菜谱大全之冰糖炖猪爪

菜谱大全之冰糖炖猪爪

口味:香时间:30-45分钟分类:大众菜家常菜老少皆宜主料:、猪脚2只、蒜、姜、葱少许、茴香、桂皮、香叶少许、土冰糖适量、生抽、老抽、少量米酒步骤1猪脚洗干净后放锅里煮开2,煮开后马上用冷水冲洗干净3,冷油爆香葱姜蒜记得......
2023-11-22
鸡爪做法大全:泡椒凤爪的做法

鸡爪做法大全:泡椒凤爪的做法

鸡爪做法大全:泡椒凤爪的做法鸡爪做法大全鸡爪又称鸡掌、凤爪。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜。有些人认为鸡爪上又没有肉,肯定没有什么营养价值,其实这种想法是错误的。鸡爪多......
2021-04-30
鸡爪梨糕怎么做 鸡爪梨糕的做法

鸡爪梨糕怎么做 鸡爪梨糕的做法

鸡爪梨糕怎么做材料:鸡爪梨5个,鸡蛋5个,牛奶30g,低筋面粉100g,玉米油40g,白糖65g,柠檬汁5g。做法:1、鸡爪梨洗净、碾碎;2、大盆中分别加入玉米油,牛奶,柠檬汁,蛋黄和低筋面粉;3、搅拌均匀;4、蛋液打发,盆里一定要无油无水;5、65克白糖......
2023-10-30
养了五爪猪运气好不好 如果买到五爪猪会倒霉吗

养了五爪猪运气好不好 如果买到五爪猪会倒霉吗

五爪猪顾名思义,就是有五个脚趾头的猪,一般的猪都只有四个脚趾头,有五个脚趾头的还挺少见的。据说五爪猪是不祥之兆,不管是养了五爪猪,还是买到五爪猪运气都不好。为什么说养五爪猪会倒霉?五爪猪有什么传说和故事吗?每到逢年......
2022-07-02
屠夫为什么不杀五爪猪 五爪猪不能杀是迷信吗

屠夫为什么不杀五爪猪 五爪猪不能杀是迷信吗

虽然这两年猪肉价格居高不下,但是肉类食品仍然是我们生活必需品。猪养大了基本上都会面临被宰割的命运。不过屠夫杀猪是有讲究的,不知道大家听说过这样一种说法没,那就是屠夫不杀五爪猪。话说屠夫为什么不杀五爪猪大家知......
2022-06-28
八爪鱼的做法 八爪鱼做法大全

八爪鱼的做法 八爪鱼做法大全

八爪鱼是一种海鲜美食,其肉质鲜嫩多汁,富含蛋白质和各种营养元素。在许多国家的菜肴中,八爪鱼都是备受喜爱的食材之一。本文将介绍几种常见的八爪鱼做法,帮助您在家中制作出美味的八爪鱼料理。八爪鱼做法大全一、清蒸八爪......
2023-10-17
猪蹄的做法 猪蹄怎么做好吃

猪蹄的做法 猪蹄怎么做好吃

一看到美味的大猪蹄,小编就收不住口水,你们是不是也是如此呢?但是美味难尝到,哪些猪蹄的做法是既美味又动手能力简单呢?本文详细整理几道家常猪蹄做法,好吃又美味,吃货们还赶紧收藏起来!一,红烧猪蹄材料:主料:猪蹄750克,盐,葱各13......
2023-10-20
鸡爪梨煲汤的做法 鸡爪梨怎么煲汤

鸡爪梨煲汤的做法 鸡爪梨怎么煲汤

鸡爪梨煲汤的做法做法一用料:鸡爪梨250克,白糖20克。制法:1、将鸡爪梨洗净,切片;2、加水适量,煮成果汁,加白糖煮沸即成;3、也可榨成汁在介入白糖,煮沸即成。用法:每日3次,饭后服饮1小碗,连服食1周。做法二用料:鸡爪梨500克,猪肉(瘦)20......
2023-10-29
豉汁凤爪的做法大全

豉汁凤爪的做法大全

主料:鸡爪500克调料1:白糖2茶勺、白醋1汤勺、姜片5克调料2:八角1个、花椒15粒、桂皮1小块、葱花5克、姜丝5克调料3:蚝油4茶勺、糖3茶勺、豆豉2茶勺、蒜蓉5克、香油5克、胡椒粉3克、盐1茶勺、生抽5克、尖椒片30克做法:1、鸡......
2023-11-11
酱猪手怎么做 酱猪手的做法

酱猪手怎么做 酱猪手的做法

不同于其他任何地方的酱制方法,只有东北这嘎瘩才能带你体会那份浓烈、纯粹、豪迈的吃肉感觉。做法大火煮沸一锅水,将洗净剁成大块的猪手汆烫2分钟,捞出充分沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。大火加热炸锅中的油,待八成热(油......
2023-11-16
凤爪花生汤的做法大全

凤爪花生汤的做法大全

凤爪花生汤,此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催,活血止血、强筋健骨的功效,更含有胶原蛋白,适合爱美和体弱的女性。做法也很简单,而且汤也不油腻。原料:花生100克、......
2023-11-11
猪肚鸡的做法大全-猪肚汤的做法

猪肚鸡的做法大全-猪肚汤的做法

所谓猪肚汤是以猪肚为主料,然后可以在普通猪肚汤的基础上加上各种辅料、调味品,可以制作出不同风味的猪肚汤,如胡椒咸菜煲猪肚汤、墨鱼猪肚汤、白果腐竹猪肚汤、莲子猪肚汤、芡实猪肚汤、清炖猪肚汤、甘菊猪肚汤等等,样式......
2021-04-30
早茶凤爪的做法大全

早茶凤爪的做法大全

凤爪其实就是鸡爪,凤爪不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,我们经常在餐厅喝早茶的时候可以品尝到美味的凤爪,凤爪不但好吃而且还含有丰富的营养,凤爪里面含有丰富的胶原蛋白,常吃凤爪可以起到提高免疫力和美容等好......
2021-05-01
泡椒凤爪的做法详解

泡椒凤爪的做法详解

泡椒凤爪的做法:材料:鸡脚2斤配料:洋葱1个,新鲜小红椒8个,干红辣椒,姜,花椒,八角,三耐,香叶(草果更好,刚好我没有了,就用香叶了),桂皮,超市里购买的瓶装泡椒2瓶。调料:白酒,白醋,白糖,盐,味精。(冷开水适量)制作过程:1、挑选好的鸡脚,回家洗干......
2023-11-23
章鱼怎么做好吃?八爪鱼的做法

章鱼怎么做好吃?八爪鱼的做法

天气热,容易疲劳,吃些八爪鱼可缓解疲劳哦。这道甘笋洋葱炒八爪鱼具有补血益气、恢复视力、收敛生肌、滋阴养胃、补虚润肤的功效。八爪鱼怎么做?八爪鱼的做法酱爆八爪鱼适合很多人口味哦,可以做淡一点也可以口味重一点哦!食......
2021-04-30
鸡爪怎么吃好吃?鸡爪的做法

鸡爪怎么吃好吃?鸡爪的做法

将八角,小茴香,草果,花椒,桂皮,山柰,丁香放入卤料包;取锅,加入水,放入猪大骨,烧开,去浮沫,放入葱、姜、干红椒,改小火炖1小时;去掉葱姜、红干椒,加入盐、冰糖、绍酒、酱油,再用微火炖30分钟,加入鸡精即成卤汁。鸡爪的做法-鸡爪怎么吃?鸡......
2021-04-30
杀猪菜的做法 怎样做东北杀猪菜 东北杀猪菜的做法

杀猪菜的做法 怎样做东北杀猪菜 东北杀猪菜的做法

杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去,人们没有条件讲究什么配料、调料,只是把刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放酸菜.加水和调料,等到肉烂菜熟后,再把灌好的......
2023-11-12
泡椒凤爪的做法大全

泡椒凤爪的做法大全

泡椒凤爪的做法将鸡爪剪去指甲,剁开,洗净后放入锅中,加水,姜片和料酒,煮开,煮至筷子能插进即可利用煮鸡爪的时间,准备一个容器,放入适量的花椒,姜片,盐,加入适量的开水调匀放凉将煮好的鸡爪捞出,洗净胶质和浮油将洗好的鸡爪沥干水......
2023-11-21
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的原料:凤爪8个、泡野山椒二瓶泡椒凤爪的配料:少些八角,蒜头,生姜,一颗葱,10几颗花椒,白醋,料酒,糖泡椒凤爪的做法:1、把凤爪洗净,并切开,然后放锅里煮8到10分钟,另外放少许八角、料酒、盐;2、把煮好的凤爪捞出后放进冷开水......
2023-11-14
猪爪黄豆汤的做法详解

猪爪黄豆汤的做法详解

猪爪黄豆汤的做法:主要原料:猪爪1只约400克(最好选用猪的前爪)、黄豆(大豆)50克。制作过程:1.黄豆预先用清水浸泡2~3小时,并冲洗干净。2.猪爪先纵向一剖为二,洗净去掉残留的毛,再每块横赂一斩为四块。用沸水焯一下,洗净血污......
2023-11-23