清明节有哪些节令食品?

清明节有哪些节令食品?

由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。晋中一带还......
2023-11-22
清明节的节日谚语

清明节的节日谚语

清明节气的阴晴雨雪与对未来天气及年景有一定预示的谚语有:◇雨打清明前,春雨定频繁(鲁)◇阴雨下了清明节,断断续续三个月(桂)◇清明难得晴,谷雨难得阴(鲁)◇清明不怕晴,谷雨不怕雨(黑)◇雨打清明前,洼地好种田(黑)◇清明雨......
2023-11-18
清明节习俗之寒食清明饭馃饼

清明节习俗之寒食清明饭馃饼

清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。清明时节,总让人联想到杏花村的美酒和江南的美食。今年的4月5日是清明节,而清明前一天为古代的寒食节,古人为纪念春秋时被晋文公烧死的介之推,实行禁火冷食......
2023-11-22
什么是清明节?清明节的由来

什么是清明节?清明节的由来

我国传统的清明节大约始于周代,已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有清明前后,种瓜种豆。植树造林,莫过清明的农谚。后来,由于清明与寒食的日子接近,而寒食是......
2023-11-22
清明节气的饮食原则

清明节气的饮食原则

清明节气的饮食总原则从总体看,清明应以养肝为主,我们可以吃些利于肝脏生发、疏泄、养阴的食材。1.清明节气中,不宜食用发的食品,如笋、鸡等。可多食些柔肝养肺的食品,如荠菜,益肝和中。菠菜,利五脏、通血脉。山药,健脾补肺。......
2023-11-10
传统节日清明节来历之谜,清明节习俗详解/源于周代寒食节

传统节日清明节来历之谜,清明节习俗详解/源于周代寒食节

清明节是我国重要的传统节日之一,早在很久很久以前就有了清明节。由于历史悠久,学界关于清明节来历之谜一直没有确切的答案。其中最为流传的版本就是来源于周代的寒食节,清明节取代了寒衣节,清明节来历之谜一起来看看吧。......
2021-04-25
24节气之清明节五大应季美食

24节气之清明节五大应季美食

你知道清明的来历吗?相传春秋时代,晋文公流亡他国时有一次饿倒,大臣介子推从腿上割下肉烤给重耳吃。历尽艰辛后,晋文公封赏了和他一起流亡的臣子,独忘了介子推。待人提起,晋文公内心十分不安,派人去请,介子推已背着老母亲躲......
2023-11-22
清明节将至如何养生 清明节饮食注意要点

清明节将至如何养生 清明节饮食注意要点

过几天一年一度的清明节就要到了,这个节日的到来,大家都会出门扫墓,祭拜祖先。今年比较特殊,因为疫情影响,禁止大规模的扫墓,所以应该很多人都不去扫墓了。当时清明节来了,天气开始变化,雨水加多,人们要做好保养措施,不然的话,身......
2023-10-18
解析清明节“文化密码”中的清明风、清明雨、清明节气

解析清明节“文化密码”中的清明风、清明雨、清明节气

清华大学人文社会科学学院历史系副教授刘晓峰日前接受记者电话采访时介绍说,据考证,清明源于清明风。春秋时《国语》中记载:一年中共有八风,其中清明风属巽,即阳气上升,万物齐巽。汉朝刘安所作的《淮南子·天文训》中......
2023-11-18
清明节的祝福|清明节短信问候

清明节的祝福|清明节短信问候

——清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂;借问酒家何处有,牧童遥指杏花村——清风明月本无价;近水遥山皆有情。——种下生机盎然的幸福希望;浇灌轻松惬意的美丽心情;采撷秀丽清明的款款祝福;收获感......
2023-11-18
清明节饮食 清明节饮食要注意哪些

清明节饮食 清明节饮食要注意哪些

清明祭祀后,身心疲惫,养生专家建议市民上班前最好还是从饮食上进行调整。春季风大,按照中医理论风为阳邪,其性开泄,也就是说春天的风大,容易使身上的毛孔都散开,导致风寒入侵,容易引发感冒以及风湿、肩周炎等关节疼痛。清明时......
2023-11-22
清明节吃什么养生 四种时令美食别错过

清明节吃什么养生 四种时令美食别错过

清明节到了,那么清明节吃什么食物养生呢?下面小编就带大家来了解一下。1、荠菜清明前后的春天,肝阳上亢的人,特别容易出现头痛、昏眩,慢性气管炎也易在春季发作,这就是中医学所说的春气者诸病在头。清明节之后,最适宜吃的时......
2023-10-19
清明时节宜吃时令菜

清明时节宜吃时令菜

清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。清明时节,总让人联想到杏花村的美酒和江南的美食。今年的4月5日是清明节,而清明前一天为古代的寒食节,古人为纪念春秋时被晋文公烧死的介之推,实行禁火冷食......
2023-11-22
24节气之清明节饮食指南

24节气之清明节饮食指南

热性体质人发物不易多吃――笋竹笋含有难溶性草酸钙,尿道、肾、胆结石患者不宜多食。笋含有较多的粗纤维素,对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素,容易造成胃出血、肝病加重等。热性体质人发物不易多吃――鸡肝......
2023-11-22
清明节 传统的清明节有哪些习俗

清明节 传统的清明节有哪些习俗

清明节的习俗是丰富有趣的,讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,这个节日中既有......
2023-11-22
清明节的来历和风俗 清明节为什么又叫鬼节

清明节的来历和风俗 清明节为什么又叫鬼节

清明节是中国的传统节日,在我国,清明节有祭奠先人的风俗。虽然大家都很重视清明节,但是,你知道清明节的来历和风俗吗?清明节跟中元节、寒衣节并称为中国三大鬼节,清明节为什么又叫鬼节?下面就来为大家讲述下清明节的那些历史......
2022-06-29
清明节各地饮食 清明节吃什么

清明节各地饮食 清明节吃什么

古人为适应寒食禁火冷食的需要,创造了一些独特的节令食品。如蜀人用麦草捣汁做青粉团,用乌桕汁染乌饭做糕;北京人用香椿芽拌面筋、用嫩柳叶拌豆腐;江南人家要用荠菜做馄饨过节;绍兴人要用一种菊科野草的嫩叶捣烂去汁和......
2023-11-22
清明节的饮食特色

清明节的饮食特色

清明节饮食惯。在山东,吃鸡蛋和凉馒头,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。在温州这一带有吃绵菜饼的习俗,......
2023-11-18
年清明果的做法:一种清明节令食品

年清明果的做法:一种清明节令食品

清明果,是一种清明节令食品,在清明节到来的时候有些地方就会开始准备清明果。今天小编就给大家分享下清明果的做法,在家就可以自己动手做了,好吃的清明果你值得拥有。清明果也叫青团、艾粑粑。它是把艾叶煮烂后连同汁液与......
2016-12-09
清明节 清明节养生吃什么

清明节 清明节养生吃什么

清明前后多喝菊花茶清明节将至,很快就进入纷纷春雨连绵落的时节。传统养生学认为春与肝相应,因此春养肝常保健。春季正值肝阳上升时节,所以不宜食用发的食物(如竹笋、鸡肉等)。清明时节养生应多吃柔肝养肺的食物,荠菜、菠菜......
2023-11-22