最养颜的是薏米薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为世界禾本植物之王。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、......

性味：味甘，性平营养成分：蛋白质，醣类，维生素B群，E，生物素，钙，磷，钾等。功效：中医认为粳米有补中益气，健脾养胃，益精强志，和五脏，通血脉，聪耳明目，止烦，止渴，止泻的功效。米粥具有补脾，和胃，清肺功效。米汤有益气，养阴，润燥的功能。食法：食用方......

一、粳米是什么米什么是粳米？粳米是一种常见的大米品种，属于稻谷的一种。它是稻谷中的一种特殊类型，与其他常见的大米品种（如糯米、长粒米）有所不同。粳米的外观晶莹剔透，粒粒饱满，口感柔软，具有独特的香气和口感。粳米在中华......

粳米别名：白米、粳粟米、稻米、大米、硬米。性味：甘，平。归经：入脾、胃经。入药部位：禾本科粳米，以种子入药。形态特征：米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有......

孕妇食谱：酸枣粳米粥营养小提示：酸枣含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙等营养元素。酸枣粳米粥具有镇静、催眠作用，可帮助准妈妈缓解失眠。原料：酸枣15克，粳米100克。做法：1.酸枣切成粒后剁碎；粳米用水泡1个小时。2.先将粳......

粳米，又称糯米，是一种常见的米种，具有特殊的黏性和口感，被广泛用于烹饪、食品制作以及中药药材。它在饮食和健康方面有着独特的优势。本文将介绍粳米的特点、好处以及在饮食中的应用。粳米的特点与种类粳米是一种具有较高......

【拼音名】BàiMǐ【别名】稗子【来源】药材基源：为禾本科植物稗的种子。拉丁植物动物矿物名：Echinochloacrusgalli(L.)Beauv.采收和储藏：夏、秋季果实成熟时采收，舂去壳，晒干。【原形态】稗一年生草本，秆基产倾斜或......

米酒的作用：米酒，酒酿又名醪糟，古人叫醴。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为米酒或甜酒。米酒，即醪糟中的汤汁，米散汤清，蜜香浓郁，入口甜美，含有丰富的多种维生素，葡萄糖，氨基......

虾米的别名：海米、金钩、开洋、干虾仁虾米的功效与作用：虾米味甘、咸、性温；具有补肾壮阳、理气开胃之功效。虾米的营养价值：1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素......

【拼音名】WǎnɡMǐ【来源】药材基源：为禾本科植物菵草的种子。拉丁植物动物矿物名：Beckmanniasyzigachne(Steud.)Fernald[aeformis(L.)Hostlora]采收和储藏：秋季采收，晒干。【原形态】菵商草一年生直立草本。秆高15-90c......

专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就......

海米的别名：金钩、开洋、干虾仁海米的功效与作用：虾米味甘、咸、性温；具有补肾壮阳、理气开胃之功效。海米的营养价值：1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨......

【出处】《本草经集注》【拼音名】GūMǐ【别名】雁膳(《管子》)，菰粱(《楚辞》)，安胡(《七发》)，蒋实(《楚辞》王逸注)，茭米(孙炎)，黑米(《杜工部集》)，雕胡米(《本草图经》)，雕菰(《纲目》)，茭白子(《江苏植药志》)。【来源......

【出处】1.陶弘景：黍，荆、郢州及江北皆种此。其苗如芦，而异于粟，粒亦大。今人又呼称粟为黍，非也。北人作黍饭，方药酿黍米酒，则皆用秫黍也。丹黍米即赤黍米也，亦出北间，江东时有种而非土所宜。2.《本草衍义》：丹黍米，黍皮赤，其米黄......

【出处】《本草从新》【拼音名】JīnɡMǐGān【别名】渐二泔(《证治要诀》)，米沈(《纲目》)。【来源】为淘洗粳米时第二次滤出之米泔水。【性味】《纲目》：甘，寒，无毒。【功能主治】清热凉血，利小便。治热病烦渴，吐血，衄血，......

紫米的功效与作用：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用紫米的营养价值：含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素食用人群：一般人群均可食用，尤适于少年白......

黑米的功效米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于......

【出处】出自《本草纲目》【拼音名】JīnɡGǔNú【英文名】smutfungiofrice【别名】粳稻谷奴【来源】药材基源：为麦角菌科真菌稻绿核菌的菌核及分生孢子。拉丁植物动物矿物名：Ustilaginoideavirens(Cooke)Tak.采......

【出处】出自《本草蒙筌》【拼音名】XiānMǐ【英文名】Polishedlong-grainednonglutinousrice,polishedindicarice【别名】秥米【来源】药材基源：为禾本科植物稻(籼稻)的种仁。拉丁植物动物矿物名：OryzasativaL.【原形......

【出处】《别录》【拼音名】SùMǐ【别名】白梁粟、粢米(陶弘景)，粟谷(《齐民要术》)，小米(《本草蒙筌》)，硬粟(《医学入门》)，籼粟(《纲目》)，谷子、寒粟(《植物名实图考》)，黄粟(《陆川本草》)，稞子(《滇南本草》整......