记者走访市一医院、市中心医院、同济医院、协和医院、广州军区武汉总医院等假日期间急诊科接诊患者较多的医院，发现往年高发的节日病——酒精中毒、车祸较去年同期有所下降。市一医院急诊科平均每天仅收治1~......

听专家给大家介绍麻辣烫的危害。麻辣烫的危害一：受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。据了解，工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体有害的......

主料：海带(鲜)300克调料：芝麻酱30克香油20克辣椒油15克盐5克味精2克制作工艺海带洗净，放入锅隔水置火上蒸10分钟左右(以水开后起算)，取出凉透后切成细丝，浇入用芝麻酱、香油、味精、辣椒油和精盐对成的味汁，拌匀装盘即成。9......

心脏病是导致很多发达国家的人死亡的头号杀手，这项研究证明辣椒或辣椒产品能够有效的保护人们免受心脏病的侵袭。这项研究的开展方香港中文大学研究重心主要集中在一类叫做辣椒素的物质，探索辣椒中这类物质是如何促进心......

菜名：麻辣豆腐所属菜系：川菜特点：味麻辣香，为四川便菜。原料：主料：南豆腐2块，瘦牛肉100克，青蒜50克。调料：植物油100克，豆瓣酱50克，辣椒粉、酱油各8克，料酒20克，四川豆鼓20克，味精8克，湿淀粉20克，汤15克，花椒粉1克，葱、姜各10克制作过程......

湖南端掉面食休闲食品黑作坊，据悉，黑作坊以面粉及各种色素制造面筋熟食，工人随意添加这些色素，存在极大安全隐患。鱿鱼丝、巴西牛板筋、爆炸蹄筋、韩式早点……这些休闲食品，相信有不少孩子都吃过，可这些外包装......

吃麻辣烫好吗？吃麻辣烫有什么危害麻辣烫是街头或小餐馆常见的食品之一，其汤底的味道十分浓郁，让人一吃难忘。麻辣烫的危害主要有以下：1、麻辣烫中使用的海产品多是使用福尔马林、工业碱发泡过的，这样不仅可以使容易变质的......

麻辣水煮鱼该怎么做呢？大家知道哪几种比较好吃的麻辣水煮鱼的做法呢？今日小编整理三种不同鱼类的水煮鱼做法，如果大家有不同的爱好，可以来了解下的！一，水煮草鱼材料：草鱼肉400克、白皮黄瓜1条、榨菜50克、生姜5-6片、大蒜1头......

麻辣小龙虾味道是否纯正的关键因素在于口味的调制，每家的麻辣口味是不尽相同，想要更加好吃，学会自己调制麻辣味是很重要的。下面跟着一起来学习吧。麻辣味怎么调麻辣小龙虾好吃的关键除了要新鲜的小龙虾之外，麻辣口味的调......

在夏季，引起痔疮高发的因素有很多，主要是由于夏季天气炎热，人们容易出现疲劳过度、休息时间不足等情况，这样就易使肠胃浊气不能及时排出，血淤积在肛门处引发了痔疮。另外，夏季人们又非常喜欢在大排档吃麻辣食品、各式烧烤及......

麻辣鱼采用鲜活草鱼，百味调料数种，中草药数剂，秘方炮制。其味：麻、辣、鲜，其质：鲜、细、嫩；其汁：嫩、绵、软；要之，回味悠长，流连忘返。概言奇效；则开胃健肺，固本强魂。麻辣鱼的做法-麻辣鱼的营养价值麻辣鱼的做法1：乌鱼（黑鱼）宰杀后洗......

我们在新闻上看到过很多添加罂粟壳的事件，那么你知道为何商家会在食品中添加罂粟壳呢？我们怎么来识别罂粟壳食品呢？一起去了解了解。男子麻辣烫中加罂粟壳为了增加麻辣烫的鲜味和口感，30岁的王某在麻辣烫锅汤中添加罂粟壳......

更多推荐：水晶咸猪尾兽兽丰胸美食早在1900年，化学家威尔伯·史高维尔发明了测量辣椒素含量多寡的方法，标准辣度使用的单位是史高维尔单位。甜椒中不含辣椒素，因此史高维尔单位为0；墨西哥辣椒的辣椒素含量为5000史高......

麻辣水煮鱼是非常适合冬季来吃的，而且容易让自己的身体暖起来！那么怎么做麻辣水煮鱼呢？有哪些做法是值得大家尝试学习的？今日就一起来认真的学起来吧！麻辣水煮鱼的做法做法一：3斤左右草鱼一条，去头、内脏、鱼骨、鱼皮，只留净......

经常碰到病人及其家属询问吃辛辣食品能否诱发胃癌的问题。根据多年的临床研究和追踪调查证实：食用辛辣食品和胃癌的发生并无直接关系。在我国南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好；而北方居民则有吃大蒜的习惯。辣椒中含......

【菜名】油吃麻辣茭白【所属菜系】浙江菜【特点】鲜咸适宜,清淡爽口,油而不腻.【原料】嫩茭白500克，干辣椒、花椒粒、盐、酱油，香油、味精适量。【制作过程】1、将茭白削去外皮，切去老跟，洗净后纵切成两半，用刀背稍拍一下，......

雪糕是夏季常见的食品，在我们的眼中，雪糕是一种透心凉的食品。不过重庆最近新推出一种雪糕，它能让你体验到吃雪糕的同时又能吃出火辣辣的口感。一起去看看这款麻辣雪糕吧，一起去尝尝鲜吧！重庆推出麻辣雪糕暗黑界又出新食品......

麻辣香锅是什么？麻辣香锅怎么做？麻辣香锅是什么？源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常......

麻辣烫是人们常吃的食物之一，甚至很多人把它当主食。专家指出，麻辣烫对人体有危害，具体是怎样的情况呢？听专家给大家介绍麻辣烫的危害。麻辣烫的危害一受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间......

主料：豆腐、培根、姜末、葱花麻辣酱汁：郫县豆瓣酱、生抽、料酒、花椒粉、五香粉、鸡粉、盐、辣椒油调料：植物油、盐、花椒粉、淀粉做法：1、豆腐切成四方丁；培根切末；少许淀粉和清水调匀，即成淀粉水。2、锅中加水，入少许盐，煮沸......