麻辣豆腐怎么做 制作麻辣豆腐的最简单方法

麻辣豆腐怎么做 制作麻辣豆腐的最简单方法

麻辣豆腐是一道美味的川菜,以其辛辣的味道和滑嫩的豆腐而闻名。尽管看起来复杂,但实际上制作麻辣豆腐可以非常简单。在本文中,我们将分享一种最简单的做法,让您可以在家里享受这道美味的佳肴。食材准备:一块嫩豆腐(最好选用......
2023-10-17
鱼肉豆腐面制作方法

鱼肉豆腐面制作方法

原料:面条一小碗,鲫鱼肉泥2小勺,豆腐2小块制作方法:1、将豆腐切成小丁,面条切段(长度约2~3厘米);2、把面条、鲫鱼肉泥加一碗水煮;3、煮沸后,加入豆腐丁,再略煮两分钟。适合人群:7-9月婴儿健康提示:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋......
2023-11-14
家常麻辣豆腐的做法大全

家常麻辣豆腐的做法大全

麻辣豆腐的原料:豆腐一块;麻辣豆腐的配料:肉末(正宗做法是用牛肉),麻辣豆腐调料一包,葱少许,淀粉一大匙。麻辣豆腐的做法:1、葱切段,牛肉剁碎备用;2、豆腐去皮,切约一厘米见方的块;3、沸水烫一下(不能下锅烫煮)两分钟后沥干水份;4、放......
2023-11-12
简易素食之麻辣豆腐篇

简易素食之麻辣豆腐篇

菜名:麻辣豆腐所属菜系:川菜特点:味麻辣香,为四川便菜。原料:主料:南豆腐2块,瘦牛肉100克,青蒜50克。调料:植物油100克,豆瓣酱50克,辣椒粉、酱油各8克,料酒20克,四川豆鼓20克,味精8克,湿淀粉20克,汤15克,花椒粉1克,葱、姜各10克制作过程......
2023-11-16
麻辣豆腐怎么做 麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐怎么做 麻辣豆腐的做法

主料:豆腐、培根、姜末、葱花麻辣酱汁:郫县豆瓣酱、生抽、料酒、花椒粉、五香粉、鸡粉、盐、辣椒油调料:植物油、盐、花椒粉、淀粉做法:1、豆腐切成四方丁;培根切末;少许淀粉和清水调匀,即成淀粉水。2、锅中加水,入少许盐,煮沸......
2023-11-16
冬季下饭麻辣豆腐锅制作要领

冬季下饭麻辣豆腐锅制作要领

材料:北豆腐1块、草菇150克、新鲜红鲜2个、葱末20克、姜蓉15克、蒜蓉15克调味料:花椒20颗、红油豆瓣酱1/2大匙、生抽1大匙、砂糖1小匙、鸡精1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙、玉米淀粉30克教你如何制作麻辣豆腐锅更美味1.锅烧......
2023-11-25
麻辣小龙虾怎么做 麻辣小龙虾的制作方法

麻辣小龙虾怎么做 麻辣小龙虾的制作方法

麻辣小龙虾是一道非常受欢迎的菜品,它的辣味和麻感让人欲罢不能。下面我将为大家介绍一下麻辣小龙虾的制作方法。首先,我们需要准备以下食材:1.小龙虾:约2-3斤;2.姜蒜:适量,切成末;3.葱段:适量;4.干辣椒:适量,切碎;5.花椒:适量,炒香......
2023-10-17
臭豆腐的制作方法-臭豆腐怎么做?

臭豆腐的制作方法-臭豆腐怎么做?

臭豆腐作为上海颇具代表性的传统小吃,从过去街头巷尾的路边摊,到现在酒家饭店的雅致包房,从旅游景点到美食小吃街,从水乡古镇七宝到枫泾、朱家角,无处不在它的踪影和味道。尽管有人对它敬而远之,但更多的人则把品尝臭豆腐当......
2021-05-01
微波麻辣豆腐的做法大全

微波麻辣豆腐的做法大全

微波麻辣豆腐的做法尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末,与豆瓣、油拌匀豆腐切方丁放入烤碗中把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟,取出倒在豆腐上,撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤,稍微拌一下,放入微波炉......
2023-11-21
家常菜麻辣豆腐的做法

家常菜麻辣豆腐的做法

1、豆腐切块(如果是北豆腐可以用水过一下),猪肉、榨菜切成小丁,蒜、姜切成末,葱、香菜、干红辣椒切成小段备用。2、锅内倒油,油热后倒入猪肉炒至变色后盛出。3、锅内再倒油,放入蒜、姜、干红辣椒炒香,再放入榨菜丁翻炒。4、放......
2023-11-16
麻婆豆腐怎么样 做法简单味道好

麻婆豆腐怎么样 做法简单味道好

麻婆豆腐怎么样呢?其实麻婆豆腐是非常好吃的一道美食,做法很简单而且味道麻辣、鲜香,是很多人的选择!下面跟着小编一起来了解下麻婆豆腐具体的做法以及菜品特色吧!麻婆豆腐做法材料:嫩豆腐,猪肉,花椒油,葱,姜,豆瓣酱,辣椒酱,辣椒油......
2023-10-19
​豆腐蛋花汤的制作方法是什么?

​豆腐蛋花汤的制作方法是什么?

很多人在平时的时候都有喝过豆腐蛋花汤,这道菜的营养价值高,比较简易的制作方法很受上班族的喜欢,制作的时间也几乎不超过几分钟左右,一般适合早上和晚上使用,豆腐蛋花汤的做法,上面还需要准备一些胡萝卜丁和豌豆,这样才能增......
2021-04-30
豆腐酸辣汤的做法 简单几招搞定

豆腐酸辣汤的做法 简单几招搞定

酸能开胃是总所周知的事情,炎热的夏季不少人的胃口都不好,这种情况下可以来一碗豆腐酸辣汤,不仅可以补充体内所需营养,还能让食欲大增,真的是一举两得。豆腐酸辣汤的做法有很多种,每一种都很简单,大家可以根据自己的口味来选......
2021-04-30
简单制作干贝虾球的方法

简单制作干贝虾球的方法

主料:鲜虾辅料:水发干贝、香菇、火腿调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉做法:1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝;2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火......
2023-11-15
风味臭豆腐的制作方法

风味臭豆腐的制作方法

风味臭豆腐的制作方法风味臭豆腐的制作方法臭豆腐,一种极具地方特色的风味小吃,古老而传统。别看它名字粗俗,外表丑陋,但却能深得人心,源远流长。闻着臭、吃着香的经典口号更是耳熟能详,流传甚广。臭豆腐作为上海颇具代表性......
2021-04-30
制作猪肝汤的简单方法

制作猪肝汤的简单方法

猪肝汤是一道常见的中式汤品,富含铁、维生素A和维生素B等营养物质。以下是制作猪肝汤的简单方法:材料:猪肝:250克生姜:适量(切片或拍碎)大葱:适量(切段)枸杞:适量盐:适量鸡精(可选):适量做法:将猪肝用清水冲洗干净,去除血水和杂质。然......
2023-10-17
杏仁奶豆腐怎么做好吃?杏仁奶豆腐的制作方法

杏仁奶豆腐怎么做好吃?杏仁奶豆腐的制作方法

把琼脂放到冷水中浸泡10分钟左右至发涨,然后将泡好的琼脂联通浸泡的水一起倒入锅中,一边小火加热一遍搅拌。将杏仁粉兑水调成杏仁露,用锅将纯牛奶、淡奶油、糖加入,加热沸腾后,加入杏仁露,搅拌均匀。杏仁奶豆腐怎么做?杏仁奶......
2021-04-30
麻婆豆腐的做法-麻婆豆腐怎么做?

麻婆豆腐的做法-麻婆豆腐怎么做?

先把豆腐切成2厘米见方的丁,在清水里放少许盐,把切好的豆腐在水中浸泡15分钟。然后捞出备用。炒勺上火烧热,注入适量花生油便炒肉末。肉末变色后下入郫县豆瓣酱煸炒。煸炒出香味后下入豆豉煸炒,把豆豉煸炒出香味后,下入蒜......
2021-04-30
麻婆豆腐的简单做法 怎么做好吃

麻婆豆腐的简单做法 怎么做好吃

尽管是川味名菜,但是麻婆豆腐的制作方法却不困难,有不少简单的做法是帮助大家来自己做的!那么麻婆豆腐的简单做法都有哪些呢?不妨认真的了解下吧!麻婆豆腐做法一,葱白姜蒜切末,同时热油锅,用中大火把花椒粒炒香;加入切成末的葱......
2023-10-19
凉拌豆腐丝的简单做法

凉拌豆腐丝的简单做法

材料:豆腐丝100克,圆白菜心100克,香菜20克,蒜2瓣调料:米醋、白糖、鸡精、香油各适量做法:将豆腐丝改刀成寸段、圆白菜切丝、香菜切碎,加上所有调味料,现拌现吃!......
2023-11-14