竹荪（干）的热量和减肥功效别名：竹笙、竹菌、竹参、网纱菇、竹签热量：155大卡（100克）分类：菌藻，菌类竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体，是世界着名的食用菌。竹荪又称真菌之花、植物鸡等，名列四珍（竹荪、猴......

乳黄瓜的热量和减肥功效别名：嫩黄瓜热量：32大卡(100克)分类：调味品，咸菜类乳黄瓜是以嫩黄瓜为主料，配以黄酒、酱油、味精和甜面酱等辅料，经数次腌渍制成。采摘时花犹未谢，小刺布满全身，当天采摘，当天腌制，此时嫩瓜犹如哺乳期婴......

麦芽油的热量和减肥功效热量：899大卡（100克）分类：油脂，植物油类小麦胚芽油含有丰富的不饱和脂肪酸，其中油酸、亚油酸含量高达70%，这是人体必需而又只能从外界摄入的营养。还含有天然维生素E、含量居各种油脂之首，这使它具有抗......

香醋的热量和减肥功效热量：68大卡(100克)分类：调味品，醋类醋是一种发酵的酸味液态调味品，以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为......

青萝卜的热量和减肥功效热量：31大卡（100克可食部分）分类：蔬菜，根菜类萝卜又名莱菔、罗服。为十字花科植物莱菔的新鲜根。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、......

味精的热量和减肥功效别名：味素、味之素热量：268大卡(100克)分类：调味品，盐、味精及其它类味精是烹调中常用的鲜味调味品，有固体味精和液体味精两种。液体味精是未经炼成颗粒的味精原液，饮食业中以用固体味精为常见。味精的......

鲫鱼的热量和减肥功效别名：河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭热量：108大卡（100克可食部分）分类：鱼虾蟹贝，鱼类鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面......

色拉油的热量和减肥功效别名：沙拉油热量：898大卡（100克）分类：油脂，植物油类色拉油，又译作沙拉油，是植物油经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等五道工艺之后制成的食用油，特点是色泽澄清透亮，气味新鲜清淡，加热时不变色，无泡沫，很少......

桂圆的热量和减肥功效别名：龙眼、益智、骊珠、元肉热量：71大卡（100克可食部分）分类：水果，热带、亚热带水果类桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福......

白兰瓜的热量和减肥功效别名：兰州瓜、华莱士、兰州蜜瓜热量：21大卡（100克可食部分）分类：水果，瓜果类白兰瓜，又名兰州蜜瓜，以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。白兰瓜原产于美国的红海、京东一带，美国人叫它蜜露。是一种厚......

扇贝(鲜)的热量和减肥功效别名：海扇热量：60大卡（100克可食部分）分类：鱼虾蟹贝，贝类扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵......

南瓜子仁的热量和减肥功效别名：白瓜子、南瓜仁热量：566大卡（100克）分类：坚果种子，种子类南瓜子生吃、熟吃都可以，它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。营养价值1.南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也......

鸡精的热量和减肥功效热量：195大卡(100克)分类：调味品，盐、味精及其它类鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中......

虾米的热量和减肥功效别名：海米、金钩、开洋热量：198大卡（100克）分类：鱼虾蟹贝，虾类虾米,又叫海米、开洋，是着名的海味品，是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等加工的熟干品。营养价值1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几......

油菜心的热量和减肥功效别名：菜心热量：11大卡（100克）分类：蔬菜，嫩茎、叶、花菜类油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科，白菜变种。南北广为栽培，四季均有供产。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和......

枇杷的热量和减肥功效别名：腊兄、金丸、卢橘、粗客热量：39大卡（100克可食部分）分类：水果，热带、亚热带水果类枇杷为蔷薇科植物枇杷的果实。我国陕西、甘肃、江苏、安徽、福建等省区均有产。因果实形似琵琶而得名。枇杷清香......

海蜇皮的热量和减肥功效别名：海蛰皮热量：33大卡（100克）分类：鱼虾蟹贝，其它水产类海蛰又名水母、白皮子，犹如一顶降落伞，也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是海蛰皮；伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是海蛰头。海蛰皮是一层......

辣椒油的热量和减肥功效别名：红油、油辣子热量：900大卡（100克）分类：油脂，植物油类四川红油是食中一绝,其制作方法相当讲究.大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50：1：16。待油温热，......

松子仁的热量和减肥功效别名：海松子、新罗松子热量：698大卡（100克）分类：坚果种子，树坚果类松子，又叫罗松子、海松子、红松果等，为松科植物红松的种子。唐代的《海药本草》中就有海松子温胃肠，久服轻身，延年益寿的记载。在人们心......

奶酪的热量和减肥功效别名：乳酪、芝士、起司、计司热量：328大卡（100克）分类：乳类，奶酪类奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中黄金。营养价值......