜对糖尿病等疾病有很好的治疗作用，同时也有着清热解毒、清心明目、减肥的功效。那么，如何挑选新鲜的苦瓜呢？切苦瓜苦瓜的挑选方法1、看果瘤：苦......