烧猪蹄若在烧猪蹄时，稍微加一些醋一起烹调，就可使猪蹄中的蛋白质易于被人体消化、吸收和利用。因为猪蹄中主要含有的胶原蛋白，在加酸的热水中易从猪蹄上分解出来，并使猪蹄骨细胞中的胶质分解出磷和钙，使营养价值增加。炒豆......

食醋可以美容降血压却不可乱吃谈到醋，很多人都爱吃，尤其是女孩子，当然我这里是指食用醋，而不是指醋意，呵呵。因为醋可以增加食物的味道，对身体也确实有好处。我本人也特别爱吃醋，东北人都爱吃饺子，别人会倒点酱油，加点醋，而我是......

醋，是由古代酿酒大师杜康的儿子黒塔发明而来，因黒塔学会酿酒技术后，觉得酒糟扔掉可惜，由此不经意酿成了醋。我国著名的醋有西老陈醋、镇江香醋、保宁醋及红曲米醋等。今天小编给大家讲讲醋的功效和作用，下面一起来看看吧。......

苹果醋的功效与作用苹果醋的功效：一、排毒：果醋中含有一种特殊物质——果胶，能够减少肠内不良细菌数量，从而帮助有益细菌繁殖，因而能起到肠道排毒功效。二、美容养颜：果醋中含有丰富的维他命，维他命可以抑制皮肤色......

1、睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠。2、打嗝时饮醋一小杯，一口气喝下去即可消除。3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。4、用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿。5、坐车前喝醋开水，防晕车。6、在温热的洗澡水......

醋泡鸡蛋的作用：民间流传的醋泡鸡蛋的73种作用：1、服醋蛋液可以预防和减少感冒2、醋蛋治痢一剂见效3、服醋蛋可使乙肝诸病好转4、服醋蛋能使肝病大大减轻5、服醋蛋液使肺结核病大有好转6、服醋蛋有利于骨结核病的痊愈7......

【拼音名】CùLì【别名】狗葡萄、山麻子、灯笼果【来源】虎耳草科醋栗Ribesmandshuricum(Maxim.)Komar.，以果实入药。【生境分布】东北、河北、山西、陕西、甘肃。【化学成份】果实含有有机酸类：枸橼酸、......

米醋和白醋看起来很相似，但它们的味道、营养、功效以及用法都不同。米醋和白醋有何分别，听听的介绍吧。白醋白醋是醋的一种。除了醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。......

醋泡黄豆的功效：醋的保健功能日益受到重视，现代研究发现，醋含有丰富的营养物质，经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病;醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。目前成为风靡世界的......

醋泡洋葱是洋葱的一种常见吃法，而且它对人类身体有明显保健作用，不仅能减肥瘦身，还能促进消化，也能保护人类心血管，在日常生活中最适合那些身体肥胖和患有三高的人群使用，但对醋泡洋葱的做法还有些人不了解，今天就把他的正确......

孕妇可以用醋泡脚吗？可以的。孕妇其实可以说是患有脚气的高发人群，但是孕妇在用药方面又不能随便用药。所以民间就有了不少偏方来治疗孕妇的脚气。白醋泡脚也就随着出现了。醋泡脚的方法1、白醋白醋有杀菌作用，另外白醋......

【出处】始载于《拉汉种子植物名称》。【拼音名】ǎiCùLì【英文名】swampCurrant【别名】黄果矮茶藨。【来源】药材基源：为虎耳草科植物矮茶蔍的果实。拉丁植物动物矿物名：RibeshumileJancz.【原形态】黄......

【出处】《食疗本草》【拼音名】DàMàiCùZāo【来源】为大麦制醋后剩余之糟粕。【性味】《纲目》：酸，微寒，无毒。【功能主治】《食疗本草》：主气滞风壅，手臂脚膝痛，炒醋糟裹之。【摘录】《*辞典》......

醋不仅是一种调味品，而且是一种保健养生食品。醋除了含有大量的醋酸外，还含有钙、铁、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和盐类，在食用方面，醋可以溶解食物中的钙和铁，使人体容易吸收，还能保护食物中的营养物质不被破坏。食用醋的......

醋的功效与作用醋不仅是一种调味品，而且是一种保健养生食品。醋除了含有大量的醋酸外，还含有钙、铁、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和盐类，在食用方面，醋可以溶解食物中的钙和铁，使人体容易吸收，还能保护食物中的营养物质不被......

说起柿子醋可能很多人并不太熟悉，但柿子醋顾名思义就是以柿子为原料经过加工酿制而成的，那么柿子醋到底有什么营养价值呢？柿子醋有什么特有的功效和作用呢？带着这些问题，接下来让为大家一一解惑详细介绍一下吧。柿子醋的功......

米醋和白醋看起来很相似，但它们的味道、营养、功效以及用法都不同。米醋和白醋有何分别，听听的介绍吧。白醋白醋是醋的一种。除了醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。......

【出处】《西藏常用中草药》【拼音名】CùLiǔGuǒ【别名】沙枣(《高原中草药治疗手册》)，大尔卜兴(藏名)。【来源】为胡颓子科植物沙棘的果实。10～11月采摘成熟果实，晒干。【原形态】沙棘，又名：醋柳、酸刺。落叶灌......

食醋的功效和作用1、杀菌防腐。杀菌防腐是醋的拿手本领，我国古代曾有疫病流行之时，烧石浇醋，其蒸气熏居室，善能驱逐传染之疫气的记载。从前的人还以醋淹渍鱼肉和蔬菜，以保藏食品，这是古人聪明之处，在没有防腐剂的时代，醋与盐......

【拼音名】CùLínZi【别名】红檬子【来源】药材基源：为蔷薇科植物光叶石楠的果实。拉丁植物动物矿物名：Photiniaglabra(Thunb.)Maxim.[CrataegusglabrThunb.]采收和储藏：9-10月果实成熟时采收，晒干。【原形......