什么是羊肚菌羊肚菌（学名：Morchellaesculenta）是一种珍贵的食用菌类，也是著名的野生食用菌之一。它生长在春季，通常在山林草地中出现，具有特殊的外形和独特的风味，因而备受食客喜爱。羊肚菌不仅美味可口，而且在药用价值方面也......

【出处】1.出自《名医别录》。2.《纲目》：《千金》、《外台》、深师诸方治肾虚劳损，消渴，脚气，有肾沥汤方甚多，皆用羊肾煮汤煎药，盖用为引向，各从其类是也。【拼音名】YánɡShèn【英文名】GoatorSheepKidney【......

【别名】葛藤菌、地重楼【来源】蛇菰科葛菌BalanophoraesquirolisLevl.，以全草入药。【生境分布】贵州。【性味】辛，凉。【功能主治】清热解毒，凉血止痛。主治痔疮，咳血。外用治颈淋巴结结核。【用法用量】2～3钱，外用全草磨......

【出处】出自《名医别录》【拼音名】YánɡXīn【英文名】GoatorSheepHeart【来源】药材基源：为牛科动物山羊或绵羊的心脏。拉丁植物动物矿物名：ahircusariesLinnaeus采收和储藏：宰羊时剖开胸腔取心脏，鲜用。【原形......

【别名】小羊肚菌、美味羊肚菌【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科小羊肚菜MorchelladeliciosaFr.，以子实体入药。【生境分布】春夏之交雨后，生于稀疏林内地上。【性味】甘，平。【功能主治】益肠胃，化痰理气。用于消化......

【出处】出自《本草纲目》【拼音名】YánɡXū【英文名】Goatbeards【来源】药材基源：为牛科动物山羊或绵羊的胡须。拉丁植物动物矿物名：ahircusariesLinnaeus采收和储藏：剪取山羊的胡须，晒干。【原形态】1.山羊，体......

【出处】出自《千金·食治》【拼音名】YánɡNǎo【英文名】GoatorSheepBrain【来源】药材基源：为牛科动物山羊或绵羊的脑髓。拉丁植物动物矿物名：ahircusariesLinnaeus采收和储藏：宰羊时剖开盖骨取脑髓鲜用......

【别名】羊肚菌、羊肚蘑、编笠菌【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科羊肚菜Morchellaesculenta(L.)Pers.，以子实体入药。【生境分布】于春、夏之交的雨后，产生在阔叶林中地上，林缘空旷处或人工林内草丛中。【性味】甘，......

【拼音名】ZǐJūn【来源】药材基源：为多孔菌科真菌硬壳层孔菌的子实体。拉丁植物动物矿物名：FomeshornodermusMont.采收和储藏：夏、秋季采收，去掉杂质，切片，晒干备用。【生境分布】生态环境：生于栎树等枯立木上。资源分布：分......

【拼音名】ZhúJūn【别名】肉球菌、竹生、竹球菌、竹荷包、竹包、竹宝、竹寄生、竹生肉球【来源】药材基源：为肉座菌科真菌竹生肉球菌的子座。拉丁植物动物矿物名：Engleromycesgoetzi.采收和储藏：全年均可采，采摘......

【出处】出自《本草经集注》【拼音名】YánɡDǎn【英文名】GoatorSheepGall【来源】药材基源：为牛科动物山羊、绵羊或青羊的胆汁。拉丁植物动物矿物名：ahircusariesLinnaeus采收和储藏：宰羊时，剖腹，害虫取胆囊，将胆......

【出处】1.出自《唐本草》。2.《岭表录异》：野葛，毒草也，俗呼胡蔓草，误食之，则用羊血浆解之。【拼音名】YánɡXuè【英文名】GoatorSheepBlood【来源】药材基源：为牛科动物山羊或绵羊的血液。拉丁植物动物矿物......

羊肚即是羊的胃羊肚的功效与作用：味甘、性温，入脾、胃经；具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效羊肚的营养价值：88.00大卡（367千焦）/100克适用人群：一般人均可食用，尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱，胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用......

【中药名】羊蹄yangti【别名】东方宿、败毒菜根、土大黄。【英文名】RadixRumicisJaponici。【来源】蓼科植物羊蹄RumexjaponicusHoutt.的根。【植物形态】多年生草本。根粗大黄色，茎直立，根生叶丛生，有长柄，叶片长椭圆形......

【别名】皱柄羊肚菌、粗腿羊肚菌、羊肚菜【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科粗腿羊肚菜Morchellacrassipes(Vent.)Pers.，以子实体入药。【生境分布】春夏之交雨后产生于混交林内地上。【性味】甘，平。【功能主治】益......

【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】YánɡDǔJūn【英文名】Morel【别名】羊肚菜、羊肚蘑、编笠菌【来源】药材基源：为羊肚菌科真菌羊肚菌、小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌等的子实体。......

【出处】出自江苏《医学科学研究学术报告资料选编》【拼音名】LiànɡJūn【别名】假蜜环菌、易逝杯伞、青杠钻、光菌、发光小蜜环菌【来源】药材基源：为白蘑科真菌发光假蜜环菌丝体。拉丁植物动物矿物名：Armilla......

【出处】出自《千金·食治》【拼音名】YánɡZhī【英文名】Goatorsheepfat【来源】药材基源：为牛科动物山羊或绵羊的脂肪油。拉丁植物动物矿物名：ahircusariesLinnaeus采收和储藏：宰羊时部腹取脂肪，置锅内煎......

【出处】出自《本草纲目》【拼音名】YánɡPāo【英文名】Goatorsheepbladder【别名】羊胞【来源】药材基源：为牛科动物山羊或绵羊的膀胱。拉丁植物动物矿物名：ahircusariesLinnaeus采收和储藏：宰羊时剖腹取膀胱，洗......

羊肚菌的营养价值丰富，而且是一种难得的野生珍贵菌，由于羊肚菌其菌盖表面凹凸不平，状如羊肚。羊肚菌不仅可以用来作为食材，还是药材哦，因此，常用作于食疗。羊肚菌的营养价值与功效有哪些呢？一、羊肚菌的营养价值：羊肚菌风味独......