咸鸭蛋

咸鸭蛋

什么是咸鸭蛋,咸鸭蛋的营养价值,咸鸭蛋的食疗功效咸鸭蛋详细介绍咸鸭蛋,又名:盐蛋,腌蛋,味蛋。咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋主要包括腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋,也包括......
2023-11-23
有盐黄油和无盐黄油有什么区别,前者含盐/后者不含盐

有盐黄油和无盐黄油有什么区别,前者含盐/后者不含盐

对于黄油,大家应该不陌生,它是烘焙最基础的原料,学做烘焙的人经常会用到。而黄油分有盐和无盐,那你知道有盐黄油和无盐黄油有什么区别吗?接下来就随小编一起去了解看看。有盐黄油和无盐黄油有什么区别1、含盐量不同:要说有......
2021-04-26
含盐量太高 哪些人不适合吃咸鸭蛋

含盐量太高 哪些人不适合吃咸鸭蛋

河北读者张先生问:我特别爱吃咸鸭蛋,尤其喜欢吃流油的,我想问问咸鸭蛋黄为啥会出油?这些油对身体好不好?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红答:鲜蛋成分中的蛋白质和脂肪在正常情况下呈均匀的乳状液分布,鲜蛋直......
2023-11-04
工业盐冒充食用盐 揭工业盐的两大危害

工业盐冒充食用盐 揭工业盐的两大危害

最近市面上不少的商家为了赚钱不惜将工业盐当做食盐来销售。工业盐是一种工业上专用的盐,人们食用工业盐会有极大的危害,那么我们应该如何辨别工业盐呢?工业盐冒充食用盐销售10月12日上午,马鞍山博望区法院公开开庭审理了......
2023-10-29
新西兰两批乳铁蛋白检出硝酸盐超标

新西兰两批乳铁蛋白检出硝酸盐超标

昨日,国家质检总局通报称,从新西兰第二大乳品公司Westland公司的两批次乳铁蛋白中检出硝酸盐含量超标,最高超标13倍多,决定暂停进口该公司生产的乳铁蛋白,其他来自新西兰企业的乳铁蛋白一律要具备硝酸盐检测报告。问题原料......
2023-11-06
炒蛋加盐有毒?高温释氯 网络疯传人心惶惶

炒蛋加盐有毒?高温释氯 网络疯传人心惶惶

网络传闻,炒蛋加盐会产生毒性。毒物科专家解释,料理加入的盐量很少,即使遇到高温挥发出微量氯,对人体没有影响,再加上煮菜时通常会打开抽风机,将氯气稀释、抽出,民众其实不需要太担心。台湾《中国时报》报道,许多人在炒蛋时,都......
2023-11-20
兰州“谣盐”酿就“抢盐”闹剧

兰州“谣盐”酿就“抢盐”闹剧

从清明放假至今,一场沸沸扬扬的抢盐闹剧在兰州各大超市上演。从4月3日以来,因谣言引发的市民抢盐风潮飙升,连日来,各大超市频频出现抢盐大军,部分超市因市民疯抢,每袋1.5元的绿色精制碘盐几乎绝迹。抢盐应该不算什么新闻,就......
2023-11-18
食盐有妙用:食盐护肤

食盐有妙用:食盐护肤

一、盐亮肤洗脸后,把一小勺细盐放在手掌心加水3——5滴,再用手指仔细将盐和水搅拌均匀,然后蘸着盐水从额部自上而下地搽抹,边搽边做环开按摩。几分钟后,待脸上的盐水干透呈白粉状时,用温水将脸洗净,涂上保湿乳液或......
2023-10-31
黑业主把工业盐当食盐卖 工业盐有害健康

黑业主把工业盐当食盐卖 工业盐有害健康

近日,有市民向哈市盐务管理局举报,在哈市哈达新区的一栋二层小楼内,有一家造假盐的窝点,每天都有工人与面包车进出。在该窝点共发现5种假盐,分别是粉碎洗涤盐、精制碘盐、腌渍用盐和两种海藻碘盐。目前只有海藻碘盐市场有......
2023-11-01
食盐

食盐

食盐别名:盐(《周礼》),咸鹾(《礼记》)。性味:咸,寒。归经:入胃、肾、大小肠经。入药部位:海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶。形态特征:本品为立方体形、长方形或不规则多棱形晶体。纯净者,无色透明;通常呈白色或灰......
2023-10-29
多地曝出假盐毒盐 假盐泛滥流入17省市

多地曝出假盐毒盐 假盐泛滥流入17省市

假盐泛滥,一直存在,每年都会有关于破获假盐案的报道。多地曝出假盐毒盐大案,这些盐对于我们的身体,到底有何危害?购买食盐时如何辨别假盐?加工现场查获假盐240箱,总计假冒食盐逾35吨,更有不明数量的假盐已售出…&hellip......
2023-10-29
全国多地现脚臭盐 脚臭盐含有亚硝酸盐

全国多地现脚臭盐 脚臭盐含有亚硝酸盐

还记得山东现10吨脚臭盐事件吗?据悉出现脚臭盐的不仅仅只有山东,甘肃、西安等地都出现这种盐。脚臭盐为不合格的食品,下面就教教大家如何选购食盐。全国多地惊现脚臭盐近日全国多个省市,出现了一款由河南省平顶山神鹰盐业......
2023-10-20
勿用油炒盐 教你科学用盐

勿用油炒盐 教你科学用盐

勿用油炒盐教你科学用盐目前国人普遍存在食盐摄入超量问题,平均每天超过10克,有的省份达到15克。我国饮食文化有南甜北咸之说,这种饮食习惯就是导致北方地区高血压发生率比南方地区高的重要原因。由于很多人难以改变饮食......
2021-04-30
动脉硬化吃什么好 尽量低盐多蛋白

动脉硬化吃什么好 尽量低盐多蛋白

动脉硬化的发病因素和日常的饮食有很大的关系,所以对于动脉硬化的患者来说,注意合理饮食是非常重要的。那么动脉硬化怎么吃才好?小编这就为大家介绍。动脉硬化患者适宜的食物:1、多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(......
2023-10-20
生盐和熟盐的区别:生盐直接提取未经加工(熟盐可直接食用)

生盐和熟盐的区别:生盐直接提取未经加工(熟盐可直接食用)

日常生活中,盐可是必不可少的调味料,如果没有盐,饭菜会变得没有味道,身体也会因为摄入的盐分不足而产生一些病症。而盐其实有生盐和熟盐两种类型,一起来了解一下这两种盐的区别在哪里吧。生盐和熟盐的区别生盐其实又叫粗盐......
2021-09-15
工业盐冒充食用盐销售 如何辨别工业盐与食用盐

工业盐冒充食用盐销售 如何辨别工业盐与食用盐

据安徽商报报道10月12日上午,马鞍山博望区法院公开开庭审理了一起制造、销售有毒有害食品的刑事案件,当地丹阳镇一小卖部老板王某,购进半吨工业盐分小包出售,被查获时,已销售出去50多公斤。王某是丹阳镇某小卖部的店主,一次......
2023-10-29
茶叶蛋真的有危害吗 可能产生酸盐影响肠胃消化吸收

茶叶蛋真的有危害吗 可能产生酸盐影响肠胃消化吸收

茶叶蛋对身体有危害,茶叶蛋和鸡蛋不同,茶叶蛋是经过加工后的鸡蛋,用茶叶熬煮而成。茶叶的元素和鸡蛋中的铁元素结合容易产生酸盐,会影响肠胃的消化和吸收,对胃有一定的刺激作用。茶叶含有碱和钙结合会使钙的作用弱化甚至消......
2021-04-26
甜食中含“隐形盐” 在饼干蛋糕中隐藏

甜食中含“隐形盐” 在饼干蛋糕中隐藏

21日,记者从超市中购买了饼干、蛋糕、果冻、巧克力、奶味饮料、咖啡、薯片共7种常见食品。除薯片外,其他6种全是甜味食品。在这6种甜味食品的配料表中,只有趣多多饼干标注着添加了食用盐,其他均无盐字出现。通过配料表记......
2023-11-18
树如何能产盐?盐碱地里的木盐树

树如何能产盐?盐碱地里的木盐树

在我国黑龙江省与吉林省交界处,有一种六七米高的树,每到夏季,树干就像热得出了汗。汗水蒸发后,留下的就是一层白似雪花的盐。人们发现了这个秘密后,就用小刀把盐轻轻地刮下来,回家炒菜用。据说,它的质量可以跟精制食盐一比高......
2021-04-29
完达山新西兰乳铁蛋白硝酸盐含量异常

完达山新西兰乳铁蛋白硝酸盐含量异常

中国国家质检总局8月19日发布公告称,中国完达山乳业股份有限公司落实食品安全主体责任,从新西兰Westland公司的乳铁蛋白中检出硝酸盐含量异常。该局称,经核查确认,涉及的新西兰产品中共有390公斤输往中国用做乳品生产原料......
2023-11-06