【出处】出自《陕西中草药》【拼音名】TiānJiǔ【英文名】HerbofPlantainlily-leavedOnion【别名】天蒜、鹿耳韭、玉簪叶、茗葱、岩蒜【来源】药材基源：为百合科植物玉簪叶韭的全草。拉丁植物动物矿物名：Alliumfunckia......

什么是天韭天韭（学名：Alliumtuberosum），又称韭菜花、韭菜花子、韭菜籽、韭蒜、韭薤、地韭、野韭、破块蒜等，是百合科葱属植物的一种。它是一种常见的蔬菜和药用植物，在中国等亚洲国家被广泛栽培和应用。天韭的主要特点是它......

韭菜别名：丰本（《礼记》），草钟乳（《本草拾遗》），起阳草（侯宁极《药谱》），懒人菜（《尔雅翼》），长生韭（王祯《农书》），壮阳草（《本草述》），扁菜（《广西药植图志》）。性味：辛，温。归经：肝；胃；肾经。入药部位：百合科葱属植物韭菜的叶子。韭菜的用法用......

韭菜性温，有补肾补阴的功效，它能促进肠胃蠕动治疗便秘，还能解毒、散瘀、活血、降脂，春季吃韭菜有很多好处，下面我们来看看春季吃韭菜的7大好处与禁忌。春季吃韭菜的好处与禁忌1、护肤明目韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护......

说到韭这个字，一般我们只想到韭菜，其实韭菜还有很多兄弟姐妹，它们是一个庞大的班级，而其中每位同学都各司其职，都是营养美味的食物代表。下面和去了解一下吧！韭菜：营养绿菜的科代表夜雨剪春韭，新炊间黄粱，春天的韭菜总是很诱人......

由于培育技术的增进，市场上出现了很多蔬菜。有很多蔬菜的形状很相似，但也会有略微的区别，如韭菜与韭黄就是其中一种。下面我们来看看韭菜和韭黄的区别。1.生长环境的区别韭菜是在阳光下生长，充分吸收了阳光的滋润，所以，叶绿......

韭根别名：韭黄。性味：辛，温。归经：脾；胃经。入药部位：为百合科植物韭的根及鳞茎。形态特征：韭，多年生草本，高20-45cm。具特殊强烈气味。根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质。叶基生，条形，扁平，长15-30cm，宽1.5-7mm......

青韭是什么？青韭的食谱青韭是什么？青韭，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生......

中医专家建议，初春应食早韭，提高自身免疫力。江苏省中医院呼吸科主任医师史锁芳说，南齐周颙有句名言：春初早韭，秋末晚菘，这韭自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有春食则香，夏食则臭之说。韭菜又叫......

进入春季，气温虽然略有升高，但忽冷忽热、反复无常，是流感、肺炎等疾病的多发季节。温补阳气，助阳升发中医认为，冬春换季时节是阳气上升的季节，按照天人相应的养生原则，此时要特别注意养护人体的阳气，多吃一些味辛性温的食物，如......

近日，有网友在邳州啦呱社区上晒出了一张菜单，引发热议。这份菜单来自邳州茅草屋酒店，消费时间为2015年12月25日晚。菜单上罗列的菜品价格大都正常，唯独清炒韭菜惹人注目，一份150元。菜单出来后，网友们纷纷吐槽。邳州出个特......

很多人都会经常吃韭菜，韭菜是很常见的一种食物。韭菜的营养价值高，含有丰富的营养元素，经常吃韭菜有利于身体健康。那么春天男人吃韭菜的好处有哪些呢？韭菜能有效的促进食欲，润肠通便，还能降血脂，美容护肤，具有很强的功效与作......

寒天鸡蛋韭菜减肥粥将零卡路里减肥食品糸寒天（即琼脂条）加入到减肥粥中，膳食纤维满分，瘦身功效绝对大大提升，同时利用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质，为身体带来均衡的营养。将白粥倒入锅中加热至沸腾，韭菜切段后跟鸡蛋......

韭菜子性味：辛、甘，温。归经：归肝、肾经。入药部位：本品为百合科植物韭菜AlliumtuberosumRottl.的干燥成熟种子。形态特征：本品呈半圆形或半卵圆形，略扁，长2～4mm，宽1.5～3mm。表面黑色，一面凸起，粗糙，有细密的网状皱纹，另一面微凹，皱......

韭菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素c，以及脂肪、蛋白质和辛香挥发物硫化丙烯等，具有温肾助阳、益脾健脾的功效。多吃韭菜可以养肝，增强脾胃之气。韭黄含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质，有健胃、......

春天吃韭菜的6大好处春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫起阳草，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，......

韭菜花的详细介绍韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为韭菜花。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。韭菜花的营养价值韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰......

韭黄的详细介绍韭黄是韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，长成的韭菜，就会变成黄色，称之为韭黄。韭黄的营养价值韭黄含有膳食纤维，可促进排便；并含有一定量的胡萝卜素，对眼睛以及人体免疫......

韭菜苔的详细介绍韭菜薹，即韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎，顶上开花结实，嫩的可以当菜吃。韭菜苔的食疗功效韭苔味甘、辛、性温；可补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血；还具有润肺、护肤、防......

春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫起阳草，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。春韭对人......