郎耶莱又名豆渣菜，为菊科植物狼把草。名见《开宝本草》。系一年生草本，中国各地均有，普遍野生于路旁阴湿草地。嫩苗可作野菜。药用全草，夏秋采收。豆渣菜性味苦、平，无毒。豆渣菜成分含木犀草黄素，为5、7、3、4一四轻基黄酮......

豆腐渣的营养打豆浆过滤出的豆渣含有丰富的膳食纤维，含有一定钙质、蛋白质和微量元素。膳食纤维能降脂，吸附随食物摄入的胆固醇，阻滞胆固醇吸收，对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化的发生非常有利;能阻止和延缓肠道......

【拼音名】BùZhāYè【别名】蓑衣子、破布叶、麻布叶、烂布渣、布包木、破布树、薢宝叶【来源】为椴树科破布叶属植物破布树Microcospaniculata.的叶。夏秋采叶，晒干。【性味】淡、微酸，平。【功能主治】......

豆渣小丸子原料：黑豆豆渣１００克，鸡蛋２个，面粉３０克，胡萝卜５０克，白胡椒粉３克，盐２克，油２００毫升。做法：将鸡蛋在碗中打散。胡萝卜切成末。黑豆豆渣、蛋液、面粉、胡萝卜末在大碗中混合，调入盐和白胡椒粉，搅拌均匀成糊状。取适量混合好的豆渣糊，在手......

营养专家建议：先用沸水把菠菜焯一下，再和豆腐一起炒着吃很多人认为菠菜和豆腐不宜同时食用，张女士也是这样的看法。张女士解释，菠菜富含草酸，豆腐含有大量的钙，而草酸和钙会结合形成不溶性的草酸钙，不能被人体吸收，因而菠菜和......

豆渣含丰富的纤维素，具有清热解毒的功效。可作为糖尿并肥胖病等病症患者治疗和减肥的食疗食品。豆渣的吃法-豆渣的做法豆渣的吃法豆渣有非常多的作用和营养价值，那我们应该怎么来吃豆渣呢？营养早餐豆渣沥干之后，色拉油烧......

豆渣有什么营养豆渣虽然是都加过滤后的剩余物，但是大豆中部分营养物质还是残留其中，一般豆渣中水分含量有85%，蛋白质3%，脂肪0.5%，碳水化合物8%，此外还含有钙，磷，铁，纤维素，半纤维素以及木质素等物质。1、豆渣中含有丰富的纤维素......

豆渣应该怎么食用？一、做煎饼豆渣可以用来做煎饼，这样不但能产生特殊的柔软口感，还能大幅度提高饱腹感，降低煎饼的能量密度。做法很简单：面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜叶碎等香味蔬菜，加鸡蛋和水，和成面粉糊，然后加入豆渣，放点......

【出处】出自《云南思茅中草药选》。【拼音名】DòuFuZhāGuǒ【来源】药材基源：为山龙眼科植物深绿山龙眼萝卜树的根、叶。拉丁植物动物矿物名：HelicianilagiricaBedd.[t-icaHook.f.;tiaca]采收和储藏：11月至次年......

豆浆渣加点玉米面，大概是1：3吧，反正豆浆渣不要太多，然后蒸个窝窝头，也不错。豆渣的用途-豆渣的妙用豆渣的用途豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等，具有丰富的营养价值。豆渣性味甘凉，具有清热解毒、消......

豆浆过滤之后剩下的豆渣是可以吃的，豆渣当中含有大量的营养成分吃了还是有好处的，但是豆渣味道不是很好，一般人还是不会吃豆渣的。豆渣中一些营养成分可以有效降低血液胆固醇的功效，还可以起到减肥效果，总的来说豆渣是不错......

【拼音名】YóuZhāGuǒ【别名】油瓜、猪油果、有棱油爪、牛蹄子、野面瓜、猴子面瓜、唛豆荚。【来源】药材基源：为葫芦科植物油渣果的种仁或果皮。拉丁植物动物矿物名：采收和储藏：9-10月采果，剖取种仁，洗净，晒干或鲜......

【拼音名】DòuZhāShù【别名】冬瓜木、红皮岭麻、鹿食、白花盏、高山望、白苍木【来源】药材基源：为安息香科植物赤杨叶的根和叶。拉丁植物动物矿物名：Alniphyllumfortunei(Hemsl.)Makino[anenseHayata;u......

研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1～2倍，维生素B2增加2～4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加，所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积，有助于消除疲劳。......

豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率。方法是，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，烧开后调小火熬至黏稠，做馒头时直接加到面团里即可。打完豆浆后的豆渣有什么作用？豆......

豆渣好处多多。豆渣中有蛋白质、糖类，但主要是膳食纤维。膳食纤维可以防治便秘、降血脂、血糖，对肥胖症、高血压、高脂血症、经常性便秘等疾病都有预防和治疗作用。咱们千万不要把这么好的东西丢弃哦。豆渣也可以做丸子......

【拼音名】DòuFuZhāGuǒGēn【来源】药材基源：为山龙眼科植物深绿山龙眼的根。拉丁植物动物矿物名：HelicianilagiricaBedd.[t-icaHook.f.;tiaca]采收和储藏：全年均可采收，鲜用或晒干。【原形态】乔木，高5-12m。树......

豆芽是大家餐桌上经常见到的蔬菜之一，尤其是许多人吃火锅的时候，都喜欢点一份豆芽。而以前制作豆芽的方式都是比较传统的办法，发芽周期比较的漫长，工作效率很低，而如今有了比较先进的制作豆芽的机器，即豆芽机，这种机器大大的......

【出处】《广西中草药》【拼音名】CàiDòuShù【别名】豆角树、白鹤参、牛尾树(《广西中草药》)，豆角木、接骨凉伞、大朗伞、大朝阳、森木朗伞(广州空军《常用中草药手册》)。【来源】为紫葳科植物......

【出处】本品始载于《救荒本草》，云：变豆菜生辉县荒野中，其苗叶初作地摊野生，叶似地牡丹极大，又锯齿尖，其后叶中分生茎叉，梢叶颇小，上开白花，其叶味甘……据其所述形态，即指现伞形科植物变豆菜。【拼音名】Bi&agrav......