桑椹：又称桑果、桑实。有补肾益肝、滋阴养血功效。妇女常食可调补气血，增强体质，增强性欲。大枣：有补气血、健脾胃、助阴气的功效。气虚肾亏的妇女经常吃大枣，可增强性欲望。枸杞子：有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦......

颜色上：放养鸭子产的蛋，蛋黄颜色会随四季变化而改变。◎春天，食物来源丰富，营养充足，鸭蛋质量非常好，蛋黄略呈红色。◎夏季，食物来源减少，蛋黄的红度变浅。◎秋季，鸭子以稻谷为主食，此时蛋黄颜色偏黄。◎冬季全靠饲料喂养，蛋黄呈......

点菜时，看到油炸、香煎、或干锅、水煮、干煸、香酥等字样的菜，最好不要点。原因有二：第一，这些菜大都经过油炸，在高温中食物的维生素会损失殆尽，而蛋白质、淀粉、脂肪等营养素也会被破坏，甚至产生大量的致癌物质。特别是干煸......

1.芦笋：可以手指轻巧拿住，再沾以沙拉或调味料直接送入口中，但是一次以一枝芦笋为宜。2.生菜叶中包有食物者：如鸽松、虾松、越南春卷……等等。如果不用手指取食反而更不方便，但需注意调味料以及沾酱等避免滴落......

（1）小葱拌豆腐豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物----草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。（2）土豆烧牛肉由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的......

健康饮食管理是糖尿病治疗的基石，是保证健康的关键。怎样科学饮食是很重要的。然而近来发现越来越多的糖尿病患者把饮食控制和管理理解成单纯的控制主食，每天只吃2-3两主食，甚至有些人晚饭就干脆不吃主食。而鱼肉、无糖......

1、稳定血糖。一只苹果含5克膳食纤维，可满足一天膳食纤维需求的20%。吃苹果时要细嚼慢咽，可让身体产生饱腹感，防止过量饮食。苹果中的自然甜味剂也会慢慢进入血液，保持稳定的血糖和胰岛素水平。2、使呼吸更顺畅。英国近期......

蔬菜中含有大量水分，通常为70%～90%，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。判断蔬菜营养价值的高低，主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少。根据科学分析，颜色越深的蔬菜，所含维生素B、C与......

误区1：一顿饭没有肉就吃不饱几乎所有男人都偏爱动物性脂肪。但实际上，像牛排这样的红肉可能增加患癌症的危险。从世界范围来看，红肉消耗多的国家，前列腺癌的发生率也高。但并非所有的肉都不能吃，白肉(鱼肉、鸡肉等)有着抗......

误区一：不吃早餐有人误以为早餐能减少热量的摄取，从而达到减肥目的，殊不知不吃早餐对人体伤害极大，无益健康。误区二：固定食谱这样做固然减少了许多东西的摄入，但久而久之会使身体缺乏全面的营养成分，有害无益。误区三：高纤维......

第一类、鱼类：黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，因为它们含有丰富的微量元素，有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。海带：中药名昆布，是很好的营养保健品，具有明显提高机体免疫力的功效。海带......

枸杞子的功效主要有：枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。枸杞子的作用：1.抗脂肪肝的作用：枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有......

牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品，但普通人对于营养尚存许多误区，使本该被吸收的营养白白流失，对身体造成伤害!如果你也是这其中一员，则非常有必要了解一下下面的内容!五种牛奶吃法会让你致命，这么说是有点夸张的......

西红柿炒鸡蛋真是化腐朽为神奇。首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。因此，鸡蛋遇上西红柿，就能规避胆固醇高的弊端。因体虚、年老而感到眼睛昏花的人，女性在经......

中医称西瓜皮为西瓜翠衣，是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。1、消暑利尿将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，入水煮沸，加番茄、鸡蛋......

隔夜叶菜不宜吃据说，胃癌发病率低，与不吃隔夜蔬菜的习惯有关。由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。健康吃法：通常茎......

汤具有很高的营养价值，特别是老火靓汤。可是汤不是谁都适合喝，尤其是浓汤。对于身体有疾病的人来说，有些汤是不适合他们喝的。对于喝汤，学问还是很多的，今天就人们有几个常见的误解，今天小编来一一来分析。要使喝汤真正起到......

1、薏苡仁：属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。2、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。3、黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹......

商家为了配合人们的小需求，会将大米、冷冻食品等散装出售。但是，专家提醒市民，以下5类散装食品买不得。一、谷物类散装食品散装粮食容易滋生病菌，且营养素损失也较大。因为谷物含有水分，相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其......

随着人们生活水平的提高，和对健康生活的深入认识，以前，肉食被视为有钱人的奢侈，多吃肉才能达到营养滋补的目的，但现已证实：多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果才是健康的饮食，美食达人王依依提出五谷素的健康饮食概念。王依依，毕业于西南......