详细情况连线山东台记者贾晓菲。主持人：首先给我们介绍一下，山东为什么会启动铁强化酱油项目？记者：调查显示，山东烟台、潍坊、泰安、临沂等市不同人群进行了血红蛋白测定，发现贫血率为27.38%。据了解，缺铁性贫血是较长时间逐......

【无水电饭锅焗鸡】原料：整鸡一只（必须能放进电饭锅哦），葱，姜调料：盐，料酒，老抽做法：1、鸡洗干净2、用盐涂抹鸡的全身，包括内部，薄薄的抹一层3、倒一些料酒和老抽，也抹遍鸡的全身和内部4、把鸡装入保鲜袋，腌制的汁水也一并倒入，扎好......

孕妇补铁补血食谱金针猪肝汤的做法1.准备食材：干金针30克、猪肝片150克、姜3片、高汤400毫升、盐1/4茶匙。2.步骤1：将食材洗干净后，干金针放入清水中浸泡15分钟，捞起后，再用清水洗干净。3.步骤2：姜切成丝备用。4.步骤3：猪肝......

如果铁锅漏了一个小眼，不要着急把它扔掉，因为它是可以修补的，具体的方法是可以电焊将它焊住、也可以用铁丝填补漏洞，同时也可以用棉花和熟石灰补救，可以直接把它们敷在外面。这些都是可以将铁锅修补的办法，如果铁锅漏的小眼......

在下面这道石锅拌饭的所选材料里，菠菜和黄瓜属木，利于肝脏。猪肉、胡萝卜、辣椒酱属火，利于心脏。蛋黄属土，利于脾脏。黄豆芽、蛋白属金，利于肺脏。香菇属水，利于肾脏。选择好有寓意有营养的食材，再用心制作后精致地摆放，用利......

【了解铁元素】铁是我们人体必需的一种矿物质，他最主要的作用是合成铁红蛋白。我们摄取的铁分为无机铁和和有机铁。我们用铁锅炒菜溶到菜里面的铁，是一种铁离子，很难被我们人体所摄取和吸收。有机铁就是我们食物中含有的......

南瓜粥是许多人都比较爱吃的，它尤其适合家里的老年人和小宝宝。小宝宝在6个月之后就开始可以添加辅食，南瓜粥就是比较好的一种。不过有些人可能还不知道这个南瓜粥是怎么做出来才会比较好吃，不过也不用担心，小编想到一种......

一、父母须知缺铁对宝宝的危害铁元素是我们人体在生长发育时期必不可少的元素之一，我们人体要是缺铁的话，那么对我们所造成的伤害是无法逆转的。尤其是对小宝宝们来说，缺铁不仅会对宝宝的心理活动和智力发育造成危害，而且......

高压锅也不是全能的，它确实会造成维生素C的损失。维生素C非常娇贵，基本所有的烹调方法都会造成它的损失。但是，维生素C一般只在蔬菜和水果中才比较多，而我们几乎不需要用高压锅烹调水果和蔬菜。用高压锅做饭到底好不好？高......

铁锅烹调有利也有弊。如果家里用的是非铁质烹调器材，不必感觉遗憾。因为，如果不是素食主义者，从肉类食品中可以得到血红素铁，缺铁的可能性比较校如果是素食者，只要在用餐时补充一点维生素C，就能促进食物中铁的吸收。铁锅炒......

《舌尖3》让章丘铁锅卖的断了货，也有一些孕妈来凑热闹：那么孕期缺铁的话，不用买药吃，用铁锅炒菜，就能补铁，这是真的吗？用铁锅炒菜补铁的说法，有一定的道理，铁锅在高温状态下，是可以溶出铁的，但是这种分离出来的铁，不是血红素铁，孕......

铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时候不必放太多油，从而避免摄入过量食用油。清洗铁锅，无需用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干即可。铁锅炒菜有什么好处？铁锅炒菜能补铁吗？用铁......

补铁需要一些基本知识,否则不仅达不到效果可能还会给身体带来其他伤害.补铁指南：1、含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。2、口服铁剂时应将药物放在舌面上，直接用水冲饮下......

很多人认为动物血不干净，其实，没有经过任何加工的动物血才是物美价廉的好食品。炖一盅鸭血汤，放点沙参、玉竹、银耳，可起到祛湿、生津、补水的功效;猪血加芥菜叶、葱花、黄酒，具有清凉降火、补水的功效。每周1次，效果更佳。......

用石锅来煮茶，然后用茶水来泡饭，相信这样的美食很多人几乎是都没有听过，因为这样的美食是来自于日本的，如果经常吃日本料理的话，那么就知道这个石锅茶泡饭到底是什么样的味道，吃石锅茶来泡饭的人都知道这个石锅茶泡饭的相关......

我们日常生活中饮食的种类非常繁多，有很多人身体出现上火或者食欲低下的时候总是喜欢喝一些粥，这样能够对我们身体进行更好的滋补，同时也能够保证我们每天身体所需要的营养，其中绿豆有很好的清热解毒作用，在炎热的夏季还有......

提起补血，不少女性想到的就是多吃红枣、多吃含铁丰富的食物，可是，这都是不科学，甚至可能对身体有危害。要想面色红润、身体好，就要避开补血的误区。误区一：红糖补血“红糖水可以补血”是民间一直流行的说法。不少女性在月经......

莲子木耳粥的做法1.准备食材：白米3/4量米杯、莲子50克、干黑木耳15克、葱1/2根、芫荽1根、水6量米杯、盐1/4茶匙2.步骤1：黑木耳泡软，去掉蒂，切成丝。3.步骤2：芫荽切成小段，葱切成葱花，莲子洗干净，去心，放在清水中泡软。4.步骤3......

吃面包大家都是在外面买，你可知道吗，其实在家里用电饭锅也能做面包。不过在尝试用电饭锅做面包时，许多人会遇到面包没熟的情形，那电饭锅做面包没熟怎么办呢？对此，就由小编为大家解惑。电饭锅做面包没熟怎么办在家里用电饭锅......

在生活中你肯定听过不少补铁的方法，这些方法真的靠谱吗？1、铁锅做饭能补铁铁锅做饭补铁这是老人的说法，不过也有一定的道理。铁锅中的铁主要以三价氧化铁的形式存在，在烹饪的过程中加入的调味料如醋、碱都会使得锅表面的......