人类是流感病毒的最好朋友，我们给它一个家，我们带着它旅行，把它介绍给新的朋友，我们还向它提供数百蛋白质帮助入侵者侵入细胞，复制自己。以上是来自《自然》和《细胞》杂志上的三项研究结论，这听起来好像是坏消息，但更好的理......

有些人早餐只吃个鸡蛋、喝杯牛奶，这样鸡蛋中的蛋白质会流失，如果能同时吃一点面包或馒头，就可以使鸡蛋中的蛋白质被留住，最大限度地被人体吸收。现在的人吃鸡蛋的花样越来越多了，但有些吃法是有害健康的：喝生鸡蛋、啤酒中加......

蛋白质类污渍是水溶性污渍，但怕高温，遇到高温，污渍中的蛋白质就会和纤维牢固结合，给去污处理带按理更大困难。1、蛋白质渍一般位于织物表面，经刮刷会变白。2、经过热或酒精处理过的血渍，特别是存在时间长的阴日血渍，颜色变黑......

新实验研究显示，大量饮水可以有效提高人体内血液质量。血液是一种红色黏稠的液体，它在我们的血管内日夜不停地流动，成为人体生命的源泉，使体内细胞不断更新，各组织、器官的功能得以维持，让人充满活力。血液的作用主要有以下......

黄花鱼曾经是我国重要的经济鱼之一，日常生活当中非常常见，不过因为过度捕捞导致数量减少。黄鱼有大黄鱼和小黄鱼之分，但无论是哪种黄鱼，食用之后对人体都有很大的好处。一起来了解一下黄花鱼的营养价值吧。黄花鱼的营养价......

蛋白质的补充是人体必不可少的，蛋白质摄入的过少对于人体的影响也是很大的，那么这蛋白质的补充如何才能更加有效呢?现在，许多人食用蛋白粉，为了达成瘦身、补充体力、增强体质等目的。而事实上，过量食用蛋白粉危害大，美国科......

癌症患者饮食的蛋白质原则。蛋白质可帮助身体组织修护并对抗感染，核果、种子、鱼、海鲜、黄豆制品、肉及蛋等食物都是提供丰富蛋白质及许多维生素、矿物质的食物来源。蛋白质可帮助身体组织修护并对抗感染。核果、种子......

近年来，国内外学者对蛋白质的摄入与高血压的关系进行了深入的研究，结果表明，多摄入优质蛋白质可使高血压的发病率下降，即使高钠饮食，只要摄入高质量动物蛋白，血压也不升高。日本近年来脑血管病死亡率明显下降，据认为这与日本......

蛋白粉是如今很多人都在食用的一种膳食营养补充剂，不过对于蛋白粉的功效具体是什么，很多人只了解蛋白粉的功效是补充蛋白质，而补充蛋白质对人体有什么影响，却还是不太清楚的。想要通过食用蛋白粉来获得更加健康的身体，还是......

刊登在2月号的《眼科学》杂志上的一项研究报告显示，蛋白质营养不良与白内障发病率升高有关。在一项群体研究中，法国INSERM的CecileDelcourt博士及其同事研究了蛋白质营养标志物（血浆白蛋白和甲状腺转运蛋白）与60~95岁人群......

美眉们在减肥日常生活中，一般需要低热量、低脂、高蛋白、高膳食纤维、丰富的维生素和矿物质，以及充足的水这几个元素。当然，低热量、低脂这两个元素我们完全可以理解，可是高蛋白又是怎么一回事？减肥还需要补充很多的蛋白质......

孕妇吃什么补蛋白质蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全，也不易引起痛风......

有位女士向我抱怨：现在我怎么掉头发这么多呢？原本我头发又黑又密，现在不仅少了一半儿，质量还特别差，没光泽，特别脆，容易断。这是怎么回事儿啊？吃黑芝麻顶用么？说实话，我最羡慕的就是别人头发多。我遗传母亲的特点，从小头发又软又......

蛋白质是我们必不可少的食物，哪些食物的蛋白质比较多?下面我们一起来了解十大高蛋白质食物让你吃出健康。蛋白质是生命的基础，我们每天都要摄入一定量的蛋白质。在运动后补充蛋白质可修复肌肉的功效，获取蛋白质的主要途......

蛋白质是一种必需营养素，我们每天都必须补充它。不过需要补充的量并不多，根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的推荐，成人每人每天蛋白质的摄入量是65克~90克。对饮食正常的人来说，这个量并不难达到。如果你每天都吃鸡......

蛋白粉，即富含蛋白的粉剂，它很容易被人吸收，冲泡饮用后能为缺乏蛋白质的人快速补充蛋白质。生活中，大家都知道食用蛋白粉好，可具体好在哪呢？对此，就随小编一起去看看蛋白粉的功效与作用。蛋白粉的功效与作用蛋白质粉是一种特......

宝宝缺少蛋白质对身体发育的危害蛋白质（protein）是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质缺......

孕妇需要补充多少蛋白质？孕妇妊娠期间，胎儿、胎盘、羊水、血容量增加及母体子宫、乳房等组织的生长发育约需925g蛋白质，其中胎儿体内约440g，胎盘100g，羊水3g，子宫166g，乳腺81g，血液135g。分布在孕早、中、晚期的日增加量分别......

蛋白质有多重要?蛋白质是一切生命的物质基础，大到每一个器官(皮肤、肌肉、骨骼、大脑、内脏、血液)的构成和修补，小到每一次细胞增殖都需要蛋白质的参与。相比女人，男人对蛋白质的需求往往会更高。1、男人需要蛋白质的原......

蛋白质含量高的食物蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品，一般而言，来自于动物的蛋白质有较高的品质，含有充足的必需氨基酸。必需氨基酸约有8种，无法由人体自行合成，必须由食物中摄取，若是体内有一种必需氨基酸存量不......