详细介绍蟹乃食中珍味，素有一盘蟹，顶桌菜的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。海蟹属甲壳类动物。我国沿海均产，以渤海湾产的最著名。各地产季不同，大多集中在4～5月和9～10月。海蟹分头胸部和腹部两部分。头胸......

【出处】始载于《中国药用动物志》。【拼音名】JìJūXiè【英文名】Soldiercrab【别名】寄居、寄居虫、巢螺、寄居虾、寄生虾、海寄生、白住房【来源】药材基源：为活额寄居蟹科艾氏活额寄居蟹、下齿细螯......

【出处】始载于《中国药用动物志》。【拼音名】QīnɡXiè【英文名】YoungCrab【别名】朝蟹、膏蟹【来源】药材基源：为梭子蟹科动物锯缘青蟹的全体。拉丁植物动物矿物名：Scyllaserrata(Forskal).采收和储藏：随时可......

【出处】出自《四川常用中草药》【拼音名】PánɡXièJiǎo【英文名】crabfeet【来源】药材基源：为灯心草科植物扁杆灯芯的全草拉丁植物动物矿物名：JuncusdiastrophanthusBushen.采收和储藏：夏季采收，洗净，晒......

海带具有减肥、降糖、美容等诸多功效，是深受人们喜爱的一种食物，海带的做法很多，不同的做法也会有不同的功效，下面我们就带大家来了解下海带不同做法的功效与作用。1、海带三丝：适用于糖尿病及肥胖症患者干海带30克，黄花菜1......

海带，又称海草、昆布。海带纤维少、肉质厚、味道鲜美，营养特别丰富，它含有丰富的多糖、褐藻胶、蛋白质、脯氨酸、维生素C、维生素B2、胡萝卜素、碘、钾、铁、钙、钴等营养成分。海带——食疗药效1、海带具有抗......

【出处】石蟹始载于《日华子》。1．《开宝本草》曰：石蟹生南海。又云是寻常蟹尔，年月深久，水沫相着，因化成石，每遇海潮即飘出。又一般入洞穴年深者亦然。2．《本草图经》曰：今岭南近海州郡皆有之。体质石也，而都与蟹相似。以上本......

【出处】《本经》【拼音名】Xiè【别名】郭索(《太玄经》)，蛫(《说文》)，蜅(《广雅》)，蜅觜(《玉篇》)，螃蟹(《蟹谱》)，毛蟹、稻蟹(《医林纂要》)，垪钳(《陆川本草》)。【来源】为方蟹科动物中华绒螯蟹的肉和内脏。秋......

【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】ShíPánɡXiè【来源】药材基源：为荨麻科植物异叶楼梯草的根茎。拉丁植物动物矿物名：Elatostemamonandrum()Hara[Procrismonandrum」采收和储藏：夏、秋季......

海松子的治病功效及食疗方海松子，又称新罗松子，主要在云南和辽东地区，海松子树与中国的松树很像，不一样的地方就是五叶一聪，球内结子，有三个棱，一头比较尖，长时间存放能生油，肉很香每，中原的松子只能入药，不能食用。中医认为，海松......

【出处】出自《本草经集注》【拼音名】XièZhǎo【英文名】Crabclaw【来源】药材基源：方蟹科动物中华绒螯蟹和日本绒螯蟹的爪。拉丁植物动物矿物名：cheirsinensisH.Milne-heirjaponicusdeHaan采收和储藏：加工或食......

【拼音名】MánTouXiè【别名】雷公蟹【来源】药材基源：为馒头蟹科动物逍遥馒头蟹等的壳和蟹黄。拉丁植物动物矿物名：Calappaphilargius(Linnaeus)采收和储藏：秋季于沙滩或岩岸石缝中捕捉，除去肉和内脏，取蟹黄......

螃蟹蟹乃食中珍味，素有一盘蟹，顶桌菜的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。河蟹以河北、天津产的最为着名，江蟹以南京产的最好，湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品......

海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以，日本人把海带称为长寿菜。中医认为，海带性味微寒、无毒，具有软......

海参的治病功效与作用海参，又称海鼠、海瓜，是一种名贵的海产动物，它的补益作用和人参相似，它生长在世界各个海洋里，肉质软嫩，它的补益作用与人参相似，既是一种美食，也是一种滋补食物，为海味八珍之一，很受人们喜爱。中医认为，海参......

出处】《浙江中药资源名录》【拼音名】ShānXiè【别名】地蜘蛛、米屎菰（《云南中草药选》），石蟹（浙江）。【来源】为地星科植物量湿地星的子实体及孢子。夏、秋采收，剥去外包的硬皮备用。【性味】《云南中草药选》：辛，......

毛蟹茶的泡法备具：茶壶的要求与潮州式泡相同，以烘茶为先，另外准备闻香杯。温壶、温杯：温壶时与潮州无异，置茶仍以手抓，唯温杯时里外皆烫。烘茶：与潮州式相比，时间较短，因高级茶一般保存都较好。置茶：置茶量依茶性而定。冲水：冲水......

【出处】出自《千金·食治》【拼音名】XièKé【英文名】Crabshell【来源】药材基源：为方蟹科动物中华绒螯蟹和日本绒螯蟹的甲壳。拉丁植物动物矿物名：cheirsinensisH.Milne-heirjaponicusdeHaan采收......

螃蟹的功效与作用：螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。螃蟹的营养价值：螃蟹含有......

【别名】少穗鹿药、少穗花、铁拐子[西藏]【来源】百合科鹿药属植物管花鹿药Smilacinahenryi（Baker）WangetTang，以根状茎和根入药。秋季采挖，洗净晒干。【性味】甘，温。【功能主治】温阳补肾，祛风除湿，活血祛瘀。用于阳痿，跌打......