猪肉掺硼砂制假牛肉追踪 涉案人称是行业潜规则

猪肉掺硼砂制假牛肉追踪 涉案人称是行业潜规则

广州市工商局表示,牛肉精膏是一种无害添加剂,制作的假牛肉并不影响人体健康,但使用工业用硼砂掺入冻猪肉,人食用后可致死。涉案人坦言:用硼砂做牛肉,是行内的潜规则。目前是否还有问题牛肉?笔者昨日为此继续跟踪报道。据中南......
2023-11-22
肉贩制售假牛腿 竟是老母猪和牛肉精制成

肉贩制售假牛腿 竟是老母猪和牛肉精制成

近年来,牛羊肉价格上升。有人动了歪心思,用猪肉冒充牛肉销售。1月6日,安徽省明光市公安局治安大队在市场监督管理局、潘村派出所配合下,成功破获一重大生产、销售假牛肉案件,涉案价值9万余元。依法对犯罪嫌疑人华某某夫妇......
2023-10-31
伊面添加致癌物硼砂 硼砂对人体危害大

伊面添加致癌物硼砂 硼砂对人体危害大

为了伊面爽口、耐存,生产商家竟添加可致癌物硼砂,老鼠走过都不吃,你敢吃吗?临近年底,食品安全问题备受关注,广州市政府亦将2016年定为食品安全年。昨日,广州警方通报了两起近期破获的民生食品安全案例。今年9月,有市民反映,市......
2023-10-31
给猪肉保鲜加硼砂 涉嫌生产销售有毒食品

给猪肉保鲜加硼砂 涉嫌生产销售有毒食品

近日,南头公安分局将军派出所成功破获一宗涉嫌生产、销售有毒有害食品案,缴获问题猪肉一批,抓获犯罪嫌疑人1名。据档主侯某介绍,2012年夏季以来,由于温度太高,每天早上从肉联厂拿的猪肉到下午卖时,就有股臊臭味,严重影响了其......
2023-11-16
广东:牛肉河粉含硼砂 食堂馒头铝超标

广东:牛肉河粉含硼砂 食堂馒头铝超标

爱吃河粉米粉的市民得小心了。市场监管局近日针对深圳餐饮服务单位使用和销售的河粉米粉进行抽查,发现有12批次不合格,甚至有餐厅外购的河粉含有硼砂。此外,针对近日央视曝光江西省部分企业涉嫌使用工业硫酸铜腌制皮蛋的......
2023-11-08
沙琪玛添加硼砂 什么是硼砂呢?

沙琪玛添加硼砂 什么是硼砂呢?

【别名】月石【来源】硼砂矿经精制而成的结晶。【主产地】青海、西藏、陕西等。【制法】矿砂挖出后,溶于沸水中,滤去杂质,滤液放冷后析出结晶,取出干燥。【性味归经】甘、咸,凉。归肺、胃经。【功能主治】外用清热解毒,消肿......
2023-11-21
吊白块硼砂被用于制造毒腐竹

吊白块硼砂被用于制造毒腐竹

涮火锅时,腐竹这类豆制品一直深受吃货的喜爱,然而一些黑心商家为了利润,利用吊白块等化学物品制造毒腐竹。日前,山东等地公安机关成功破获一起涉及山东、河北、辽宁等7省的特大制售毒腐竹案,查获3.3万斤毒腐竹。北京腐竹市......
2023-11-03
贵阳现工业硼砂“美容”猪肉

贵阳现工业硼砂“美容”猪肉

肉如果变味了怎么办,按照常规肉商应该丢掉,但近日云岩区工商局贵乌分局接到举报,贵阳大营坡盈佳市场多家猪肉摊,每天早上6-7点左右往猪肉上抹工业硼砂。工商执法人员随即对该市场进行检查,未发现此现象,但对该市场销售的猪......
2023-11-08
猪肉肠被曝掺7成鸡肉

猪肉肠被曝掺7成鸡肉

香肠一直是人们餐桌上不能少的佳肴,尽管关于香肠质量堪忧的报道不少,但是人们为了方便为了快捷,还是不断的吃香肠。我们所说的香肠基本是指火腿肠,当年,在猪肉不是很丰富的时候是没有猪肉香肠的,因为,猪肉供给人们食用尚且不......
2023-11-06
掺杂猪肉狐狸肉的羊肉卷流向小火锅店

掺杂猪肉狐狸肉的羊肉卷流向小火锅店

主持人:这些掺假的羊肉片的来源是哪里?记者:目前山东发现的掺假的羊肉片主要是来自城阳和即墨两个地方,在这两个地方交界处的几个村子,有一些小作坊常年以生产加工羊肉片为生,已经有20多年的历史了,有的已经发展成为一个小的......
2023-11-24
网传凉皮面筋含硼砂 揭硼砂的危害有多大

网传凉皮面筋含硼砂 揭硼砂的危害有多大

凉皮面筋一直以来都是深受人们所喜爱的街边小吃,不过最近凉皮面筋爆出了不好的消息。到底是怎么回事呢?我们一起去看看吧。网传凉皮面筋含硼砂,可能致癌网上传言称,凉皮、面筋组合的小吃,之所以吃起来爽滑、弹性足,多半是由......
2023-10-30
毒沙琪玛被曝含硼砂 硼砂的作用

毒沙琪玛被曝含硼砂 硼砂的作用

硼砂的学名是硼酸钠,是一种用途广泛的化工原料。国家规定硼砂不能作为食品添加剂。但一些不良商贩将其用到食品加工中,主要作防腐用途。人食用后会产生恶心、呕吐、血痢和腹痛等中毒症状。硼砂主要用于玻璃和搪瓷行业。......
2023-11-21
肉贩用硼砂保鲜猪肉 硼砂有何危害

肉贩用硼砂保鲜猪肉 硼砂有何危害

你知道什么是硼砂吗?据悉15克的硼砂就可导致一名成年人死亡。很多不良商贩为了食品的新鲜度不惜添加非食品原料硼砂。硼砂食品对人体的危害大,那么怎么来鉴别呢?近日,南宁两部门在检查中发现,市场有肉摊主用硼砂保鲜猪肉。......
2023-10-31
佛山商家在猪肉中掺入有毒染色剂假冒牛肉牟利

佛山商家在猪肉中掺入有毒染色剂假冒牛肉牟利

佛山南海检察院披露个体经营者用染色剂大肆浸泡猪肉批发牟利涉及销售金额约23.4万元。涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪的谭某东已被批捕。佛山办理的在猪肉中掺入硼砂等有毒有害原料假冒牛肉进行销售牟利案,涉案假牛......
2023-11-22
双汇等猪肉肠被曝掺7成鸡肉

双汇等猪肉肠被曝掺7成鸡肉

央广网北京10月12日消息据中国之声《新闻晚高峰》报道,有调查发现,在双汇、金锣等15个品牌56种不同类型的火腿、肉肠中,想找到纯粹的猪肉火腿并不那么容易。因为其中多达37种产品都是在猪肉里混搭了鸡肉,也就是有7成的火......
2023-11-06
猪肉掺硼砂制假牛肉可致死

猪肉掺硼砂制假牛肉可致死

目前是否还有问题牛肉?记者昨日为此继续跟踪报道。据中南农产品交易中心相关负责人介绍,猪肉变牛肉事件曝光后,他们马上对交易中心内售卖肉胶的档口进行全面检查,建立了短期内的24小时监控机制。该负责人坦言,公司监测中心......
2023-11-22
沙琪玛含硼砂 揭秘硼砂的三大用处

沙琪玛含硼砂 揭秘硼砂的三大用处

治疗闪腰将硼砂放在铁勺内,置火上煅制,以炙枯为度,研为极细末备用。用时令患者仰卧,挑煅硼砂末少许,点于两眼内眦及龈交穴。静卧4-5分钟,即自行流出眼泪。然后让患者做弯腰、转身、蹲下等动作,以活动腰部。治疗100余例一般在......
2023-11-21
什么是硼砂?硼砂有什么功效与作用

什么是硼砂?硼砂有什么功效与作用

硼砂也叫粗硼砂,是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多用途我们熟悉的如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂、陶瓷的釉料和玻璃原料等,在工业生产中硼砂也有着重要的作用。【别名】月石【来源】硼砂......
2023-11-22
硼砂

硼砂

硼砂性味:味甘、咸,性凉。归经:归肺、胃经。入药部位:为硼酸盐类硼砂族矿物硼砂Borax硼砂的用法用量内服:入丸、散,1.5-3g。外用:适量,沸水溶化冲洗;或研末撒。防腐生用,收敛煅用。硼砂的功效主治功效:清热消痰,解毒防腐。主治:内......
2023-10-28
沙琪玛添加硼砂之硼砂对人体有什么危害

沙琪玛添加硼砂之硼砂对人体有什么危害

硼砂为硼醋钠的俗称,为白色或无色结晶性粉末,因为毒性较高,世界各国多禁用为食品添加物。但我国自古就习惯使用硼砂于食品,硼砂添加入食品中起防腐、增加弹性和膨胀等作用。硼砂对人体健康的危害性是很大的,人体本来对少量......
2023-11-21