江苏南京，男子王思松偷偷扔掉妈妈冰箱内的20余斤陈年冻肉。王先生介绍，妈妈经常会买新的食物放冰箱，每次开冰箱都发现里面塞的满满的，有的甚至已经放了一年半了，怕妈妈吃了对身体不好，他便经常偷偷清理。妈妈发现后跟她解释......

更卫生从卫生角度看，新宰的肉类中经常存有各种细菌，甚至可能有某些病毒，比如猪黄胆病毒就是藏在骨骼血液和肌肉中的;而冻肉中的细菌都已排出或冻死了。更新鲜生猪屠宰后最快2～3个小时就进入速冻过程，到家经过1个多小时的解......

冷冻在冰箱里的肉可保存多长时间，是不是可以无期限的保存？放在冰箱冷冻的肉类，可以存放多久不坏？冷冻肉可保存多长时间？放冰箱冷冻的肉类，可以存放多久不坏低温贮藏法即肉的冷藏，在冷库或冰箱中进行，是肉和肉制品贮藏中最为实......

很多人都有着无肉不欢的习俗，对于不少人来说，肉食饮食中非常重要的一样食材，因此人们在选择肉时，不仅要注意肉的材质，还要注意肉的颜色，所以很多不良商家就用起了嫩肉粉，以便可以让肉质看起来更加的鲜嫩，那么嫩肉粉究竟有什么......

冻疮的危害有哪些1、导致某些后遗症。冻疮如果得不到及时有效的治疗，往往会继发顽固的皮炎湿疹类皮肤病，中医上称之为顽癣，更加重冻疮患者的心理负担。2、导致冻疮恐惧症，严重影响心理健康。笔者曾经遇到过大量的冻疮患者......

吃肉要吃新鲜的，但平时家中不可避免地会储存一些冻肉。冻肉储存时间不宜过长，否则容易失水，导致口感变差。您知道吗?肉的冷冻和解冻过程是有讲究和窍门的。速冻肉有优势在冷冻过程中，通常将肉降温到零下1度至零下5度进行......

辨别冷冻肉是否变质也有方法。不新鲜甚至开始腐坏的肉往往有四个特点：弹性差、黏度大、有异味、肉汤混。如果肉有臭味、异味，用手指按压肉块，凹陷不能弹起，肉的色泽发暗，表面污秽黏手，这样的肉肯定不能买，更不能吃。冷冻肉的......

1、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。2、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：3、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻......

猪头肉应该是大家在平时都爱吃的吧，小的时候能够吃上一些猪头肉就会感觉很幸福了，现在生活条件好了，就会经常吃一些猪头肉，猪头肉的营养价值也是很高的，它的吃法也有很多，特别是凉拌猪头肉的味道真的是美极了，也是大家都爱吃......

不应将解冻过的肉再进行冷冻错。但你必须非常小心，只有在冰箱5°C以下经过解冻的肉才能再次进行冷冻，这样导致食物中毒的细菌就不会滋生了。但在这一过程中，肉汁还是会流失的。......

目前市场上供应冷却肉的网点有：超市、大卖场、新亚小厨房及肉类厂的专卖连锁店等。冷却肉上市供应的形式有冷却肉小包装、冷却肉大包装二种。冷却肉小包装直接上冷柜自由选购，冷却肉大包装供给零售商自行分割、包装后出......

速冻水饺在生活中是非常常见的，是一种非常方便的食物。速冻的水饺虽然方便，但是对人体也有危害。速冻水饺的危害主要可能体现在疾病方便，速冻水饺吃多了可能会引起胃病，影响健康。一、引起胃病可能会造成胃病，千万不要经常......

肉制品不要反复冷冻啦肉制品不要反复冷冻啦近日，网上流传一种说法，称肉类反复冷冻解冻后，会加快肉类腐败变质，增加细菌含量。针对这种说法，央视记者找到上海一家实验室，将从市场上买来的鲜肉，在五天中，先进行冰箱冷冻，取出后进......

三文鱼这道美食大家肯定不陌生，它肉质鲜美，营养丰富，被国际美食界誉为冰海之皇。生活中，大家都是买的冷冻三文鱼，对此很多人好奇：冷冻三文鱼可以生吃吗？接下来就由小编为大家解惑。冷冻三文鱼可以生吃吗一般来说，三文鱼是可以......

速食品区一般我们在挑选的时候，只是想找到自己喜欢的口味，仔细查看食品保质期的人并不多，而知道速冻食品在保质期之内也可能发生品质劣变的人就更少了。选购要点1：了解保质期限按照包装上的说明，在-18℃，速冻食品可以保存3......

冻卵是什么意思？所谓冻卵就是冷冻卵子，又称雪藏卵子，即取母体健康时的卵子冷冻，阻止卵子随人体衰老，待想生育时取出冷冻的卵子使用即可。冷冻卵子的技术本身并不成熟，即使可以冷冻、复苏、形成授精卵，胚胎，但胚胎真正长成可以......

把要解冻的食材提前一天从冷冻室中取出，用保鲜盒或保鲜袋装好后放在冰箱的冷藏室里，等化冻后再拿来烹调。这种解冻方式花得时间比较久，一般大块的肉类至少要提前12小时放到冷藏室，小块的时间减半即可。冻鱼冻肉先放冷藏室......

喜欢屯肉，吃不完，统统塞进冰箱里冻着就好了？大部分人家里，都喜欢这样干！…但你知道么？把肉冻在冰箱，时间长了，可能就变成腐肉、僵尸肉！肉品专家表示，不同类型的肉冷冻保存时间不同！不同类型的肉冷冻保存时间红肉类猪、牛、......

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面......

杜冷丁拉丁名：Pethidne【别名】度冷丁、唛啶、地美露【作用和用途】作用及机理与吗啡相似，镇痛作用相当于吗啡1/10-1/8应用于各种剧痛，如创伤、烧伤、烫伤、术后疼痛、心源性哮喘、麻醉前给药、内脏剧烈绞痛，与氯丙嗪异丙......