1、鸡肉:美国消费者联盟一项全国调查发现，肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导致胃肠炎。专家建议：买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调，一定要煮烂熟透，菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。......

在我们的生活有很多健康的食品，含有的营养成分不仅丰富，而且还有很多的养生功效，我们人经常食用能够达到健康养生的功效。但是有的食品你吃法不对，不仅对健康没有好处，而且还有可能伤害身体呢。今天的小编就来告诉你5种健......

牛蒡(bàng)，即人们常说的牛菜、蝙蝠刺、东洋萝卜，它的肉质、叶柄和叶片可供食用，肉质根也有一定的营养价值。牛蒡凭着独特的口味和丰富的营养价值，最近风靡日本，甚至在欧美国家也掀起热潮。牛蒡的营养成分如何?据分......

现在只要是商品上冠以健康的名义，就会卖的很好。大家都开始注重健康，选择健康的食品，这本没有错，可惜很多商家打着健康的幌子，消费者不明实情的购买这样就难免背道而驰了。我列出几种大家比较容易买错的，给大家提个醒，再购买......

盘点健康的零食替代品盘点健康的零食替代品想吃甜品，试试冻干苹果这是最近很受欢迎的一种零食，原因在于这种零食可以补充镁元素，对减压很有帮助。这种零食方便携带，相比那些在盛夏卖了几天，看起来干巴巴又被很多人摸过的苹......

健康食品不一定健康健康食品不一定健康全谷物，要看清成分表粗粮对身体有益的观念深入人心，超市货架上一般都摆放着不少标明全谷物、纯粗粮等字眼的食品，号称含有精选谷物，可补充膳食纤维。台湾大学食品科技研究所教授江文......

生活节奏越来越快，速冻食品成了很多人的选择。虽然速冻食品能极大程度地保持食材营养，但是，其中也隐藏了一些健康隐患。怎样吃速冻食品更健康呢？速冻食品的第一个问题是含钠过高。比如一些贡丸、鱼丸吃起来特别鲜，是因为其......

1.橄榄油益处含有对心脏有益的单不饱和脂肪，它可以降低血液中有害的LDL胆固醇，提高有益的HDL胆固醇水平。富含抗氧化剂，帮助降低患癌症和其他慢性疾病的风险。2.大蒜益处含有70多种活性植物素，包括：蒜素，一种帮助我们降低高......

番茄番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率，它还是最佳的维他命C来源。菠菜富含铁及维他命B，能有效防治血管方面疾病。坚果它不仅可以提高好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳配方。椰菜花它富含胡......

如何做出健康的煎炸食品如何做出健康的煎炸食品煎炸食品由于油温较高，有的油温甚至超过200℃，这时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等强致癌物。这些致癌物的存在，威胁着人们的身体健康。所以，大家一定要少吃！但是，想要吃......

说到腊肉，作为湘贵川一带的朋友应该是非常熟悉的，因为这就是他们本地常见的一种美食，可以做成各种美味佳肴。成品的腊肉外观深黑，皮厚而硬，是湘贵川一带的特色美食，味道好，营养丰富，但是，腊肉是健康食品还是致癌食品？腊肉是致癌......

炎热的夏季过去了，秋天又是脂肪容易堆积的季节，在此有12种食品让你吃出线条来。牛奶牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。葡萄葡萄、葡萄汁与......

虽然现在只是初秋，但是秋季的干燥已经略显苗头，秋季饮食的重点在于滋阴润燥。下面，小编介绍7款健康食品，为你秋季食疗养生增添美味色彩。梨梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解秋燥，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不......

最健康食品最佳蔬菜：番薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪菜、大白菜。最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。最佳肉食：鹅、鸭、鸡。最佳食油：玉......

杏仁黄油当我锻炼后需要补充能量时，我会吃一小勺杏仁黄油，洛杉矶的健身专家凯茜说。研究发现，吃杏仁可以帮助你降低心血管疾病的风险。冰冻葡萄晚上当我想吃冰淇淋时，我会吃一把冰冻葡萄，纽约的健身专家莱西石说。它们是如......

导语：生活水平的不断提升，现今越来越多的人十分注重饮食的重要性!对于饮食来说，第一最重要的当然是健康，那么你们知道有哪些健康食品吗?接下来就由小编为大家揭秘十大健康食品排行榜，感兴趣的不妨一起往下了解!十大健康食......

现在的年轻人几乎都离不开零食、碳酸饮料、油炸食品、加工肉类等。这些食物每天都围绕在我们身边，那它到底健不健康呢？让我来替你剖析这些食品健康与否吧。冷冻甜品类食品在夏天时，很多人贪图一时痛快，暴饮暴食冰淇淋等冷......

选水果作为零食是再恰当不过的了，而且可以根据季节的不同选择时令水果。此外，奶制品、肉脯、饮料、坚果类食物也不错。饼干、面包和蛋糕由面粉、糖以及少量的油制成的蛋糕等食物，含有大量的碳水化合物以及b族维生素，可以......

一、忌高温长时间煮绿豆因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。二、忌不锈钢或铁锅熬中药因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质，尤其......

揭秘生活中不健康的健康食品揭秘生活中不健康的健康食品生活中我们被哪些健康食品蒙蔽了双眼？让我们一起来看看这些所谓的健康食品吧！一、花式麦片人们对食物的追求已经不单单只是营养这么简单了，还希望在这里面能够获取......