据刘女士介绍，昨天下午两点多，她邀请大兴的四位朋友来到牛街店就餐，点餐中包括一个全家福中锅羊蝎子。刘女士等人在开动碗筷不久后，突然发现火锅内漂浮着一些细小的白色异物，一个朋友突然惊叫了一声，我们才发现一块羊骨肉上......

相信大部分的人都吃过火锅，而在吃火锅的时候最怕的就是商家使用老油。据了解，最近新都两家成都老火锅店被查出了使用老油。我们一起去了解了解吧。成都老火锅店被查5月31日，位于新都区静安路和桂湖西路的两家重庆聚满堂......

日前，有媒体曝光，傣妹、小肥羊、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店提供的羊肉皆是可疑产品。昨天，一位知情人士向本报爆料称，高档火锅店为控制成本，都用混合羊肉代替纯羊肉，而批发商更提到了合成羊肉一词，称低价的小肥......

事发东城区簋街小洞天火锅城酸菜鱼分店。昨天凌晨4点20分左右，在一阵急促的警笛声中，4辆警车和一辆120救护车停在该店门前。市民张先生称，民警与医护人员赶到后，便不断忙碌地出入火锅城，现场还拉起警戒线。张先生听现场一......

临近春节，相信很多人都会一家大小出去吃顿丰富的火锅大餐了，而在火锅这方面的食品卫生安全问题一直以来都是大家关注的重点。但近日网上又有消息曝火锅店用潲水油了，一听到这样的说法，相信大家都会有所担忧，一方面美食不可......

羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。羊蝎子一般有两种做法，一种是红汤，一种是白汤的。做法一......

据当地居民反映，爆炸强烈，造成附近房屋震动，多处居民住宅玻璃粉碎，多人受伤流血，饭店的门面和内部发生大火燃烧。山西省寿阳县喜羊羊火锅店23日晚十九时五十分左右发生的爆炸燃烧事件，目前造成8人死亡，37人受伤，其中8名轻伤人......

据新华社电5日，上海市食品安全委员会办公室透露，相关部门在上海部分市场查获未标有生产日期和配料表的羊肉卷，部分可疑产品已送检。公安部日前公布一起被破获的食品安全犯罪案件显示，不法商家将未经检验的狐狸、水貂、老......

有网友爆料，陈赫不仅是演员，也是火锅店老板，所以变成了陈赤赤。这是真的还是假的？假设这条爆料可信，陈赫转战餐饮界，开了一家属于自己的火锅店，火锅店的名字叫什么？娱乐圈不少明星都有副业，同样被传开火锅店的，还有歌手薛之谦。......

（记者香卉辉/文吴晓平/图）厦门确实有火锅店在用假羊肉。昨日，厦门一位火锅业内人士向导报记者爆料称，假羊肉并不稀奇，根据其羊肉供应商反映，确实有火锅店在用9元/斤的假羊肉破坏市场。这些假羊肉多采用羊肉和鸭肉混合压制的......

郑爽爸爸在上海开了一家火锅店，想必生意应该是可以的，毕竟自己的女儿还是有很多粉丝的，网上也有很多的网友想知道那家火锅店在什么地方，不过剧小编所知现在还是很难排到座位的，刚开业，生意异常的火爆，小面就有那家火锅店的地......

现在的店家问题是层出不穷啊，这不有女子在火锅店吃出创可贴来，这真是够有趣的。爆料称，她和朋友在武汉天地青石玖宫火锅店吃火锅时意外吃到创可贴。目前，武汉市药监局已对此事介入调查。女子火锅店吃出创可贴中国青年网北......

上海周浦万达广场内的品尚豆捞火锅店，涉嫌销售原料不明的羊肉卷，内含猪肉和鸭肉，已经被有关部门查封。上海市食品安全委员会办公室6日通报，公安部日前公布的江苏江阴制售假羊肉案涉及的问题羊肉在沪销售情况已查清，涉案9家......

材料：羊腿一只、白萝卜一根、胡萝卜2根、大蒜5根、大头蒜2个、姜1个、花椒15颗、干辣椒5只、料酒、羊肉火锅底料一包（看个人的口味，我选的是麻辣型的）。做法：1.羊腿洗净，切成3厘米见方的块，锅里加入清水烧开，把羊肉入锅汆水（2-......

牛排火锅的锅底是用一种特制的浓汤熬制的美味鲜汤，汤的口味醇厚香浓，再把提前入过味的牛肉骨，牛排等放入锅中第二次入味就可食用了，其间还可以添加一些新鲜的蔬菜，我们推荐土豆片，萝卜片，宽粉丝，藕片和一些菌类，打破传统的蘸料......

伊洛河汇入黄河成鸳鸯锅上热搜了，伊洛河原本和黄河就不远，如今交汇竟然形成了一个罕见景观，竟然看起来像是鸳鸯火锅!赶紧来围观这两条河泾渭分明成火锅的奇景。伊洛河汇入黄河成鸳鸯锅神奇!伊洛河汇入黄河成鸳鸯锅：一清一......

前阵子的男服务员朝女顾客破热汤事件，引来网友热议。这次又一家火锅店出事，董晓蒙怀孕6个多月，由于妹妹在佳木斯开了一家火锅店忙不过来，董晓蒙就去帮忙，而现在因为连续被两锅滚烫的火锅泼到，董晓蒙已经住院一个多月了，而引......

新华社重庆1月21日电(记者周凯)记者从重庆市食品药品监督管理局获悉，根据近期媒体报道和群众举报火锅经营者涉嫌违法回收使用火锅老油的线索，重庆市5家火锅店涉嫌回收使用火锅老油被立案调查。根据媒体报道和群众举报火......

最近天气已经越来越冷了，那么你知道怎么去防寒呢？很多人都开始流行吃火锅了，羊肉，麻辣、牛肉等火锅大受欢迎，尤其是牛肉火锅。据悉今年最受欢迎的火锅就是牛肉火锅。那么在这个牛肉火锅大受欢迎的冬季里，火锅要怎么吃才是最......

主持人：这些掺假的羊肉片的来源是哪里？记者：目前山东发现的掺假的羊肉片主要是来自城阳和即墨两个地方，在这两个地方交界处的几个村子，有一些小作坊常年以生产加工羊肉片为生，已经有20多年的历史了，有的已经发展成为一个小的......