沙门氏菌多数存在于动物的排泄物中，可通过水和食物传播，中毒食品主要是肉类、奶类、蛋类食品，常由于食物存放不当，食用前未烧熟煮透所致。肉类、食物较易受到污染。沙门氏菌食物中毒的危害①肠热型（伤寒、副伤寒）：开始出现发......

随着天气慢慢的升高，生活中的一些微生物的繁殖开始增多了，因此食物变质霉变等事件也相继出现了。人们不小心食用之后就会导致食物中毒。那么你知道应该怎么去避免呢？其实在春夏交替的季节里面是最容易导致食物中毒，那么下......

近日，日本多地餐厅接连发生集体食物中毒事件。目前已导致超过120人出现身体不适的情况，1人死亡。据日本《朝日新闻》9月1日报道，日本石川县津幡町大瀑布观光流水面8月11日至12日期间发生食物中毒事件，有93人食物中毒，出现......

通过记者去了解情况，发现这些病人原来在11月18号的前一天晚上前往福州的某食府吃饭，到了凌晨就开始发现自己身体出现不适应的状况。目前福州的食品监督局已经接到此事的通报，对于这次42人出现的食物中毒情况进行进一步的......

有些食物不经烹饪，其营养价值可以完全保留，如水果等，就非常适合生吃。而有些食物如果生吃，则可能引起中毒！如以下食物就千万不要生吃。1.吃生鸡蛋引疾病生吃鸡蛋不仅不是营养最好，而且还会影响健康。因为生鸡蛋的蛋清中含有......

相信大家都听过“病从口入”，很多时候，因为人们不良的饮食习惯以及对饮食的不注重，导致了很多问题，例如食物中毒。那么食物中毒症状是怎样的呢？食物中毒怎么办呢？食物中毒的表现又有哪些呢？首先我们来了解一下食物中毒究竟是......

食物是我们每个人每天都必须要食用的。如果我们误吃了一些中毒食物，就会导致我们的身体出现异常。那么如何预防食物中毒呢？遇到食物中毒应该如何应对呢？让我们来了解下吧！我们的养生常识，出现在每一天的日常饮食中。要是你......

实际上，氰化物离我们并不遥远，甚至在日常消费的食物中也有它的身影。不过，含有氰化物的食物并非完全不能食用，只要处理得当，摄入的氰化物控制在一定限量内，对人体并不会造成严重伤害。而一旦氰化物中毒也有方法进行急救，并非......

苯并芘是一种具有明显致癌作用的有机化合物，曾有实验证明，将它涂在兔子耳朵上，第40天兔子耳朵上便会长出肿瘤。苯并芘在日常生活中并不罕见，研究显示，熏烤煎炸等烹调方式都会导致食物中产生苯并芘。但在日常生活中，烹调或食......

食物中毒是很常见的事，人们因为饮食不当，吃了一些不该吃的食物就造成了中毒的现象，有的人是因为食物相克，有的人是因为食物变质，不管什么原因都要照顾好自己的身体健康。那么你知道哪些食物有毒吗？跟着小编一起来了解一下吧......

当毒素在体内慢慢的增加的时候，身体会出现一些表现症状，比如长痘痘，皮肤变差、肥胖等情况。所以在平时我们要是想杜绝这个情况的话，我们是需要食用一些可以排毒的食物，这样就不会让毒素大量的堆积在身体里面。今天小编主要......

食物中毒事件在我们的实际生活中并不少见，其中因豆类毒素引起的食物中毒更是数不胜数。有些人为了安全起见，便不再食用扁豆、豆角等豆类蔬菜。然而，豆类中富含多种有利人体健康的营养物质，只要掌握了正确的烹调方法，也就不......

食物中毒这四个字，生活在现代的我们，应该都不陌生。随着科技的进步和生活质量的提高，许多危险利害也随之出现。食物中毒的案例已经数不胜数。无论是工作单位还是教育机构，无不发生过些许食物中毒的事件，那么食物中毒到底是......

相信大家对吃一定很不陌生，但是怎么样吃才合理呢？吃的东西我们一定要吃的健康，吃的新鲜。所以我们的食物一定要收藏好，不能让它变质，在烹饪食物的时候，我们也要注意好食物是否烹饪熟了？一些不能放在一起烹饪的东西我们要养个......

近段时间，我市个别农村地区发生数起因误食有毒的马桑果引起的食物中毒，中毒者均是儿童。马桑，又名毒空木、马鞍子、黑果果、扶桑等。为落叶灌木，高4—6米，树皮红褐色，叶椭圆形，花小，绿紫色，果实(俗称马桑果)熟时呈红色或......

慢性汞中毒常为职业性吸入汞蒸气所致，少数患者亦可由于应用汞制剂引起。精神-神经症状:可先有头昏、头痛、失眠、多梦，随后有情绪激动或抑郁、焦虑和胆怯以及植物神经功能紊乱的表现如脸红、多汗、皮肤划痕征等。肌肉震......

提起尿毒症酸中毒可能许多人都没有听说过，其实尿毒症酸中毒是常见的尿毒症的并发症之一，对患者的危害极大。下面就为大家讲讲尿毒症酸中毒的危害。一般，常见的尿毒症酸中毒的危害有：1、尿毒症酸中毒可激发机体合成一种泛......

夏季既然容易发生食物中毒，那么日常就应该做好预防措施。在购买食品时、外出旅游吃饭时、自己制作食品时，都要主意预防食物中毒发生。以下为大家列出八个夏季预防食物中毒的事项，希望引起大家注意。一、在选购食品时，要看......

1.吃生鸡蛋引疾病生吃鸡蛋不仅不是营养最好，而且还会影响健康。因为生鸡蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制物和抗生素蛋白，胰蛋白酶抑制物能使肠道内消化酶（特别是胰蛋白酶）受到抑制，会引起消化不良，抗生素蛋白在肠道里与生物素（生......

梅毒属传染性极强的性病，患有梅毒如果不及时治疗，将会造成多方面的危害。那么梅毒对人体的危害有哪些？梅毒不治疗会怎样？了解梅毒对人体的危害是必不可少的。对于梅毒对人体的危害有哪些？梅毒对人体的危害有以下几点：致残致......