外脆内嫩的煎饺小窍门

外脆内嫩的煎饺小窍门

1和面时,要一半烫面一半不烫,面皮口感最好,又软又有点Q。2煎饺时,要加面芡小火煎,会使煎饺有一层漂亮香脆的锅巴。3拌馅时,加一点点糖,会使馅更鲜美。4拌馅时,打一个鸡蛋进去,馅料会更成形容易包,也会更嫩。5拌馅时,肉要先加少量......
2023-11-26
煮饺子不粘皮有什么窍门

煮饺子不粘皮有什么窍门

煮饺子不粘皮窍门(1)水开后加入少许食盐,等盐溶解后再下饺子,不用点水,不用翻动,直到煮熟。(2)煮饺子时,在锅里放几段大葱,这样煮出来的饺子不粘连。(3)为了防止饺子粘连,在和饺子面时,每500克面加1个鸡蛋,下锅煮时因为蛋白质收缩凝......
2023-11-01
三个煎中药的小窍门让药效不受损害

三个煎中药的小窍门让药效不受损害

三个煎中药的小窍门1、药罐一定要洗净煎煮中药时,药汁因水分蒸发而浓缩,药罐底部及周围常积有一层药垢。如果药罐中煎煮的药物经常变更,而不及时将积存的药垢擦去,投放新的药物煎煮时,药垢就会溶解,干扰、降低药效,甚至贻误......
2023-10-30
节日话水饺 煮出胖嘟嘟又美味水饺的窍门

节日话水饺 煮出胖嘟嘟又美味水饺的窍门

逢年过节吃水饺,但你知道吗?水饺被发明出来的起因不是为了充饥,而是为了治病呢!下面跟随了解一下吧。据传在东汉末年医圣张仲景告老还乡后看到百姓们在冬天挨饿,因为寒冷关系很多人的耳朵都因此冻伤了,于是他带着徒弟用羊肉......
2021-04-30
家居卫生小窍门

家居卫生小窍门

家居卫生既累人又占时间,但若有好的办法,干活就轻松了许多。【1】扔掉墩布墩布拖地很沉,容易腰酸背疼,地面也要很长时间才干。用旧毛巾当抹布擦地,干净、干得快、省时间,用旧化纤料效果更好。【2】用洁厕灵当疏通剂隔三差五......
2021-04-28
护眼小窍门

护眼小窍门

保护眼睛首先要避免目不转睛1、看东西的时候,不要目不转睛的死盯着一个地方,这样很容易让眼睛的泪液蒸发,我们可以在此途中增加眨眼的次数,来缓解眼睛干涩的问题。2、每天生活在空调房里,我们应该在座位旁边,放杯茶水,来增加......
2023-11-17
减肥小窍门

减肥小窍门

我们应该怎样做呢?跳绳、站弓步、坐在健身球上……有太多你可以选择的方式,小编推荐12个超棒的减肥方法,让你边看电视变瘦身!1.跳绳:每隔两分钟一次,连续四次消耗——111卡路里。2.广告时间,跑楼梯消......
2023-11-18
地毯干洗小窍门

地毯干洗小窍门

有一种环保干洗法,就是把苏打粉均匀地洒在地毯上,约15分钟后,使用吸尘器清理便可,效果不俗。羊毛地毯或化纤长毛毯,由于放置家具的时间过长,会受压留下些痕迹,用热水浸湿毛巾拧干后压在印痕处,5-10分钟后用梳子和吹风机梳理吹......
2021-04-28
使用VCD的小窍门

使用VCD的小窍门

1、请勿放在湿度大、灰尘多、温度高和阳光直接照射的地方,还应远离噪声源及强磁如马达变压器等。2、使用时的环境温度一般为5摄氏度至35摄氏度为宜。3、请勿私自打开机壳以防止电击。若有不正常情况,切勿自行打开机箱修......
2021-04-29
煮面的小窍门

煮面的小窍门

煮面别等水全开,容易软,不混汤。没时间做饭的时候,煮一碗美味的挂面,配上点鸡蛋和蔬菜,方便又健康。可是,许多人煮挂面的时候常会遇到一个问题:面条表面都黏糊了,可是面心还发白发硬,没有煮透。怎样让挂面煮熟又不混汤呢?诀窍就......
2023-11-02
三成肉七成菜 包好饺子的4个小窍门

三成肉七成菜 包好饺子的4个小窍门

包好饺子的四个窍门三成肉七成菜馅料中的肉应该以瘦肉为主,降低肥肉和动物油的用量,多用蔬菜,并且尽量使用菠菜、芹菜等高纤维的蔬菜,以帮助减少人体对胆固醇和饱和脂肪的吸收。如果能在馅料中加入鸡蛋、香菇、木耳、蘑菇......
2023-11-06
炖鱼煎鱼蒸鱼 做鱼的9个小窍门

炖鱼煎鱼蒸鱼 做鱼的9个小窍门

1.鱼肉去腥味鲤鱼、草鱼是我们经常吃的鱼,但是这些都是土腥味特别重的鱼。一不留意,做出来的鱼肉就腥味很大,所以去腥是第一步。鱼肉去腥的方法①把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍。但是一定要记住是温水千万不要用烫的......
2023-10-31
治胃痛小窍门

治胃痛小窍门

(1)平时,被人们当做废物扔掉的鸡蛋皮,其实是疗效很好的药物。它对胃弱、饮酒过多引起的胃痛以及夜间突发胃痛等,都有一定疗效。先把蛋皮用水洗净,甩干,掰碎,再放进大勺里用文火炒至全部呈黄色为止。然后取出捣成粉末,包好备......
2023-11-25
白酒妙用小窍门

白酒妙用小窍门

酒不仅是一种饮品,而且在生活中也有很多妙用!以下是来自的一些小窍门哦!衣服上有膏药痕迹或沾到了碘酒,可以涂一些白酒轻轻揉搓,痕迹即可消除。擦玻璃或镜片时可以涂一些白酒,这样可使玻璃更加干净、明亮。手上有了鱼虾腥味......
2021-04-29
蒸馒头小窍门

蒸馒头小窍门

蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回......
2023-11-15
饺子的小窍门

饺子的小窍门

关于饺子的生活小窍门小知识饺子可是中国的代表性食物,也是中国的一个符号,不管在什么地方,接待什么人物,请客请吃一顿饺子,这个永远都不会过时,而且也不会掉身份。如果要是你亲自给对方包一顿饺子,那可以说是中国最高的待客......
2023-11-16
男生祛痘小窍门

男生祛痘小窍门

痘痘问题,不仅困扰着广大的女生姐妹们,众多的男生朋友也是深受其害。满脸的痘痘就已经把女生都吓跑了,还如何跟高富帅竞争呢!下面小编给大家介绍几款最有效的祛痘方法,让你也能用白净脸宠逆袭高富帅!方法一:爽肤水保湿很多......
2023-11-05
别整天吃煮饺子 换个煎饺尝尝看

别整天吃煮饺子 换个煎饺尝尝看

爱吃饺子的你,总是吃煮水饺恐怕已经吃腻了,怎么不考虑换点新意呢?比如说今天不吃煮水饺换成煎饺,酥酥脆脆的煎饺口感真的很惹人爱啊。酥酥脆脆的煎饺一、牛肉锅贴牛肉锅贴是南京很有名的小吃,在南京有很多经营锅贴的小店,......
2019-11-30
剥蛋皮小窍门

剥蛋皮小窍门

不妨等到水烧开后再把生鸡蛋放入。剥蛋壳时方便多了,而且鸡蛋在水中的烧煮时间缩短,保留了更多的营养。煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。鸡蛋煮熟后,我们先找来......
2023-11-04
家居清洁小窍门

家居清洁小窍门

家居保养是主妇们最为头疼的事情吧,价格不菲的家具买回家的时候光鲜亮丽,用过一段时间就会颜色暗淡,如果清洁方式不对的话,不仅不会恢复原来的色彩,还会将家具坏,吃力不讨好。小编在这里给大家搜罗了一些家居保养的小秘诀,大......
2021-04-28