近日医院收治了多名食用野生蘑菇中毒患者。专家提醒，夏季，野生菌、野生蘑菇生长旺盛，殊不知这其中暗藏风险。据医院介绍，6月1日至6月16日，医院急诊科收治了14例蘑菇中毒的患者，包括两对夫妻、一对母女，其中仅16日就有5例患者......

蘑菇在生活中尤为常见，但是你知道吗？路边的蘑菇不要乱采，否则容易出事情。现在是蘑菇生长的季节，因此在野外我们常常会看到各种各样的蘑菇。因为受不住蘑菇的诱惑，很多人都会采回去吃。那么你知道吗？你采回去的蘑菇可能是毒......

蘑菇作为菌类食物，这也是很多人的大爱。蘑菇是分为很多种品种的，野蘑菇就是属于其中一种。不过现在很多人为了安全着想，大家都很少去吃野蘑菇，因为不了解野蘑菇是否有毒!然而最近在西安一名九岁的女童，因为吃野蘑菇中毒身......

野鸡，又名山鸡、雉，分布于全国各地的山丘和岗地中，与野兔一样，是国人所食野味中最多的两种肉食品之一。每年秋冬季节的野鸡肉最肥嫩，作为补物食疗也最佳。野鸡的营养成分与家养鸡相仿，但蛋白质含量很高，达到23.3%，而且都是优......

在生活中有不少人看到野外生长的蘑菇都会摘回家食用，但是你知道吗？不是所有的野蘑菇都可以吃的。如今已经发生了很多起蘑菇中毒的事件。那么你知道发生野蘑菇中毒应该如何急救呢？女子吃野蘑菇中毒据了解，大概十天前的中午......

随着生活水平的逐渐提高，现在的人对饮食的需求也越来越具时代性，很多人不仅想要吃得健康，更重要的是对饮食也越来越接近原生态化。夫妻吃野蘑菇而中毒，仅仅是因为夫妻两人想尝尝鲜而引起的，具体怎么回事一起来看看。5月1日......

野柿子可以吃吗野柿子是可以吃的，野柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维......

你知道吗？路边的蘑菇不要乱采，因为它可能是毒蘑菇，可能会导致你中毒。其实每年都有不少的中毒事件发生，那么你知道毒蘑菇中毒如何处理吗？母女俩吃野蘑菇中毒送医28岁的赵银珍是甘肃陇南市礼县中坝乡格子村村民，有3个孩子。......

7月13日，西安市鄠邑区五竹镇刘家堡村母女3人因食用自己采摘的野生蘑菇中毒。目前，9岁妹妹已不幸身亡，母亲和姐姐还在重症监护室透析治疗。昨日下午，华商报记者在交大一附院急诊科ICU病房见到了妈妈和姐姐。两人身上插满管......

一家吃野生菌中毒：因为食用捡来的野生菌，广元少年陈凯一家三口中毒入院，母亲更因病情加重不幸去世。14岁的陈凯，家住广元朝天区平溪乡工农村，那里盛产各种野生菌。前些时候，陈母捡了不少野生菌回家，从7月29日开始，一家人开始......

春暖花开的季节，也是市民结伴出游的季节，更是个令吃货怦然心动的季节。每年三四月份，鲜花盛开、草木发芽，漫山遍野的翠绿中，点缀着各种各样的野菜。它们大都鲜嫩多汁、十分美味，深受市民喜欢。那么春天到底有哪些值得一试的......

野地瓜怎么吃野地瓜是一种野生植物，它全株都带有乳汁，它的果实与枇杷很像，在一些地区人们也把它叫做地枇杷。那么野地瓜应该如何食用呢？专家表示，野地瓜可以直接洗净剥皮吃，或者用刀子切开，用小勺挖里面的果肉吃也可以。另外......

野菜最富营养，但很多人不知道怎么吃。下面介绍几种野菜的吃法。马齿苋的各种吃法1、凉拌马齿苋：洗净的马齿苋在沸水里焯一下迅速捞起，凉后用调料拌着吃。调料根据各人口味自己做。2、清炒马齿苋：马齿苋洗净切成长段，锅里放......

野苹果怎么吃虽然野苹果的营养价值很高，但是很多朋友对野苹果是否能食用还存在疑惑，专家认为，野苹果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。野苹果吃法1：将摘好野苹果洗净......

我国野菜种类多达300余种，常见的营养成分高的就有100多种。现在很多人喜欢吃野菜，但是您吃的野菜是什么性质呢？适不适合有些人吃呢？专家提醒：吃野菜要了解野菜性质。吃野菜要了解野菜性质：吃野菜既可热炒，又可用来凉拌（经沸水......

针对近期多地曝吃穿山甲事件，国家林业局回应：此前法规仅对捕杀和交易野生动物者处罚，今年起实施的新版《野生动物保护法》将禁止食用非法购买国家重点保护野生动物及其制品。这意味着，今后吃野味不仅受社会监督，也将被法律......

第一，野菜要注意烹饪方法。可炒食、凉拌、做馅，亦可熘、烩、烧、煮，关键在于根据野菜不同的特点选择不同的烹调方法。第二，野菜取材要新鲜。洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长，避免造成维生素无机盐的损失。久放的野菜最好......

什么是野香蕉野香蕉，又成为八月瓜，野香蕉是生长于湖北神农架地区的野香蕉亚种，神农架人取名神农香蕉，国外又称死人手指，也称猫儿屎。由于是在八月份成熟，所以在四川广元以及绵阳市平武县又叫八月瓜，当地人都有一句俗语，八月瓜......

野柿子能吃吗野柿子是可以吃的，野柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生......

民间传统采食的野菜，一般无毒或毒性很小。一旦误采了有毒植物，吃后会有头晕、头痛、恶心、腹痛和腹泻等中毒症状。这时如果你了解中毒后的急救方法，就可以帮助中毒者脱离危险。那么吃野菜中毒如何急救呢？哪些野菜不能吃呢......