肝癌饮食一直是恢复治疗的重头戏，合理的饮食能起到事半功倍的效果，日常生活中有很多抗癌的食品，以下的食品是肝癌饮食不错的选择。芦笋：用芦笋提取物对抗小白鼠移植瘤的实验表明，它有明显的抑癌作用。临床观察140例癌症病......

蕃茄红素可以有效阻止自由基对组织细胞的毒害，所谓自由基，又名游离基，俗称体内垃圾或体锈。其中的氧自由基对心肌具有直接的细胞毒性作用。特别是对曾患过心肌梗死的人来说，威胁更大。同时，自由基对基因的损伤会导致基因突......

有些疾病患者甚至每天换着偏方吃。这些都是不对的，正确的认识营养在疾病中的地位，不盲目，不随大流才会对肿瘤起到正向帮助。专家为我们探讨营养与癌症的关系。单通过饮食是不能治疗癌症的调整饮食只是为了纠正癌症患者的......

正确饮食能驯服癌细胞ω-6脂肪酸以亚麻油酸为代表，食品为红花油、葵花油、玉米油及大豆油。ω-6脂肪酸在体内会转化成促进发炎反应的物质，摄取高量的ω-6脂肪酸，会促使肿瘤形成及增大。ω-3脂肪酸以......

1.黄豆：黄豆中含「异黄酮类物质」，对预防部份癌症的发生有帮助。而医学研究证实，每天吃进60公克的黄豆，血中抗癌有效浓度足以抑制一半的乳癌、子宫内膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生长。2.五谷杂粮：五谷杂粮含丰富「皂角」，能解......

1）茄子：霜打茄子是好药中药许多方剂及民间验方中，时常使用秋后老茄子、霜打茄子。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫......

中医认为，乌梅味酸、性干，入肝、脾、大肠经，有生津、敛肺、涩肠、开胃、止泻、定喘、安蛔等功效，适用于慢性腹泻、肺虚久咳、自汗气喘、虚热口渴等症。古时，病人牙关紧闭不能灌药时，常常用乌梅擦其牙龈，口中流涎即开，然后好灌......

传统观念认为，吃鸡会发。其实，这种说法既没有理论根据，又没有临床证据，完全是谬种流传。鸡性味甘温，能温中益气，健脾，补五脏。它可以补虚，可以止血，能杀毒辟不祥。自古以来，鸡就被医学家视为上品。所谓上品，是指主养命以应天，无毒......

癌症是当前人类健康的最大敌人，每年全世界约有600万人被癌症夺去生命，其中我国约130万人死于癌症。但是，癌症也是可以控制的。世界癌症研究基金会多年来致力于癌症的基础、临床以及癌症预防等方面研究，总结了全世界在癌症......

茄子：含有丰富的营养成分，还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质，其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。茄子有一类成分名为龙葵碱，龙葵碱可抑制消化系统肿瘤的增殖，对防治胃癌有良好的功效。......

肠癌，主要指直肠、结肠部分出现的恶性肿瘤，统称大肠癌。大肠癌以40—60岁的男性发病最多。国内发病年龄较国外早，30岁以下患者并不少见，一般占10%以上。早期病变可有排便习惯改变、粘液血便、腹部不适。约有50%&mdas......

1)海带肉冻适用于内分泌系统的一切恶性肿瘤，如甲状腺癌、乳腺癌、前列腺癌以及鳞状上皮癌等。海带含海藻多糖，有较强的抗肿瘤效能，其中"磺酰基"可杀灭癌细胞，将海带泡软洗净切丝，带皮猪肉等量，洗净切小块，放锅内加适量水，放人......

大蒜性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫、硒和锗。硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环。诱发体内干扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人病变细胞的抵......

英国剑桥大学一项最新研究表明，吃香蕉和煮熟的土豆等富含淀粉的食物，可减少患肠癌的危险。研究发现，中国人淀粉的消耗量是世界上最高的，比英国多一倍以上，而中国的结肠癌发病率比英国少一半。那么，淀粉类的食物又是如何起到......

世界癌症研究基金会多年来致力于癌症的基础、临床以及癌症预防等方面研究，总结了全世界在癌症领域的研究成果，提出了具有广泛科学依据的从膳食和健康方面预防癌症的8条建议。癌症是当前人类健康的最大敌人，每年全世界约......

有时，一些现代饮食观其实是错误的。比如食物应尽量生吃，果汁总是健康的等说法。英国《每日邮报》近期刊登专家文章，分析了5种抗癌果蔬的科学吃法。1.胡萝卜整个烤最抗癌英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤......

百合有较高的药用价值，具有润肺止咳、补脾健胃、滋阴养肾、清心安神、防癌抗衰老的作用。百合可治疗一种中医名谓百合病的疾病，《本草纲目》载：张仲景治百合病有百合知母汤、百合滑石代赭汤、百合鸡子汤、百合地黄汤，凡四......

葡萄中含有人体不可或缺的维生素、矿物质以及少量的蛋白质和脂肪。但是，一般人在吃葡萄时，因为葡萄皮有涩味，都要把皮吐掉，这会流失很大一部分来自葡萄皮的营养。营养学家发现，葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子更丰富的白藜芦......

每天吃五份水果和蔬菜能够防癌抗癌似乎是一个无人不知的常识，但是，现在的一项研究表明，如果你所吃的水果和蔬菜的种类不正确，这种做法只会既费时间又费钱，根本不会起到任何抗癌作用。英国研究人员认为，我们摄入的大部分食物......

国科学家研究发现，胡萝卜整根烹饪比切过后再烹饪能保留更多抗癌成分，更有助于防癌，而且更加美味。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A，还含有植物纤维等营养成分，在健康食品榜上名列前茅。英国纽卡斯尔大学......