1、生拍黄瓜：解暑效果好到了夏天，往往让人觉得暑热难耐，不免心情烦躁。黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等很多营养素，黄瓜也因此而成为夏天里的最佳蔬菜。制作方法：凉拌黄瓜最好用刀拍，等它表面裂开后再将其切碎，这样......

墨斗鱼含多肽物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等成分，有养血滋阴、补心通脉、益气强志的功效;黄瓜味甘，性寒，清热解毒，利水消肿。两者合用，有减肥的作用，适合体胖儿童食用。原料：黄......

主料鲜黄瓜适量银耳适量粉皮适量辅料辣椒适量花椒适量醋少许酱油少许盐少许鸡精少许蒜少许银耳黄瓜拌粉皮的做法步骤：1.黄瓜洗净，拍成小块。银耳用水泡发，在热水中烫一下，切成合适大小。粉皮洗净，切成合适大小2.在炒锅内放......

凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，美容养颜，营养价值丰富。凉拌黄瓜的做法食材准备：黄瓜一根，油适量，盐适量，白醋适量，干辣椒适量，花椒适量，白糖适量。做法：1、准备黄瓜一根，配料适量。2、黄瓜切......

美味黄瓜食谱：山楂汁拌黄瓜的吃法吃黄瓜的好处1、降低胆固醇黄瓜的纤维素对肠道中食物残渣的排泄和降低胆固醇有一定的作用。2、减脂瘦身鲜黄瓜含有的丙醋二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。因......

原料：小黄瓜5根辅料：大蒜3瓣，盐3克，花椒10粒，辣豆瓣酱5克，辣椒油15克，白糖5克，醋10克，香油适量做法：1、小黄瓜洗净，擦干，去除两端，切滚刀块，装入碗中，撒入盐拌匀，腌渍20分钟;大蒜切片。2、用冷开水将小黄瓜冲洗一下，捞出并擦干水分，再放......

一、刀拍黄瓜青嫩黄瓜稍稍去皮，剖成两片，用菜刀拍至微碎，切成块状，待用。将黄瓜置于盘中，撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐，淋入香油。待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用。二、麻油黄瓜条黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤，切成10厘米长、......

素鸡拌黄瓜是一道很普遍的家常菜，它既不是油炸、也不是蒸煮，而是凉拌做成的。爱吃这道菜的人，不仅是因为素鸡拌黄瓜的味道很清爽，还因为它具有特殊的功效。那就是可以减肥、排毒、养心、降血糖、抗衰老、润肺、促进发育、......

原料：粉丝1把黄瓜1根猪肉150克调料：酱油5毫升葱5克姜5克料酒5毫升豆瓣酱10克植物油10克水少许肉末粉丝拌黄瓜的做法：1、粉丝提前用温水泡发至软，无硬芯，捞出沥干备用2、黄瓜洗净，猪肉切成碎粒3、起油锅，爆香葱姜末，下入肉碎煸......

凉拌黄瓜怎么做最好吃？凉拌黄瓜怎么做最好吃？做法一材料准备：两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。具体步骤：1、把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜......

很多人夜晚的时候喜欢吃一些清爽可口的蔬菜，而拌黄瓜是其中的一种常见的选择。然而，部分人认为晚上吃拌黄瓜会导致体重增加，这种观念是正确的吗？首先，黄瓜是一种低热量、低脂肪、低糖分的蔬菜，每100克黄瓜的热量只有16卡路......

主料：生猪耳朵辅料：老抽、生抽、白糖、盐、香叶、姜、葱（打成葱结）、桂皮、干辣椒、花椒粒少许、料酒辣拌黄瓜猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵整理干净，放入清水中焯一下捞起2、锅洗干净后再放清水，放入上述调料，大火煮上5分钟3、......

材料：黄瓜两根、白糖适量做法：黄瓜洗干净，切成薄片，加上糖拌匀即可。......

将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好），因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。拌匀即可。凉......

把少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精，因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。拌匀即可。凉拌黄瓜的做法......

凉拌黄瓜的做法一原料：黄瓜3根（切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各......

孕前补肝养血：黄瓜拌猪肝材料：猪肝300克黄瓜100克调料：虾米5克香菜5克酱油5克醋3克味精1克香油5克制作步骤：（1）黄瓜洗净，切成片;猪肝切小片，放开水中烫一下，捞出晾凉沥水;香菜洗干净切成段。（2）黄瓜摆在盘内垫底，放入猪肝、海米、......

黄瓜营养成分黄瓜，又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。黄瓜食疗药效◆黄瓜中含有精氨酸等必需氨基酸，对肝脏病人的康复很有益处。◆黄瓜所含的丙醇......

原料：黄瓜1根粉皮适量海米适量木耳适量蒜适量盐适量鸡精少许香油少许醋适量凉拌木耳黄瓜的做法：1.黄瓜洗净拍开2.蒜洗净用蒜臼捣碎3.海米泡洗干净备用4.木耳泡发洗净撕大朵状5.粉皮洗净后，过水焯软后切成条状6.将所有材......

【做法一】1、黄瓜洗净，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同时放入蒜片，切好的细辣椒丝，用盐腌二十分钟左右。2、待黄瓜变软后，沥去腌出来的水，加入适量的麻油、糖、醋、味精，拌匀即可。【做法二】将黄瓜洗净，用刀拍了切成一厘......