春节许多家庭的饭桌上天天鸡鱼肉蛋，好像不吃肉、不吃荤就不叫过年。武汉大学人民医院肾病内科贾汝汉教授展示的一份研究报告指出，高脂饮食(大荤)不仅会加重肾病患者已有的肾损害，也会导致健康人的肾脏受损。他们用4%胆固......

无鱼不成席。我国八大菜系，都离不开鱼菜名馔。尤其是大年三十晚吃年饭，老百姓更离不开鱼。鱼与余同音，又象征吉祥物，如鲤鱼，寓得利有余;鲢鱼，寓连年有余;鳜鱼，寓富贵有余。这是我国千百年来的情结。起源于原始崇拜鱼。在除夕......

据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫浮元子，后来有的地区把浮元子改称元宵。大部分南方人......

一、水果橙子：虽然橙子营养丰富，但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子，可能会引发"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此，每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。#p#副标题#e#二、饮品浓茶：浓茶含有大量的单宁酸，单......

春节在中国是一个传统佳节，很多朋友都盼望了一家团圆在一起吃团圆饭，这样就避免不了大鱼大肉，但是这时候就需要注意身体，不能暴饮暴食哦，今天小编就给大家详细的介绍一下春节饮食健康守则的知识，希望能够帮助大家过了开心年......

春分时节吃什么好虫草炖鸡乌骨鸡1只，洗净切块，虫草、党参各10克，黄精、熟地各5克，纱布包好，一同入锅内，加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水，煨炖至酥烂即可食用，隔日一次。山药胡桃粥鲜山药100克，扁豆、......

年夜饭年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好......

春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称年年糕，与年年高谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早......

春节吃什么？春节是我国人民最重视的传统节日，人们相信在此时吃些传统饮食，能自己和家人带来好运。现简述我国部分地区的饮食习俗，以飨食客：西北：西北不少地方的人吃饺子时，饺子皮不是一个一个擀出来的，而是将面擀成一个大片后......

每年立春日，大部分人都要吃春饼，名曰咬春。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载：立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬......

1.少食脂肪很多肉类都带有皮和肥油，例如鸡皮、鱼皮和肥猪肉等等，吃之前记得先把这些部分去掉。另外，像是蛋糕外层和夹层的奶油，也最好全部刮掉不吃，如果做不到，保留一半也比全部吃进肚子里好得多。2.额外的油脂不要加吃面包......

吃素不吃荤是健康饮食吗吃素食对防止动脉硬化是有益的，但是事物都有两面性，如不注意饮食搭配，只是吃素也并不科学。当代营养学发现单一地吃素有四大危害：1.缺少必要的胆固醇，而适量的胆固醇具有抗癌作用。2.蛋白质摄入不足......

春节吃太饱，肚子不舒服怎么办？过年吃饺子，限量有讲究，要想健康饮食，得先分清寒热。豆腐如何找对搭配，营养价值更高。过敏体质怎样吃鱼最安全？高血脂、高血压、糖尿病春节饮食应该注意啥？春节怎么吃？春节饮食要点是什么？【专家提......

春节是中国人最热闹的节日。阖家团聚，尽情享受亲情与美食。热热闹闹的聚餐总是让人欣喜的。春节饮食应该怎样吃才能科学、合理、安全?北京疾控中心营养与食品卫生所所长赵耀提醒，吃好比好吃更重要!三餐定时有度，只吃八分......

1.春节吃什么好营养饮食过新年鸡、鱼、虾、蟹……高蛋白、高脂肪的菜肴是春节餐桌的主要菜肴，再加上频频饮酒，或不注意食品卫生，春节期间你的身体可能不堪重负，因此过节期间市民要注意饮食安全，不能暴饮暴食，以......

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有好吃不过饺子的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为馄饨的食品，和现在的饺子形状基本类......

植物油能保持皮肤弹性吗植物油：保持皮肤弹性脂肪是维护皮肤细胞组织必不可少的物质。这里是指细胞膜中的磷脂，它起着保护细胞，保证细胞内部交流的作用。因此，可以食用植物油(油菜、葡萄核……)，它的脂肪酸能够保证细胞的维......

中国人向来是希望热闹的节日氛围，认为节日里就要吃多吃好。但是如果在节日的饮食中不注意把握，那么很容易就吃坏了肚子吃撑了肠胃，在节日期间落下了不爽快可就不好了。所以在节日期间的饮食要养成定时定量进餐，不要暴饮暴......

春节将至，家家户户都在忙着清扫屋子、置办年货，买零食招待客人也是其中的一项重要内容。那么，今年年货都有哪些呢？下面小编就给大家推荐以下几种零食，添置年货必备的哦。添置年货必备的八种食物棒棒糖卖萌道具里，怎么能少了......

时至年关，人们的各种聚会宴席突然多了起来，大吃大喝在所难免。殊不知，在推杯换盏、猛吃海喝之间，有的人便会出现痛风发作，疼痛难忍。痛风是风湿病中最常见的病症之一，西方历史上许多著名的将相帝王患有痛风，故又称帝王病，也因......