银耳银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表......

老年人由于热量消耗减少、食欲减退，或者出于减肥和防治高血压的目的，而禁荤素。这实际上是不智之举，对身心健康有害。人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管疾病的发生，都与锰元素的摄入不足有关。缺锰不但影响......

最近，研究人员对5231名年龄在65岁以上的老年人进行了调查研究。这些老年人被分为两组，其中一组的成员有一个共同的特点就是喜欢吃金枪鱼或者其他种类的鱼，另外一组则无此嗜好。整个试验持续了长达十几年。实验结果显示那......

西红柿是营养价值很高的一种蔬菜。有些老人，甚至还会将其当作是日常的水果来吃。不过，副教授范志红却提醒，老人，尤其是肠胃不太好的人，并不适合生吃西红柿。因为它尽管维生素C含量很高，但还是偏生、冷，且略带酸性，可能令本就......

老年人为什么不能吃这些食物呢？1.鱼子鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富含胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋养剂，但老人要尽可能少吃，因为鱼子富含胆固醇，老人多吃无益......

油条、油饼一是油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人，往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌......

肉食类冠军鹅肉：不推荐推荐理由：鹅肉、鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏健康有益。专家解读：鹅肉对心脏健康确实有益。但我并不推荐，因为鹅肉属于发物，是禽肉中的红肉，很多慢性病、慢性炎症、肿瘤患者都不宜食用。其实，对于......

豆腐是价廉物美、营养价值丰富的食品。但是，美国医学研究人员发现，豆腐和豆制品中含有大量的蛋氨酸。蛋氨酸在酶的作用下，可转化为半胱氨酸。而半胱氨酸则会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯易于沉积于动脉壁上，最......

食物在熏烤过程中，可产生某些致癌物质。老年人抵抗力下降，如果经常食熏烤类食品，则会增加患癌特别是胃癌的危险性。老人不宜吃哪些食物？一、油炸类老人味觉明显减退，因此都喜欢吃油炸类味道香浓的食品。但是，这类食品含脂量......

对于老年人来说一定要注意合理的用药，虽然有些中药对于调理滋补很有帮助，但是并不是所有的老年人都适合吃滋补的中药，因此老人在选择滋补中药时，要慎重。那么哪些老人不宜吃滋补中药？老人吃什么滋补中药好呢？接下来为大家一......

人参具有大补元气，补脾益肺，生津，安神益智等的功效。老人吃人参进补是最好不过的了，不过进补除了要注意方法外，也要注意一些禁忌，否则容易导致老人的健康出现问题。那么问题来了，老年人怎么吃人参好？哪些老人不能吃人参呢？接下......

银耳银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表......

人体进入老年后，对食物的消化功能衰退。老人七八点才吃完饭，而老人的夜生活都比较少，九十点左右就会上床休息，一两个小时的时间根本无法将食物消化彻底，老人上床后就会感觉肚子涨、胸口堵等症状，有时水分消化快，需要起夜两三......

大家知道老年人其实不应该多吃豆腐吗?豆腐可以做出各种美味的菜肴，营养学专家也推荐吃豆腐，但是老人家却不宜多吃。老人家不宜多吃豆腐中医认为，豆腐味甘性凉，可以益气和中、生津润燥，具有解硫磺、烧酒之毒等作用。但豆腐......

53岁的王老师，在某中学任教，因为带的是高三毕业班，工作压力较大，长期休息不好。患有高血压的他听说人参可以提神养生，于是买回来一大包泡水喝，如果遇上晚上熬夜备课的时候，就会放得更多。这样连续喝了一段时间后，一天晚上，王老......

1.鱼子鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富含胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋养剂，但老人要尽可能少吃，因为鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。另外鱼子虽然很小，但烧煮很难......

老人保健很重要，你知道老人应该什么时候吃早餐最合适吗？你知道老年人晚年应该怎样养老吗？这篇文章为你一一道来。老人吃早餐的三宜三不宜1、宜迟不宜早现代医学研究认为，人体经过一夜睡眠，绝大部分器官得到了充分的休息，但......

老人可以多吃粉丝吗？很多人都喜欢吃粉丝，甚至以粉丝为主食而充饥。其实这种吃法是违反科学的。粉丝在加工制作中，其粉浆中加入了0.5％左右的明矾。加入的明矾与粉浆凝聚在一起很少远离，而随着粉丝的成形和干燥，明矾的含量会......

老年人保健很重要，老人养生的方法是不少，但是平时多吃些补品也是可以保证健康的，但是要注意并不是任何人都可以吃的。因此有人问哪种老人不宜吃补药呢？老人用药要注意什么呢？接下来为大家一一介绍，供大家参考。哪种老人不宜......

大蒜我们一般都是当做一种调料来使用的，在做很多的大菜的时候，都会加入几个蒜辫来调味。不过也有些人很喜欢吃大蒜，把它做成糖蒜或者是醋泡蒜来吃。那么老人吃大蒜好吗？会不会很刺激呢？今天就来告诉大家，老人吃大蒜究竟好不......