发霉蛋：有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内面发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋也不宜选购食用。粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋......

什么是鸡蛋黄粉,鸡蛋黄粉的营养价值,鸡蛋黄粉的食疗功效：鸡蛋黄粉,用量：每日约30克鸡蛋黄粉详细介绍蛋黄粉指鸡蛋经打蛋、过滤、消毒、喷雾干燥或经发酵干燥制成的蛋制品。蛋黄粉中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂......

经常有朋友问，知道蛋黄营养价值高，可是它干干的，硬硬的，吃起来噎人，宝宝也不爱吃，怎么做才能好吃点呢？今天就和大家分享蛋黄的几个美味吃法。1.蛋黄和蛋清混合烹调。炒蛋就是这样的。去掉蛋黄，单独用蛋清炒蛋，口感差远了。这是......

鸡子黄蛋黄粉属于一种动物家鸡蛋之中的蛋黄别称，因为具备了鸡蛋的全部营养，所以在平时生活上，具有了药物治疗疾病的效果，且哈可以达到食疗保健的效果。下面我们不如一起去看看在平时的饮食上，鸡子黄蛋黄粉对人们的健康有何......

眼睛，被人喻为心灵的窗户。它是五官之首，是人的重要器官，对于人们的工作、学习和生活均至关重要。人人都希望自己有双明亮而有神的眼睛，而要保护好自己的眼睛，日常膳食的调理是件重要事情。蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄......

蛋黄酥可以减肥吗蛋黄酥的热量热量：388大卡（100克）分类：速食食品评价：碳水化合物含量很高的一种小吃，磷含量较高，热量也较高，减肥时不宜食用。营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）388.00碳水化合物（克）76.10脂肪（克）3.90蛋白质（克）11......

什么是鸡蛋黄,鸡蛋黄的营养价值,鸡蛋的食疗功效:鸡蛋黄,用量：每天2个鸡蛋黄的详细介绍蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等；也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质；同时含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白......

蛋黄果几月成熟蛋黄果（拉丁学名为：Lucumanervosa），又名仙桃，山榄科蛋黄果属多年生植物，树体高约6m，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，花小白色，聚生于叶腋。果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似......

番茄中含有丰富的茄红素，是极佳的抗氧化物质，能帮助肌肤有效抗老化；蛋黄可收缩毛细孔，使疤痕组织新生，令肌肤细致光滑。这个面膜可以修护痤疮受损肌肤。蛋黄收缩面膜制作成本2元/适用肤质各种肌肤原料：番茄1个，黄瓜1根，鸡蛋2......

小编一直很喜欢吃黄瓜，但以前都是把黄瓜做成凉拌菜。拍黄瓜、凉拌黄瓜……不过，今天，老妈从乡下带了几个土鸡蛋来，我就想做个黄瓜炒蛋。不过，黄瓜炒蛋到底是先炒黄瓜还是先炒蛋，我纠结了好久。老妈说先炒黄瓜，老......

蛋清和蛋黄各有优势，但营养成分大不同蛋清中除了90%的水分之外，剩下10%主要是蛋白质。可别小看这10%的蛋白质，鸡蛋中的蛋白质主要都包含其中。鸡蛋的蛋白质仅次于母乳，在人体中利用率很高，是食物中最优质的蛋白质之一。跟......

吃鸡蛋要吃蛋黄才健康吃鸡蛋要吃蛋黄才健康吃鸡蛋不应该排斥蛋黄。有以下五个原因：1、膳食中的胆固醇会导致心脏病并不科学很多人都有这个认知，膳食胆固醇是有害的，应该尽量避免，但事实是，身体需要胆固醇，它有很多重要功能，......

蛋黄收缩祛痘痕面膜原料：番茄1个，黄瓜1根，鸡蛋2个制作方法：1、番茄、黄瓜洗净去皮，放入榨汁机中榨汁备用。2、鸡蛋以过滤勺将蛋黄与蛋清分离，取蛋黄备用。3、将番茄黄瓜汁与蛋黄放入器皿中搅拌均匀即可。使用方法：1、将面膜......

误区一：红壳蛋比白壳蛋有营养过去人们一直认为红壳蛋更有营养，市场上红壳蛋的价格也更贵。检测表明，蛋壳的颜色和鸡品种有关，与营养无关。误区二：农家蛋更营养真正的农家蛋（土鸡蛋）可能会更好吃一些。但检测表明，农家蛋的各个......

止血将蛋清涂抹在纱布上，再敷在伤口，因为蛋清的成分具有凝固血液的作用，可以止血。疖肿蛋清两个，生大黄10克研末。用蛋清搅拌均匀，涂于患处，每日两次。对治疗金黄色葡萄球菌感染的发肿、毛囊炎有很好的效果。乳腺炎蛋清1个......

一种可以自制的美白护肤面膜。可改善粉刺，脱皮症状，长期使用可使肌肤嫩白，莹润光滑。蛋黄蜂蜜面膜做法一材料：新鲜蛋黄1个、蜂蜜、珍珠粉粉适量。做法：取1个蛋黄，加入蜂蜜和珍珠粉调成浓浆，均匀涂敷脸部。如果是油性肌肤，可加......

导语：鸡蛋作为大众家中餐桌上比较普遍的常用食品之一，其是由三部分组成的：蛋壳、蛋黄以及蛋白，这三样都有其极高的营养成分。鸡蛋里所含的蛋白质对人体十分有益，平常我们所看到的鸡蛋的蛋黄最多2~3个，那么你们知道史上最多......

蛋黄泥有什么营养价值蛋黄中富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2、维生素E，这些都是非常好的优质蛋白质食物，可以为宝宝提供大量蛋白质。蛋黄泥怎么做材料：蛋黄1颗做法：将鸡蛋放在电热锅蒸熟或者置入清水中煮熟，取出蛋黄，......

蛋黄果怎么吃蛋黄果属于热带水果，南方的朋友应该对它会比较熟悉，但是很多朋友对蛋黄果的吃法并不了解，其实蛋黄果的吃法还是有点讲究的，今天就来学习下吧。一般来说，在蛋黄果买回来后常温放置约一个星期，用手轻捏果子，感觉整......

经过证实，食用蛋黄能帮助老人预防冠心病，还具有辅助降低血脂的功效。科学家近年研究发现，蛋黄中除含胆固醇外，卵磷脂含量也很丰富。卵磷脂是一种很强的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变小，并保持悬浮状态，有利于脂类透过血管壁......