入伏，意指进入三伏天。夏至三庚数头伏，这是确立初伏的依据。入伏的三大饮食原则一到伏天，老百姓最惦记的就是：三伏天，吃什么？有句老话：头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足......

介绍莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶用莴苣经长......

莴笋的功效与作用？莴苣，又称莴苣笋，是一种常见的绿色蔬菜，不仅味道清香可口，而且营养丰富。它富含维生素、矿物质和纤维，有着多种健康功效。本文将为您介绍莴苣的各种营养成分及其对健康的益处。莴苣的营养成分莴苣含有丰富......

【拼音名】ShānWōSǔn【来源】药材基源：为罂粟科植物尼泊尔绿绒蒿的全草。拉丁植物动物矿物名：MeconopsisnepaulensisDC.[Papaverponiculatum;MeconopsiswallichiiHook.]采收和储藏：夏季采收，阴干或晒干。【原形态】尼......

【出处】汪颖《食物本草》【拼音名】GuìSǔn【来源】为禾本科植物筀竹的苗。【原形态】筀竹(《唐本草》)，又名：桂竹(《本草图经》)。秆直立，高10～20米，直径3～8厘米，绿色，幼时被以白色蜡粉。箨鞘棕紫色，有淡紫黑色之斑点......

冬笋的功效与作用：竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒；主治食......

【出处】出自《云南中草药选》。【拼音名】YánSǔn【英文名】HerbofComnonThunia【别名】风兰、岩角、石竹子、接骨丹、通兰、石笋、岩竹【来源】药材基源：为兰科植物笋兰的全草。拉丁植物动物矿物名：Thuniaalba......

芦笋的别名：芦尖芦笋的功效与作用：芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。芦笋的营养价值：芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为十大名菜之一，是一种高档而名贵的蔬菜......

【出处】出自《分类草药性》【拼音名】CíZhúSǔn【英文名】shootofOmeiMountainBamboo【来源】药材基源：为禾本科植物慈竹的嫩苗。拉丁植物动物矿物名：Neosinocalamusaffinis(Rendli)Kengf.[Sinocalmusaf......

【出处】出自《贵州草药》。【拼音名】YánWōJù【英文名】all-grassofCliffBriggsia【别名】锈草、岩枇杷【来源】药材基源：为苦苣苔科植物岩莴苣的全草。拉丁植物动物矿物名：Briggsiafritschii(Levl.EtV......

【出处】出自《本草纲目》。【拼音名】CìZhúSǔn【英文名】shootofChineseThornyBamboo【别名】箣竹、竻竹笋、竹笋【来源】药材基源：为禾本科植物箣竹的苗。拉丁植物动物矿物名：BambusasinospinosaMcClu......

【出处】《纲目》【拼音名】WōJùZǐ【别名】苣蕂子（《河北药材》），白苣子（《山西中药志》）。【来源】为菊科植物莴苣的种子。秋季果实成熟后，割取地上部分，晒干，打下种子，簸净杂质，贮藏于干燥通风处。【原形态】植物形......

【出处】出自《本草纲目拾遗》【拼音名】MáoSǔn【英文名】MoseBambooshoot【别名】茅竹笋【来源】药材基源：为禾本科植物毛竹的苗。拉丁植物动物矿物名：PhyllostachyspubescensMazelexLeh[is(Carr.)Leh.]采收和......

【出处】出自《食疗本草》。《本草衍义》：莴苣，今莱中惟此自初生便堪生啖，四方皆有，多食昏人眼，蛇亦畏之。【拼音名】WōJù【英文名】GardenLettuce,stemandleafofGardenLettuce【别名】莴苣菜、千金菜、莴笋、莴菜......

【出处】出自《嘉佑本草》【拼音名】DìSǔn【英文名】RhizomeofShinyBugleweed,ShinyBugleweed【别名】泽兰根、地瓜儿、地瓜、地蚕子、地笋子、地藕、野三七、水三七、旱藕【来源】药材基源：为唇形科植物地笋......

莴笋是秋季最常见的食物，它的口感微苦，但是其营养价值非常丰富。不少医生都会推荐患者吃莴笋，那么你知道莴笋有哪些功效吗？莴笋的营养价值1、莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益......

莴笋叶简介：莴笋叶营养丰富，还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。季节：秋莴笋叶的功效与作用莴笋叶利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿，应用于小便......

【出处】《新中医药》62：36，1955【拼音名】ChónɡSǔn【来源】为禾本科植物淡竹的笋被虫蛀枯萎后的带虫笋干。4～5月采收，晒干。【药理作用】麻醉犬静脉注射0.4克/公斤，虫笋煎剂有显著的利尿作用，其作用较葫芦快而稍......

【拼音名】DuīWōJù【别名】铁麻、江维草、山活血【来源】药材基源：为菊科植物堆莴苣的根及全草。拉丁植物动物矿物名：LactucasororiaMiq.[Mycelissororia(Miq.)Nakai;LactucadiuersifoliaVan]采收和储藏：夏、秋......

竹笋的别名：笋、毛笋、竹芽、竹萌、春笋竹笋的功效与作用：竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，可开胃健脾，宽肠利膈......