小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，腐食性动物。小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体的16%—20%左右，脂肪含量不到0.2%，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。小龙虾有一项很重要的营养，那就是虾青素，主要存......

江苏现蓝色小龙虾通体湛蓝，十分罕见，在网上引发了不小的关注。其实这种蓝色龙虾在我国也不是首例出现了，究竟为什么会变成蓝色呢?是基因变异还是环境因素引起的?对于广大的吃货来说，想必也很关心这种变异的小龙虾能吃吗?2......

小龙虾是如今比较受欢迎的一种海鲜，面对小龙虾的诱惑你是吃还是不吃呢？小龙虾的营养价值有哪些呢？一起去了解一下吧。贾玲面对小龙虾难抵诱惑7日晚间，贾玲在微博晒出几张自己面对着小龙虾抓耳挠腮的照片。贾玲表示，这是姐......

这几天，南京多家医院陆续收治了十多位因食用小龙虾而入院的病人。这些患者均表现为肌肉酸痛难忍，诊断为肌红蛋白超标导致肌肉溶解，有病情严重的患者甚至还出现了血尿的症状，肾脏功能受到严重损伤。美味小龙虾怎么吃出了健......

夏季爆品当属小龙虾，对于湘菜来说口味虾和卤虾是常见风味，但是顾客的口味大多是求新、求奇，所以餐厅要把菜品创新摆在重要的位置。今天为大家介绍5道小龙虾的做法，希望今夏能为大家的火爆生意添把旺火。下面和一起来看吧......

南京多人食小龙虾患肌溶解症，而罪魁祸首直指“洗虾粉”。一时间，人们谈“虾”色变。那么，成都市场上出售的小龙虾是否可以放心食用？成都市水生动物检疫检验站昨日紧急对成都青石桥水产批发市场售卖小龙虾进行了抽检，结果显......

小龙虾怎么洗醋＋盐将精挑细选的小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡15分钟，迫使龙虾吐出腮部的脏物，基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了，再用清水冲刷3次，就可以进厨房了。这种方法倒是可以推荐给家庭主妇们，醋和盐......

暴食小龙虾患胰腺炎：眼下又到了吃小龙虾的季节。38岁的余先生为了尝鲜，一次吃下3盆小龙虾，结果剧烈腹痛被紧急送医。在医院抽血竟抽出大半管乳白色的油脂，被诊断为急性重症胰腺炎，有生命危险。家住百步亭的余先生体型偏胖，......

龙虾这种美食非常受到大家的欢迎，食用起来味道十分可口，不过龙虾其实是外来入侵物种，龙虾表皮寄生物很多，体内也有不少重金属超标成分，如果食用多了对身体有很大危害的，一起来了解一下小龙虾吃多了有什么坏处吧。小龙虾吃多......

7月15日在湖北省防汛抗洪救灾新闻发布会上，湖北省水产局办公室副主任王勇通报，截至7月14日，全省累计394.48万亩养殖水面受灾，其中成鱼32.83万吨、小龙虾3.97万吨，整个水产业直接经济损失达63.17亿元。精彩阅读：湖北破垸分洪......

炎炎夏日，是吃小龙虾的最佳季节，但网上常有报道市民食用小龙虾中毒的新闻，也让市民担心。19日，扬州大学动科学院的水产养殖专家安振华解释应如何减少小龙虾身体的有毒细菌。吃新鲜的小龙虾一般情况下不会中毒，在挑选小龙虾......

洗虾粉泡小龙虾成潜规则【本站讯】据了解，目前上海市已全面禁止使用洗虾粉，并于即日起对相关经营户进行全面排查。昨日，网友来回帖的发在搜狐论坛中关于揭秘上海小龙虾市场潜规则———洗虾粉的帖子，吸引......

现在是吃海鲜的好季节，很多人都吧目标盯在了小龙虾的身上。那么你知道小龙虾怎么吃才健康呢？小龙虾一次最多只能吃一斤酷暑来了，吃小龙虾的季节也来了。专家对此提出食用建议：不要食用小龙虾的头部；尽量食用活的小龙虾；烧制......

孕妇可以吃龙虾，那孕妇可不可以吃小龙虾呢？一起来了解下吧。孕妇能吃小龙虾吗？小龙虾并不是龙虾，而且小龙虾可能含有重金属或毒性物质，孕妇最好不要吃小龙虾！1、小龙虾分布水域可能遭到污染，龙虾身体会带有各种外源性毒性物......

专家组目标锁定小龙虾据记者多方了解，此次专家组包括了中国疾控中心，与食品安全、食品安全检测技术等有关的多方专业人士，而且不仅有专家到南京调查情况，南京方面有关人士也来到北京进行汇报交流。中国疾控中心办公室昨天......

小龙虾对于我们来说是非常熟悉的一种食物，现在有很多人也喜欢吃小龙虾这种食物，并且去年我国的小龙虾产量也是非常高的，达到了240万吨，也带来很不错的经济效益，我国其实就是产小龙虾的一个非常大的国家，但最近小龙虾的价格......

近日，美国马萨诸塞州渔民韦恩·尼克森（WayneNickerson）在普利茅斯附近捕获一只罕见的蓝色龙虾，外壳呈亮蓝色，十分漂亮。据悉，蓝色龙虾是美洲龙虾发生基因变异的产物，出现的概率为200万分之一。基因变异的龙虾产生过量......

本站（）提醒网民，吃小龙虾一定要注意饮食卫生，如果烧煮时间短，细菌未被完全杀灭，极有可能造成食物中毒。由于市场需求量大，目前的小龙虾基本都从外地购进，在夏季高温气候下再经过长途运输，死亡的小龙虾不在少数，个别饭店甚至将死......

9日，据报道，杭州的梁小姐在小龙虾浑身酸痛，就医后被确诊为横纹肌溶解症。梁小姐对于吃小龙虾浑身酸痛，在得到解释后，梁小姐表示自己有吃虾头虾黄的习惯。而医生对于梁小姐吃小龙虾浑身酸痛表示，排除掉梁小姐之前有剧烈运动......

夏天到了，烧烤龙虾各种小吃都齐上阵了，那么夏天吃龙虾要注意什么？我们都知道现在环境污染的特别厉害，海产品，水产品以及龙虾等都出现了被污染现象，含有各种毒素，在饮食方面还是需要多加注意的，不要病从口入。那么夏天吃龙虾要......