食谱原料：鲩鱼肉200克、蜜豆150克、红萝卜10克、生姜10克。花生油30克、盐10克、味精10克、白糖2克、湿生粉适量、麻油5克。制作方法：1、蜜豆切去老筋，红萝卜、生姜切片，鲩鱼肉去皮，用刀背砍成泥，加少许盐、味精、生粉拌匀......

【主料】武昌鱼一条、豆豉一小碗【配料】葱、姜、蒜、干辣椒段【调料】盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉、冰糖、味精【做法】1、武昌鱼一条，请鱼档老板给杀好，回来后再次清洗干净，将鱼身剁成2寸宽的鱼块，淋入3勺......

相信在平常生活中，大家鱿鱼吃的不少，鱿鱼是一种很美味的食物，深受大家的喜爱，但是很多人却不知道鱿鱼有什么功效，以及鱿鱼的做法。鱿鱼的营养价值分析：1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素‌‌，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血;2、......

鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。豆瓣鱼的家常做法-豆瓣鱼的营养价值豆......

大家知道什么是土豆鲫鱼汤吗，土豆鲫鱼汤其实就是用土豆加上忌廉来炖至的一种汤，好吃营养，也非常的健康，如果我们想要一个更加健康的身体，那么这个汤也是其中的一种，也能帮助我们养生，养生汤吃了之后对我们的身体是非常不错的......

中国人都喜欢炖汤来吃，比如各种丰富的鱼头汤就非常有名，今天介绍的这道美食就叫鱼头豆腐酸菜汤，通过名称就知道大概需要哪些食材了，下面就告诉大家详细的做法。一、鱼头豆腐酸菜汤的做法1.将鱼头清洗干净后处理好，切成两半......

主料：鲫鱼两条（约750克辅料：葱2段姜3片蒜4瓣大料1粒花椒10粒调料：料酒30毫升黄豆酱30克白糖10克盐2克油30毫升黄豆酱焖鱼详细制作步骤：步骤1：鲫鱼挖鳃去鳞，清洗干净，加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中，腌制十分钟，黄豆酱加入清......

孕期食谱豆芽生鱼片的做法材料：豆芽200克，生鱼肉300克，葱段、姜丝各1汤匙，红萝卜花数片，酒2茶匙；姜汁，盐各半茶匙，油2茶匙，胡椒粉少许，盐、糖各半茶匙，生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少许，清水3汤匙。做法：1.豆芽洗净滴干，下少许油爆香姜片......

香片微波鱼的做法香片微波鱼的做法材料：鲜草鱼1条（750g），香片10g盐2茶匙（10g），大葱1段，姜丝1把，料酒2茶匙（10ml），香油2茶匙（10ml），香菜适量。做法：草鱼刮去鱼鳞，除去内脏，切掉头和尾，洗净后，擦干其水分，用刀于鱼身两侧分别划3道斜口，把鱼身......

粥是一种具有滋补性的食物，尤其是寒冷的冬天，喝上一碗粥还能防寒暖身，确实是很不错的，当然了做粥的食材不同，味道及营养价值自然也是不一样的，用香菇和鱼片来熬粥，不仅味道鲜美，所还具有很高的营养价值，大家平时还是要尝试一下......

鱼头豆腐汤的营养极高，味道也是极鲜美的，而且很适合调理身体，在上学的学生也要经常喝这道汤，补脑效果很好，老年人喝鱼头豆腐汤还能够预防骨质疏松的发生。一、鱼头豆腐汤菜谱简介营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不......

材料：鲤鱼1条（约1斤半），红豆120克，小葱三根，生姜1小块，陈皮，纯净水；做法：1、红豆洗净提前用纯净水泡上，至少2个小时以上；2、收拾好的鲤鱼用水冲洗干净，沥水后在鱼身两面斜着划上几刀，抹点盐外皮就不粘滑了；3、生姜切一小块，在锅中擦上......

豆花鱼是将做好的鱼浇在热豆花上，等上面的鱼吃完，下面的豆花也吸饱了鱼汤的鲜美，再吃豆花，又是另外一种味道。不知是鱼肉更嫩呢，还是豆花更嫩。豆花鱼的做法-豆花鱼的营养价值豆花鱼的做法主料：草鱼500克：辅料：豆腐脑100克，大......

鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开......

材料：鲫鱼两条，豆芽200克，葱、姜适量做法：1、将鲫鱼处理干净，刮鳞去除内脏，去掉体内的黑膜，清洗干净；豆芽洗净2、将收拾好的鱼身擦干，不留水分3、锅烧热，倒入油，将鲫鱼放入煎4、煎至鱼身在锅中可以移动，将鱼翻个面，继续煎至另一侧......

豆花鱼火锅的做法：豆花鱼火锅主料：豆花，草鱼豆花1-2斤，草鱼2斤左右配料：香料多种、四川豆瓣酱、花椒、胡椒、姜、葱、蒜、野山椒沙糖、芹菜做法详解：1、按葱3蒜2姜1的比例用刀剁好芹菜，野山椒一起备好2、鱼香底味的制作：锅里......

鱼头豆腐汤的做法鱼头豆腐汤的做法做法一：材料准备：鲢鱼头1只，860克、嫩豆腐1盒、生姜5片、香菜2棵、葱2根、蒜3瓣。调料：油5汤匙、米酒3汤匙、盐1/3汤匙、鸡粉1/2汤匙。具体做法：1、嫩豆腐切成小块，鲢鱼头洗净斩半，生姜去皮......

棠梨叶落胭脂色，荞麦花开白雪香。这是宋代一首描写荞麦花的诗句，荞麦还药食兼之，中医认为它性味甘、凉，归脾胃大肠经，有健脾除湿、消积下气之功，尤宜肠胃积滞、腹痛胀满之用。今日推荞麦绿豆滚鱼片，其味鲜美清润，能益气、消食......

夏季的天气十分的热，很多人的胃口不是很好，也不知道吃什么合适，在夏季里在饮食上稍稍不注意就有可能上火，或者是因为饮食不当的原因，引起的过敏。在夏季里可以选择清淡的食物来吃，不要吃油腻的食物，很多人喜欢在夏季里喝上一......

鱼汁蚕豆瓣的做法鱼汁蚕豆瓣的做法主料：鲜蚕豆。配料：鲫鱼一条。调料：盐、料酒、白糖、鸡精、酱油、胡椒粉、葱、姜、食用油。烹制方法：1、将蚕豆洗净，放入沸水锅中，加盐、葱段、姜片煮几分钟至熟后装入盘中；2、将鲫鱼去鳃、......