山寨羊肉串 实为鸭肉加了“羊肉粉”

山寨羊肉串 实为鸭肉加了“羊肉粉”

近日重庆市有业内人士给大家提醒了:我市出现了不少山寨羊肉串。山寨羊肉串到底用什么制作出来的?如何识别?鸭肉加工成羊肉串我们这里每天都臭气熏天,天气大点,那味道更是让人受不了。一个饱受臭气污染困扰的读者投诉,将记......
2023-11-26
冬瓜羊肉粉丝汤的做法 看看你会了吗?

冬瓜羊肉粉丝汤的做法 看看你会了吗?

相信大部分人都吃过羊肉粉丝,但如果在羊肉粉丝汤里面加入冬瓜的话就会完全不一样了,冬瓜羊肉粉丝汤深受人们的欢迎,另外大家也可以自己在家里做,具体步骤如下:一、冬瓜羊肉粉丝汤的做法原料:冬瓜片、羊肉片、细粉丝、大葱、......
2021-04-30
羊肉粉丝煲

羊肉粉丝煲

准备工作:火锅底料;香菇洗净切块;冻豆腐切块;油菜洗净;粉丝剪断冷水浸泡;香菜切段;羊肉直接买袋装即可开煮:1.锅内加水,将火锅料倒入锅内。2.加入香菇、冻豆腐、葱姜片,煮开2分钟。3.加入粉丝、羊肉片。4.等到水烧开,会有......
2023-11-20
山羊肉和绵羊肉有什么区别

山羊肉和绵羊肉有什么区别

羊肉是我们日常生活中很常见的食材,但是你知道羊肉有多少种类吗?没错,正如大家想到的一样,羊肉分为绵羊肉和山羊肉。平时,我们普遍都是吃绵羊肉,比如炒菜、涮肉等。但是,如今有越来越多的饭店开始推出用山羊肉做的菜。同样是......
2021-04-29
羊肉的功效 吃羊肉的好处

羊肉的功效 吃羊肉的好处

羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟,吃肉喝汤,可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等,并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效;将羊肉250克去脂膜,切块,煮至半熟,以蒜佐之,3天1次,可治疗肾虚阳痿;若有脾胃虚弱所致的消化不......
2023-11-13
酸菜羊肉粉丝汤怎么做?羊肉汤的做法

酸菜羊肉粉丝汤怎么做?羊肉汤的做法

羊肉汤甘温,能温阳散寒,补益气血,强壮身体,经常炖服,疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素,以及钙、钾、铁、磷等,营养价值远在其它汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老......
2021-04-30
开封查获黑作坊肉串 鸡鸭肉沾粉变羊肉(图)

开封查获黑作坊肉串 鸡鸭肉沾粉变羊肉(图)

如果你去夜市吃烧烤,一定要仔细辨别一下吃的是不是真羊肉串。近日,开封市顺河工商分局查获10万支肉串,这些肉串可能是鸭肉和鸡肉做的,看起来像羊肉串一样。本月初,开封顺河工商分局东城工商所执法人员调查发现,顺河区土柏岗......
2023-11-19
会吃羊肉 一冬“暖羊羊”

会吃羊肉 一冬“暖羊羊”

炖羊肉营养最好这些做法中,炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢失。除了可以配萝卜外,配山药、栗子、核桃仁一起炖,更是营养全面。山药益气补脾、又助消化;栗子补肾壮腰、益胃平肝,根据《易经》......
2023-11-23
羊肉粉汤的做法大全是什么

羊肉粉汤的做法大全是什么

羊肉的滋补效果非常好,冬季羊肉的暖身作用更明显。羊肉粉汤是一种家常菜肴,做法难度不高,味道鲜美十分吸引人。羊肉的营养丰富,老少皆宜,也可以根据个人爱好添加其他配食。1.羊肉排骨洗净,豆腐一块,羊肉排骨倒入高压锅,花椒大......
2021-04-30
羊肉

羊肉

羊肉性味:味甘,性热。归经:归胃、脾、肾经。入药部位:肉。羊肉的用法用量内服:煮食或煎汤,125-250g;或入丸剂。炮制:宰羊时取肉,鲜用。羊肉的功效作用功效:温中暖肾,益气补虚。主治:用于脾胃虚寒,食少反胃,虚寒泻痢,腰膝酸软,阳痿,小便......
2023-10-29
羊肉最嫩的吃法—粉蒸羊肉的做法

羊肉最嫩的吃法—粉蒸羊肉的做法

材料:蒸肉米粉材料(量较多,可用几次)大米150克八角三奈几颗粉蒸羊肉的材料:羊肉250克蒸肉米粉50克高度白酒2勺老姜1小块陈皮1片辣豆瓣酱50克剁椒20克辣椒油10克盐适量(视情况而言)香菜适量花椒末适量辣椒末适量粉蒸羊肉的做法......
2023-11-06
如何挑选羊肉?绵羊肉和山羊肉区别

如何挑选羊肉?绵羊肉和山羊肉区别

羊肉是冬季的进步食物,但是我们平时吃的大多都是绵羊肉,而有些人就会好奇问,饭店里面吆喝的山羊肉到底是不是真的呢?下面教大家怎么去辨别绵羊肉和山羊肉。如何挑选羊肉?绵羊肉和山羊肉区别羊肉,是我国人们主要食用肉类之一......
2021-04-29
羊肉冬瓜粉丝汤的做法有哪些?

羊肉冬瓜粉丝汤的做法有哪些?

羊肉冬瓜粉丝汤可以给我们带来美味的享受,但是这些营养美味的食物不见得制作就比较麻烦,所以感兴趣的朋友们可以多去了解一下,其中所需要的一些原料以及步骤。一、原料牛腩、粉丝、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐。做法......
2021-04-30
如何做羊肉粉汤?

如何做羊肉粉汤?

羊肉粉汤是日常生活中比较常见的汤品,是用羊腿肉及牛尾骨为主料制成的,不但富含丰富的营养价值,同时还具有很好的滋补的功效,因此备受人们的喜爱。其实羊肉粉汤的做法是非常简单的,仅需11步就可以完成,特别适合自己在家制作......
2021-04-30
羊肉 秋季吃羊肉五点注意

羊肉 秋季吃羊肉五点注意

1、不可与醋同食酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。2、不能与茶同吃茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白......
2023-11-14
吃羊肉的禁忌 羊肉的做法

吃羊肉的禁忌 羊肉的做法

吃羊肉的禁忌羊肉的做法吃羊肉的禁忌羊肉虽好,但是羊肉也有很多使用禁忌,尤其要注意不可与一些食物同食,不然就会产生食物相生相克。下面,我们来了解下羊肉不能与什么食物一起吃。首先,吃了羊肉过后不宜马上饮茶,这样容易引......
2021-04-30
羊肉粉汤怎么做?

羊肉粉汤怎么做?

羊肉粉汤是日常生活中比较常见的菜品,味道飘香,营养丰富,属老少皆宜的食品,因此很多家庭在聚会时都会做一款羊肉粉汤来食用。其实羊肉粉汤的做法是十分简单的,它主要是用羊腿肉制成的,但需要注意的是羊肉一定不要煮的时间太......
2021-04-30
山羊肉和绵羊肉有啥区别?

山羊肉和绵羊肉有啥区别?

山羊肉和绵羊肉有啥区别?山羊肉和绵羊肉有啥区别?天冷了,我们首先想到的御寒美食就是羊肉,大碗羊汤、红焖羊肉都是吃货们的最爱。我们常吃的羊肉有绵羊肉和山羊肉,它们有什么区别呢?从口感上来说,绵羊肉比较柔软,肉质纤维比较......
2021-04-29
羊肉可以减肥吗 羊肉的热量

羊肉可以减肥吗 羊肉的热量

羊肉可以减肥吗羊肉的热量别名:山羊肉、绵羊肉、羊腰窝肉、羊腩热量:203大卡(100克可食部分)分类:肉类及制品评价:羊肉与猪肉、牛肉同属常见红肉类,富含铁、铜等多种矿物质,比起牛肉脂肪含量略高,减肥期间适宜选择纯瘦肉适量食......
2023-10-29
羊奶粉

羊奶粉

什么是羊奶粉羊奶粉是将羊奶除去水分后经过干湿等工艺,融入其他微量元素之后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。羊奶粉含有以下的营养:干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高21......
2023-11-05