清炖牛肉汤的做法原料：牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。做法：①牛肉洗净，切成方块。②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅......

牛肉汤是很多人在生活中经常会选择吃到的一种食物，牛肉汤的价值高，营养好，，尤其是在吃火锅的时候，很多人都喜欢在火锅里面加点牛肉，这样的火锅是不是很营养呢？要将营养的话，最好是用牛肉来炖汤后食用，牛肉煲汤的话功效和作用都......

丝瓜是一种夏季里面的食材，而且丝瓜里面的营养物质是相当丰富的，如果是经常去食用的话是可以达到清热解毒的功效，不会让人们在夏季里面出现中暑的情况，但是丝瓜是一定不能够生吃的，如果是生吃的话很可能就会产生食物中毒的......

很多人喜欢将牛蒡用来炖羊肉汤，牛蒡羊肉汤也是很出名的汤类做法，这种牛蒡用来做汤的时候跟羊肉结合营养丰富不说，并且还能改善这种羊肉的骚味，大家不喜欢吃羊肉，差不多的人都是因为这个羊肉的骚味吧，如果知道了这种牛蒡炖羊......

一、北芪蛇肉煲材料：黄豆250克，蛇段300克，北黄芪50克调味料：清汤，香油，葱姜汁，黄酒，盐做法：1、黄豆洗净，放清水里浸泡，去豆皮；蛇段洗净后沥干，调入葱姜汁、黄酒、盐，放置15分钟，北黄芪洗净备用；2、取砂锅，加入蛇段、黄芪、黄豆、黄酒、......

许多不了解中医的朋友们大家一定并不知道牛膝和鹿筋是什么样的东西，牛膝和鹿筋是两种很好的滋补之品，也是被许多中医当做是滋补佳品之选，尤其这很多出现肾功能障碍，体力不支，肾阳不足的男性朋友们使用牛膝或鹿筋来泡水喝可......

兔子肉是一种营养价值很高的食物，很多的朋友在平时的时候喜欢做一些兔肉汤来进行进补。这是因为兔肉含有大量人体无法合成的氨基酸，具有很好补充蛋白质的作用。很多的朋友对于兔肉怎么做并不是十分的了解。其实制作兔子......

不管是中餐还是西餐，每个人都有每个人的喜好。随着社会的发展，现在的年轻人基本上都是在外面解决自己的吃饭要求的，西餐厅应该是大多数年轻人的选择。那么西餐牛肉汤的做法，又有几个人知道呢？有的人有可能天天吃西餐，但是并......

牛筋就是牛脚掌上的蹄筋，牛筋的口感很筋道，牛筋的做法也很多，但是牛筋最好的做法就是煲汤喝，牛筋煲汤后可以让牛筋的筋道变得软一点可以更好吃，而且煲汤喝它的汤都是特别的鲜美，而且牛筋在其他动物的蹄筋中可以算是上等的。......

玛卡煲骨头汤是一道富含营养，对人体有诸多益处的汤品。玛卡是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、矿物质和维生素，有助于增强体质，增强免疫力。骨头汤则富含胶原蛋白和钙质，能补肾养血，强壮骨骼。下面，让我们来看看如何做一道美......

熬煮高汤要保持清爽，注意水要烧开再加汤料，煮的过程温度不需过高，汤上漂浮有杂质要不断捞出，煮好后要再过滤一次。牛肉高汤材料：材料A花椒粒20克、三奈5克、甘草5克、小茴香5克、陈皮10克、桂皮15克、草果5克、丁香5克、老......

煲汤是一种古老而传统的烹饪方法，它不仅可以提取食材的精华，还能使食材中的营养成分更易被人体吸收，有助于滋补身体。不同的煲汤有着不同的功效，如滋阴补肾、益气养血、清热解毒等，适合不同的人群和季节食用。本文将为您介......

牛肉的营养价值其实不需要多说，而且我们都知道，还可以搭配各种各样的食物制作成美食，牛肉萝卜汤是常见的一种搭配方法，大家可以参考下文所介绍的这些制作步骤，这样就可以随时享受到这些食物的美味。做法一1.牛腩切小块下锅......

平时我们牛肉应该都吃的比较多，牛肉的做法非常的多，比如说小编个人就肥肠喜欢吃水煮牛柳，而且牛肉的营养也是非常好的，平时吃一些牛肉可以起到保健的作用，尤其对于一些体力劳动的人群来说，可以保持体力的同时，还可以补充身体......

牛肉高汤的食材：1）牛腱或者牛腩：600克2）锯开的牛长骨（既包括中段有骨髓的部分，也包括两端关节面上的软骨）：1000克3）西芹：250克，切成段4）胡萝卜：250克，切成段5）洋葱：2个，沿着纵轴切成8等份6）大蒜：3瓣，不必去皮，洗净后用刀面（用刀压蒜一定注意......

吃牛肉，不仅是好吃，也是因为它的营养很丰富，特别是做牛肉煲！那么牛肉煲是怎么做的呢？有哪些比较适合家里来做的做法呢？小编带大家来学习下，学好这些做法，吃上牛肉煲就简单多了！牛肉煲的做法一，鲜香牛肉煲材料：牛肉片600g，西洋芹6......

牛蒡能和萝卜搭配着做汤，也可以与牛肉一起做汤，能做成牛蒡牛肉汤，可是我们会发现牛蒡还未熟，而牛肉却非常老了，吃的时候口感不好，味道也不好。因此对牛蒡牛肉汤的制作有很多要求，当我们熟悉了做汤方法后就能借鉴其做法，把牛肉......

牛肉是生活中比较常见的食材，因其富含蛋白质，能够很好的提高人体的肌能，而备受人们的喜爱。其实牛肉不仅仅能够酱着吃，它还可以熬成汤来食用，牛肉汤的做法不仅简单，而且味道还特别鲜美，特别适合秋冬季节用来进补。一、食材明......

减肥也是要补充各种营养物质的，这样才能让人们有好身材的同时，身体素质也提高。减肥时吃杏鲍菇牛肉汤是不过的选择。杏鲍菇是蘑菇类的一种，杏鲍菇可以做很多的美食，就如杏鲍菇牛肉汤，不要小看来食物的结合，这两种食物结合在......

鸡肉的营养价值高，饲养方便简单，是我们餐桌上最常见的家禽肉类食材，由于鸡肉的味道偏腥，因此，在制作的时候要考虑去腥，而鸡肉煲汤是通过利用各种香料来去腥使得鸡肉的味道更加的美味的方法，下面就来看看鸡肉煲汤的做法有哪些......