什么是牛肉膏

什么是牛肉膏

牛肉膏(BeefExtract)又称牛肉浸膏,是采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。有牛肉自然香味,易溶于水,水溶液呈淡黄色。现在,市场上出现了一些熟食店、面馆为牟利而用牛肉膏将......
2023-11-22
澳执行新标准 留学生打免费疫苗被要求付费

澳执行新标准 留学生打免费疫苗被要求付费

据澳大利亚《澳洲日报》报道,继澳大利亚新州一名留学生即将临盆的妻子被公立医院产科拒之门外后,又有海外学生向媒体反映,因卫生当局开始强制执行资格规定(eligibilityrules),他们被迫为本应是免费的儿童疫苗掏腰包。依据......
2023-11-19
多地现万能牛肉膏可将鸡肉猪肉变成牛肉

多地现万能牛肉膏可将鸡肉猪肉变成牛肉

香料店老板称没有听说有人用来把猪肉加工成牛肉据报道,牛肉膏是一种添加剂,是食用香精的一种,主要成分是新鲜肉类、各种氨基酸、味精、水解蛋白等。通常而言,一瓶一斤装的牛肉膏可以让50斤猪肉变成牛肉。如果一次腌制50斤......
2023-11-22
食用香精标签规范新标准10起实施

食用香精标签规范新标准10起实施

【本站讯】冷饮、糕饼等各类食品中,食用香精被广泛应用,但是长期以来,我国缺少专门的法规或标准对食用香精类产品的标签标示做出明确规定,食用香精产品标签一直存在着空白标签、胡乱标示等混乱现象。记者昨天从上海市质监......
2023-11-24
精子质量标准

精子质量标准

精子质量标准1、精液量:(1)正常精液量≥2ml。(2)大于7ml时为过多,不但精子密度降低,而且易从阴道中流出,以致精子总数降低,常见于精囊炎;(3)小于2ml为精液量过少,但通常以1ml以下为过少。此时精液与女性生殖道接触面积小,或因粘稠......
2023-10-20
低温津贴成纸上福利 业内人士:执行标准应细化

低温津贴成纸上福利 业内人士:执行标准应细化

全国最低工资标准早已出炉,然而却有很多地方还未落到实处,其中有一项低温津贴补助,但是在个别省份却无法落实到个人头上,成为了一项纸上权利。国家与地方均有规定,内蒙古每月不少于230元在劳动法中,有用人单位必须为劳动者......
2022-05-09
进口猪肉也含瘦肉精 国家标准亟待提高

进口猪肉也含瘦肉精 国家标准亟待提高

据国家质检总局日前通报,多批来自美国、加拿大等地的猪肉产品因被检出含有俗称瘦肉精的莱克多巴胺而被我国检验检疫机构发现,目前这些批次的猪肉产品已被退货或销毁,并未在国内市场销售。这些问题猪肉产品产地包括美国、......
2023-11-19
鱼香肉丝没有标准 鱼香肉丝这样做好吃

鱼香肉丝没有标准 鱼香肉丝这样做好吃

到底什么才是真正的鱼香肉丝?据报道,四川给出了标准:鱼香肉丝需要的原材料,是切成二粗丝的猪肉和青笋,而二粗丝的标准具体到数字是长10厘米、宽0.3厘米、高0.3厘米。报道说,四川省质监局目前已制定了12项川菜的标准。除了经......
2023-11-01
人身保险伤残评定新标准开始执行

人身保险伤残评定新标准开始执行

10个伤残等级,281项伤残条目,从明年1月1日起,人身意外伤害险理赔将根据新的评定标准执行,意外险伤残理赔范围大幅扩大。在过去的14年中,保险公司一直以中国人民银行于1998年颁布的《人身保险残疾程度与保险金给付比例表》......
2023-11-08
福建龙海假牛肉泛滥 猪肉加香精变身牛肉干

福建龙海假牛肉泛滥 猪肉加香精变身牛肉干

牛肉干富含多种矿物质和氨基酸,是备受国人喜爱的一种休闲食品。不过,进入消费者口中的牛肉干,也许空有其名。记者近日在福建漳州调查发现,这里出产的牛肉干和牛肉味肉干,很大一部分是由猪肉加牛肉膏等香精调制而成。福建这......
2023-11-06
汕头牛肉丸标准引热议 牛肉丸怎么做好吃

汕头牛肉丸标准引热议 牛肉丸怎么做好吃

近日,广东省卫计委颁布了汕头牛肉丸的食品安全地方标准,这是新《食品安全法》颁布后广东省发布的第一个食品安全地方标准,也是省内第一个以地方命名的食品安全地方标准,该标准将于今年9月1日实施。标准颁布后,牛肉含量超九......
2023-10-30
进口牛肉含瘦肉精 两招辨别瘦肉精牛肉

进口牛肉含瘦肉精 两招辨别瘦肉精牛肉

在所有的肉类食物中,牛肉已经成为最受欢迎的美食。很多人对于牛肉都是口水直流,特别的牛排。牛肉已经成为生活中不可或缺的食物,那么你知道怎么买牛肉才能最安全的吗?你知道牛肉应该怎么办选择比较好呢?无论什么食物都有掺......
2023-10-20
牛肉膏!猪肉怎么变牛肉

牛肉膏!猪肉怎么变牛肉

一位市民的爆料揭开了疑团。据他介绍,这是牛肉膏的功劳。该市民说,这种‘牛肉膏’不仅在小肉松作坊中使用,在一些小吃店也是‘公开的秘密’。这种‘牛肉膏’还能将猪肉变成牛肉。相比较而......
2023-11-22
河北省发布3项食品安全地方标准 强制执行

河北省发布3项食品安全地方标准 强制执行

根据国家法律法规有关规定,经过省食品安全标准审评委员会通过,省卫生计生委近日首次发布食品中诺如病毒检测、代用茶、阪崎肠杆菌和沙门氏菌检测3项河北省食品安全地方标准。据悉,这3项标准于今年5月1日开始实施,是河北省......
2023-11-02
鱼香肉丝标准出台 鱼香肉丝怎么做好吃

鱼香肉丝标准出台 鱼香肉丝怎么做好吃

鱼香肉丝是哪里的菜?鱼香肉丝属于哪个菜系的呢?鱼香肉丝是八大菜系中川菜的经典名菜。川菜作为风靡全国的八大菜系之一,日前也陆续出台标准,部分甚至已上升至国家级行业规范标准。无论是回锅肉、夫妻肺片等川菜的经典菜肴......
2023-11-01
中国整形美容机构执行标准修订 将增设抢救设备

中国整形美容机构执行标准修订 将增设抢救设备

据悉,修订建议中将要求美容外科增加抢救设备,并细化医师资格。中国整容医疗市场非常庞大,每年求美群体数以百万计。尽管有关美容整形的大小事故不时见诸报端,却依然未能挡住人们的求美欲。2010年超女王贝整容之死引发强烈......
2023-11-23
四川火锅底料标准 明年1月15日起强制执行

四川火锅底料标准 明年1月15日起强制执行

今日,记者从四川省卫生计生委获悉,日前,四川火锅底料地方标准《食品安全地方标准火锅底料》出炉,据了解,和此前2006年《火锅底料技术要求》相比,此标准有强制性,从2017年1月15日起强制执行,四川省内所有相关企业都要达到此标......
2023-10-29
神奇“牛肉膏”90分钟让猪肉变牛肉

神奇“牛肉膏”90分钟让猪肉变牛肉

先用麦芽酚去掉猪肉的腥味,再抹上一层薄薄的牛肉膏(精),把猪肉腌制出来,然后像平时煮肉食品一样加热,猪肉就能变身牛肉!这是目前合肥市场上出现的一种名为牛肉膏所起的神奇作用。近日,合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现......
2023-11-22
秋季减肉实行“三八”标准

秋季减肉实行“三八”标准

炎热的夏季过去了,秋天到了,不要以为秋季就不用减肥了,秋季照样可以减肥,秋季减肥方法有很多,今天小编就来推荐秋季减肥奉行的“三八”主义。纪律一、合理作息助减肥注意1:睡前5小时禁食减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡......
2021-05-21
麦当劳称汉堡牛肉未使用肉渣 不是双重标准

麦当劳称汉堡牛肉未使用肉渣 不是双重标准

据中国之声《新闻纵横》报道,汉堡中的肉饼,是用牛肉的边角料做成的。在大洋彼岸,有关快餐巨头麦当劳的这则消息一出,群情激愤。麦当劳在前不久宣布,在美国停止使用这种被称为粉红肉渣的原料。所谓粉红肉渣,通常是将人们不大......
2023-11-19