护脑：菠菜因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的还原食物，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于还原食物呢？专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃......

白萝卜：中医认为，白萝卜可利五脏、令人白净肌肉。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。豌豆：《本草纲......

俗话说一白遮百丑，白净的肌肤是每个女人都追求的，多吃以下10种蔬菜能帮助你不知不觉变白。豌豆：《本草纲目》记载，豌豆具有去黑黯、令面光泽的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生......

蔬菜已经渐渐地成为了健康的主流，由于其营养价值和药用价值都很高，深受大家的喜爱。湿疹的爆发会使人身心上都受到痛苦，如果不及时诊治，造成的后果更严重。蔬菜可以预防湿疹的发生。1、苦瓜专家表示，苦瓜内含奎宁。具有清......

要想防癌健身，多吃蔬菜瓜果的信条便风靡全世界。那么，哪些蔬菜能够防治癌症呢?为什么它们能防癌呢?人们每天的膳食中自然离不了蔬菜，它不仅是人体所需营养素的重要来源，也是保证人体健康不可缺少的重要物质基础。新鲜蔬菜......

蔬菜作为我们日常生活中最常见的食物，也是我们饮食中不可或缺的美食之一，它里面含有大量的维生素以及矿物质，对我们身体有很多好好处。但是吃蔬菜也是有讲究的，然人很容易造成营养的流失。下面这10种吃蔬菜的误区，希望大家......

1.经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。2.胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为......

1.过量食用胡萝卜素虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡......

导语：蔬菜是我们生活中不可缺少的，对人体补充蛋白质和能量有着至关重要的作用。平常我们见过的蔬菜无非是白菜、萝卜、土豆等等这些，接下来呢就由小编为大家揭秘世界十大鲜为人知的蔬菜，看完后你们一定会涨知识!世界十大......

1.有机蔬菜汤：买几种不同的有机蔬菜，加上高鲜汤包熬煮就成了。2.速食蔬菜汤：在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包，一次用半包加水、加各类蔬菜，就是一锅汤。3.丝瓜魔芋汤：将丝瓜、魔芋加水煮成汤，可加排骨或蛤蜊。4.速成......

护肤：西蓝花它不仅营养丰富、口感绝佳，还是著名的抗癌战士，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。护脑：菠菜因拥有胡萝卜......

经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。胡萝卜与萝卜混合做成泥酱不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中......

哪些食物最养肝？下面为你介绍12种蔬菜，都是人们生活中常用、富含营养物质，对肝病病人大有裨益的，可常食用之。蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营......

怀孕期间，饮食对于孕妇和胎儿的健康至关重要。蔬菜是孕妇饮食中不可或缺的一部分，因为它们富含维生素、矿物质和纤维，有助于维持孕妇的健康和胎儿的正常发育。在这篇文章中，我们将介绍十种最适合孕妇食用的蔬菜，帮助孕妇们......

大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用......

凉拌菜不经高温烧煮，如果农残超标，对人体将有较大危害。因此吃凉拌菜、生食蔬菜最好挑选无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引......

现代人的健康饮食总是少不了蔬菜的身影，很多人都以为只要吃进肚子里就行了，为数很少的人知道不科学的食用方法却可以导致疾病的发生。以下为大家总结出十种蔬菜的错误吃法。1.经常在餐前吃西红柿应该在餐后再吃。这样，可......

经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，产生腹痛、胃部不适等症状。胡萝卜与萝卜混合做成泥酱不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能......

导语：我们一直都认为蔬菜是很有营养的食物，它们的脂肪和卡路里含量较低。然而，并不是所有的蔬菜都对你的身体有好处，它们往往给你带来致命的伤害。接下来呢就由小编为大家揭秘十大最危险的蔬菜，都很常见，赶紧来看看吧!十大......

孕妇在怀孕期间需要注意饮食的营养和平衡，蔬菜是不可缺少的食物之一。蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质，对于孕妇和胎儿的健康都有很大的好处。那么，孕妇最适合吃哪些蔬菜呢？下面我们就来介绍十大最......