冬笋

冬笋

冬笋的详细介绍冬笋是竹笋的一种,是竹的嫩芽,质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大,驼背鳞片,略带茸毛,皮黄白色,肉淡白色。冬笋素有金衣白玉,蔬中一绝之美誉。冬笋的食疗功效竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润......
2023-11-23
毛笋的功效与作用

毛笋的功效与作用

【出处】出自《本草纲目拾遗》【拼音名】MáoSǔn【英文名】MoseBambooshoot【别名】茅竹笋【来源】药材基源:为禾本科植物毛竹的苗。拉丁植物动物矿物名:PhyllostachyspubescensMazelexLeh[is(Carr.)Leh.]采收和......
2023-11-18
地笋的功效与作用

地笋的功效与作用

【出处】出自《嘉佑本草》【拼音名】DìSǔn【英文名】RhizomeofShinyBugleweed,ShinyBugleweed【别名】泽兰根、地瓜儿、地瓜、地蚕子、地笋子、地藕、野三七、水三七、旱藕【来源】药材基源:为唇形科植物地笋......
2023-11-06
虫笋的功效与作用

虫笋的功效与作用

【出处】《新中医药》62:36,1955【拼音名】ChónɡSǔn【来源】为禾本科植物淡竹的笋被虫蛀枯萎后的带虫笋干。4~5月采收,晒干。【药理作用】麻醉犬静脉注射0.4克/公斤,虫笋煎剂有显著的利尿作用,其作用较葫芦快而稍......
2023-11-08
麦冬的治病功效及食疗方

麦冬的治病功效及食疗方

麦冬的治病功效及食疗方麦冬,又名麦门冬,寸动,植株高15-40厘米,花茎从叶丛间抽出,开淡紫色花,地下具细长匍匐枝,须根顶端或其一部分膨大成肉质的块根,夏季切取带须的根块,洗净后晒3-4天,堆1-2天,再晒,反复几次后,晒到全干,除去须根......
2023-11-03
竹笋腌制方法:一层笋一层盐(竹笋的功效)

竹笋腌制方法:一层笋一层盐(竹笋的功效)

首先大家必须要选择当日刚刚采摘的竹笋,如果采用隔日采摘的竹笋那么会影响竹笋的口感。大家要将竹笋直接放入沸水中烧煮,此时烧煮的时间一定要长,必须要保证竹笋能够全部煮熟。煮完之后要迅速地将竹笋放入水中冷却,而且还......
2021-09-28
冬笋的功效与作用

冬笋的功效与作用

冬笋的功效与作用:竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒;主治食......
2023-11-15
竹笋的功效与作用

竹笋的功效与作用

竹笋的别名:笋、毛笋、竹芽、竹萌、春笋竹笋的功效与作用:竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,可开胃健脾,宽肠利膈......
2023-11-15
芦笋的保健功效

芦笋的保健功效

1、防癌抗癌功效,能抑制拓扑异构酶活性,直接杀灭癌细胞,破坏癌细胞端粒酶,使癌细胞不能增殖分裂而凋之,激活抗癌基因调控信号,传导细胞生长正常化。2、对心脏血管疾病的治疗作用,芦笋能抑制高血压,防止血管硬化,降低血脂及胆固......
2023-11-26
款冬花的治病功效及食疗方

款冬花的治病功效及食疗方

款冬花的治病功效及食疗方款冬花,又称款冻、看灯花,叶子像葵叶,但是比较大,根为紫色,12月份为花期,开黄花,不结种子,它不畏冰寒,3、4月份的时候就开始生长。中医认为,款冬花味辛、性温,无毒,具有除烦消痰、清肝聪耳明目、润心脏、......
2023-11-03
冬笋的功效 男人吃冬笋的好处

冬笋的功效 男人吃冬笋的好处

冬笋简介:冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素、以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋......
2023-11-13
竹笋的功效 男人吃竹笋的好处

竹笋的功效 男人吃竹笋的好处

竹笋简介:现代营养学研究表明,竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的多种氨基酸;纤维素含量高,其在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,增加肠蠕动,促进消化吸收,减少与高血脂有关疾病的发病率;并......
2023-11-13
芦笋的功效 男人吃芦笋的好处

芦笋的功效 男人吃芦笋的好处

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和......
2023-11-13
麦冬的功效与食疗作用

麦冬的功效与食疗作用

什么是麦冬?杭麦冬-干燥块根呈纺锤形,两头钝尖,中部肥满,微弯曲,表面黄白色,半透明,有不规则的纵皱纹。未干透时,质较柔韧,干后质坚硬。折断面黄白色,有光泽。质较坚硬;香气较小;味较淡,少粘性。川麦冬:形状与杭麦冬相似而较短粗。......
2023-11-25
笋瓜的功效 笋瓜的做法

笋瓜的功效 笋瓜的做法

笋瓜的功效笋瓜的做法笋瓜的功效笋瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃笋瓜有助于防治糖尿玻果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次笋瓜中......
2021-04-30
竹笋的7大功效和作用 食用竹笋应了解竹笋的禁忌

竹笋的7大功效和作用 食用竹笋应了解竹笋的禁忌

相信我们每个人的一天都是从柴米油盐酱醋茶开始的,人们是生活和工作离不来一日三餐,各种各样的食材是我们每天必不可少的。竹笋这种食材营养价值很高,既可以做汤也可以炒着食用,有不错的保健功效。下面我们就跟随来具体了......
2021-04-28
芦笋的功效与作用

芦笋的功效与作用

芦笋的别名:芦尖芦笋的功效与作用:芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。芦笋的营养价值:芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为十大名菜之一,是一种高档而名贵的蔬菜......
2023-11-15
筀笋的功效与作用

筀笋的功效与作用

【出处】汪颖《食物本草》【拼音名】GuìSǔn【来源】为禾本科植物筀竹的苗。【原形态】筀竹(《唐本草》),又名:桂竹(《本草图经》)。秆直立,高10~20米,直径3~8厘米,绿色,幼时被以白色蜡粉。箨鞘棕紫色,有淡紫黑色之斑点......
2023-11-05
笋的功效 男人吃笋的好处

笋的功效 男人吃笋的好处

笋简介:汉字筍由竹与旬组成,取其音从旬,而意从竹。是竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美。笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。新鲜竹笋在采收后放置常温下会很快就纤维化,所以为了新鲜最好尽快使用,如果吃不完或是买回来......
2023-11-13
岩笋的功效与作用

岩笋的功效与作用

【出处】出自《云南中草药选》。【拼音名】YánSǔn【英文名】HerbofComnonThunia【别名】风兰、岩角、石竹子、接骨丹、通兰、石笋、岩竹【来源】药材基源:为兰科植物笋兰的全草。拉丁植物动物矿物名:Thuniaalba......
2023-11-21