玉竹煲鸡脚的原料是玉竹30克、鸡脚2对。去野菜市场或中药店选购肥而色白的玉竹根，洗净后切成片或段选肥大的鸡脚或鸭脚板烫去粗皮和爪甲，入砂锅与玉竹片加水1000毫升，大为煮沸后加料酒5克、食盐1.5克，再小火煨煲，直至鸡脚......

鸡爪也称鸡掌凤爪凤足。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档......

鸡脚是日常生活中比较常见的食材，不但富含蛋白质，而且还脆嫩可口，因此备受人们的喜爱。其实鸡脚不能既可以卤着吃，将其煲成汤品来食用，营养价值也是极高的。那么鸡脚可以用来煲什么汤好呢？一、冬菇煲鸡脚汤主料：冬瓜(1000克)......

【拼音名】JīJiǎoCān【别名】化积药、山萝卜、地葫芦、直管花【来源】唇形科鸡脚参属植物鸡脚参Orthosiphonwulfenioides（Diels）Hand.-Mazz.，以根入药。夏秋采收，洗净晒干。【性味】辛、甘，平。【功能主治】祛风利尿，镇......

鸡汤大家应该都知道滋补身体的效果很好，特别是大病初愈的人，孕妇，坐月子的女性喝鸡汤都能够很好的补充身体的元气，今天我们给大家介绍的是竹丝鸡煲汤做法大全。一、花胶竹丝鸡汤材料花胶，竹丝鸡，瘦肉，生姜，桂圆做法1.竹丝鸡淖......

【拼音名】JīJiǎoLián【别名】大风尾草、原始莲座蕨【来源】药材基源：为观音座莲科植物亨利原始观音座莲的全草。拉丁植物动物矿物名：ArchangiopterishenryiChristetGles.采收和储藏：全年均可采收，洗净，晒干或鲜......

将红糖用来和鸡蛋一起煲到底会给身体带来哪些好处呢？先红红糖，红糖是调理品的一种，而这个鸡蛋则是属于蛋白质含量高的食物，多吃点鸡蛋可以让身体补充更高的蛋白质，这样身体也会变得更健康，红糖来煲鸡蛋在古代的时候都开始流......

【名称】玉竹冲剂【组成】玉竹【主治】补中益气，润肺生津。【用法】开水冲服，一次20克，一日3次。......

益母草不仅仅是药物的一种，这个益母草平时还可以用来制作出很多美食，益母草治病和煲汤都是可以的，益母草如果要用来煲汤的话，那么很多人会选择用鸡蛋来结合这个益母草来一起煲汤，益母草煲鸡蛋是可以提高人们身体体质的，也可......

平时的时候很多人都有喝茶的习惯，而且现在有各种各样的花茶，要是能作出正确的选择的话，这些产品都可以更好的帮助我们保证健康，预防一些疾病的不良影响和伤害，玉竹茶就是其中的一种，那么你有认识了解过玉竹茶的功效和作用有......

【拼音名】JīJiǎoCǎoWū【来源】药材基源：为毛茛科植物滇川翠雀花和云南翠雀的根。拉丁植物动物矿物名：HINIUMDELAVAYIFranch.[vayia]hiniumyunnanenseFranch.[datumnanenseFranch.]采收和储藏：秋季采挖，除去茎叶，取根......

玉竹的营养价值：玉竹鲜品每百克含水分71克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，尼克酸0.3克，还含有铃兰甙、铃兰苦甙、山奈酚、槲皮素、粘液质、碳水化合物、维生素。玉竹适合人群：1、适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不......

玉竹为百合科植物玉竹的根茎，又名萎蕤、尾参、黄芝、委萎、铃铛菜、竹节黄、笔管菜、竹根七、地节、丽草、山玉竹、山姜等。以条长、肉肥、黄白色、光泽柔润者为佳。中医学认为，玉竹味甘、性平，入肺、胃二经。具有滋阴润......

【出处】出自汪颖《食物本草》【拼音名】ZhúJī【英文名】Bamboopartridge【别名】山菌子、鸡头鹘、泥滑滑、竹鹧鸪【来源】药材基源：为雉科动物灰胸竹鸡的肉。拉丁植物动物矿物名：Bambusicolathoracica(Temminc......

【出处】《纲目拾遗》载有辟瘟草，谓之一名独脚金鸡，又名鸭脚金垦。并引《百草镜》云：鸭脚金星，即辟瘟草。叶如鸭脚，大而薄，背生星点，至八九月间星老乃黄，干之，其气香冽不变，若叶太老及经水者，便不香。所述特征与本种近似。【拼音......

【出处】出自《贵阳民间药草》。【拼音名】JīJiǎoCì【英文名】RootofAnhweiBarberry【别名】三颗针、九莲小檗、鸡足黄连。【来源】药材基源：为双子叶植物药小檗科植物安徽小檗的根。拉丁植物动物矿物名：Berbe......

花生玉米煲鸡脚的做法花生清洗后，取钱浸泡2小时鸡脚清洗后，入沸水焯烫10分钟焯鸡脚的同时，将玉米洗净切段将焯好的鸡脚过冷河，之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中将花生和红枣一并下锅水开后，再放入玉米。大火烧开煮10分......

玉竹别名：荧、委萎、女萎。入药部位：为百合科植物玉竹Polygonatumodoratum（Mill.）Druce的干燥根茎。形态特征：呈长圆柱形，略扁，少有分枝，长4～18cm，直径0.3～1.6cm。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹和微隆起的环节，有白色圆点状......

女人吃什么对皮肤好？女性皮肤，无论是面部全身皮肤，都以柔滑细腻，富有弹性为美，即一般所说的皮肤柔嫩。要使皮肤柔嫩就常吃玉竹煲鸡脚。材料：鸡脚，玉竹，扁豆，薏米，姜片适量。做法：先将鸡脚去衣清洗切掉脚趾尖，飞水。然后把玉竹、扁......

玉竹简介关于玉竹还有一段美丽的传说。相传，唐代有一个宫女，因不堪忍受皇帝的蹂躏逃出皇宫，躲入深山老林之中。无食充饥，便采玉竹为食，久而久之，身体轻盈如燕，皮肤光洁似玉。后来宫女与一猎人相遇，结庐深山，生儿育女，到60岁才与......