近日，云南，一男子晒出自己捡到的一枚超大野生菌，喜滋滋用摩托车载回家！网友：没有人能拒绝云南野生菌。吃野生菌需要注意什么吃野生菌是许多人喜欢的活动，但也存在一定的风险，因为有些野生菌可能是有毒的或者与人体不兼容。以......

野生菌是很多人非常喜爱的菌类食物，因为它的营养价值高，可以给我们身体补充各种各样的微量元素。但是，野生菌的种类又有很多，它们的食物营养分别是什么呢？下面，就来看看不同野生菌的营养价值。1、香菇除了富含维生素B2等B群......

准大学生吃菌中毒离世，让夫妻俩伤心抹泪很是后悔。大女儿抢救无效死亡，杜双兰和丈夫躺在病床上等待治疗，双重打击让家住曲靖沾益区炎方乡刘麦地村的杜双兰濒临崩溃。今年高考，杜双兰的大女儿丽丽以480多分的成绩考取二本......

近日，记者从国家食品药品监督管理总局官方网站获悉，在近期公布食品抽检报告显示，此次抽检的粮食及粮食制品、豆及豆制品、蜂产品、酒类等8类食品共512批次样品抽检中，合格样品505批次，不合格样品7批次。作为此次薯类及膨化......

女生吃菌中毒看见猫咪结婚近日，云南昆明。女子吃野生菌中毒，家人带起其前往医院治疗。躺在病床上的女子表示看见了一堆小猫咪找其美容，还不断有新顾客上门，甚至有喵咪找她进行结婚登记。延伸阅读：食用野生菌的注意事项1.确......

正常来说，野猪有几百公斤已经算是很大的，但是超过半吨重的野猪，是有多巨大？据塔斯社23日报道，俄罗斯斯维尔德洛夫斯克州的猎人们近日打死了一只重量超过500公斤的巨型野猪。其中一名猎人彼得·马克西莫夫说，他头一次......

7月5日，施甸县旧城乡芒别村芒山小组村民张自波在芒伞小学老校址的操场旁意外发现了三朵巨无霸野生菌，最大的一朵菌根有大腿那么粗。据张自波介绍，近期他们那里一直在下雨，给野生菌生长提供了充足条件，不少当地村民纷纷上山......

新京报讯（记者廖爱玲）国家质检总局昨日在其官网通报最新一期不合格进口食品和化妆品名单，前段时间因价格垄断受重罚1.63亿元的合生元，此次又被查出其从法国进口的BS-乳酸菌粉的大肠菌群超标。此外，可口可乐、麦德龙也都查......

肾病患者慎吃野生菌以防引起肾功能衰竭中午13时，42岁的张先生像往常一样，在家睡午觉，可是在睡了3个小时后，家人却怎么也唤不醒他，家人赶紧叫120急救车把他送到了医院。经检查发现，张先生以前患有尿毒症，现在诱发了严重的肾功......

一、去市场买菌时，最好买曾吃过的，没发生任何危险的菌子，买来后应炒熟炒透后再吃。二、不要采自己不熟悉的菌类，尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂，最好每次食用一种野生菌。三、吃菌时不要喝酒。有的野生菌虽然无毒......

一家吃野生菌中毒：因为食用捡来的野生菌，广元少年陈凯一家三口中毒入院，母亲更因病情加重不幸去世。14岁的陈凯，家住广元朝天区平溪乡工农村，那里盛产各种野生菌。前些时候，陈母捡了不少野生菌回家，从7月29日开始，一家人开始......

野生菌不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维等多种营养素，同时经常食用，可促进健康、防治疾病。但是吃菌也有一定的风险，因为菌中隐藏着很多毒素，会引起人体中毒，因此食用野生菌一定要小心。食菌中毒者绝大多数人都是......

菌类的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。菌类含有多种维生素，铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用可补充微量元素的不足。1、黑木耳含有蛋白质约10%，同时富含铁、钙、磷、胡......

研究人员建议，最好不要食用在一些土壤被污染或者有特殊矿物成分地区采摘的野生食用菌。西班牙研究人员通过对12种野生真菌采样分析后发现，鸡油菌等一些食用菌的重金属含量比较可观。西班牙卡斯蒂利亚－拉曼查大学的研究人......

野生菌能够调理身体的血压血糖水平，预防一些高脂肪高胆固醇血症都有重要作用，那不同菌类有什么不同的功效呢。1、黑木耳含有蛋白质约10%，同时富含铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。其丰富的纤维......

野生菌能够调理身体的血压血糖水平，预防一些高脂肪高胆固醇血症都有重要作用。菌类含有多种维生素，铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用可补充微量元素的不足。1、黑木耳含有蛋白质约10%，同时富含铁、钙、磷、胡萝卜素、......

野生菌菇除了是野生的，跟我们平时吃的蘑菇没什么不同，这一类蘑菇属野生菌，不过不是所有野生菇都能吃的，比如说彩色蘑菇，这里的蘑菇是有剧毒的，容易造成中毒身亡，所以我们在选择蘑菇上要选择无毒无公害，市面上卖的很多的蘑菇种......

食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒，临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等，还有少数为神经精神型，临床表现为头昏、恶心、呕吐，然后出现烦躁、谵妄、幻视等症状。如果中毒严重，对人体损害极大，会引发急性肾功能衰竭或导......

每年7月、8月是野生菌中毒事件高发频发期。今年以来，云南通过发布预警公告、开展重点州（市）防控工作实地督查，以及对连续发生野生菌中毒事件的州（市）下发督办函等举措，着力推进野生菌中毒防控工作。云南省野生菌资源丰富，自然......

菌类的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。菌类含有多种维生素，铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用可补充微量元素的不足。1、黑木耳含有蛋白质约10%，同时富含铁、钙、磷、胡......