平日里很多人不吃大蒜，觉得大蒜太刺激了，而且味道重。经常吃大蒜的人，容易有口臭，所以日常就算做菜的时候，会放大蒜一起炒菜。有一些人不吃大蒜的，也会将大蒜挑出来，一点都不吃。实际上大蒜可是好东西，人们应该学会吃大蒜。下......

《印度时报》又撰文介绍，据美国科学家研究发现，大蒜还是防癌的大功臣。这一成果刊登在了最新一期的《分析生物化学》杂志上。该项研究的领导者，美国俄亥俄州大学癌症中心的厄尔？哈里森教授介绍说：我们通过尿检发现，吃大蒜的......

其实，吃生鸡蛋或不熟的鸡蛋不仅消化率比煮鸡蛋低30％—50％，而且对身体有很多不利。一方面，生鸡蛋的蛋清部分含有一种对人体有害的碱性蛋白质———抗生素蛋白，这种抗生素蛋白在肠道能与生物素紧密结合成......

很多人一直认为，生吃蔬菜比煮着吃更健康。因为生吃能防止维生素流失，能带来营养最大化。但其实这些想法都是错误的，因为蔬菜所含的营养素绝不只有维生素，而生吃蔬菜人体易产生有害物质。吃蔬菜别只盯着维生素为什么吃蔬菜......

宝宝吃什么粗粮好？1.玉米：公认是世界上的黄金作物，它的纤维素要比精米、精面粉高10倍。而纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，玉米中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄。2.荞麦：荞麦中的维生素B比小麦......

一、如何科学吃大蒜1、捣碎吃有保健作用大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好捣碎成泥吃，并且要先放10~15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。2、生吃杀菌......

元宵佳节将至，很多人家里早已备上元宵，一顿吃不完，甚至连续几天都是餐桌上的常客，早餐、加餐甚至夜宵都少不了。俗话说过犹不及，其实说起吃元宵来也是一样。从营养学来看，糯米皮加上豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅或鲜肉、菜......

最近很多人都阳了，大部分人都没有症状，那少部分人出现一个咳嗽、干咳、喉咙痒、喉咙痛的症状，那如何缓解咳嗽呢？除了可以吃一些止咳药，如强力枇杷露、急支糖浆、肺利咳合解等，还可以加一点富马酸酮替芬或者氯雷他定，效果会更......

1、人类对于补药的重视补已成为人类生存繁衍的必须品。祖国医学总结、积累和流传下来许许多多补药、补剂、补品和补膳，为增进健康，延年益寿发挥了重大的作用。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，保健、养生、延寿......

肝是人体首要的解毒器官，万一感染了病毒，就会直接破坏肝细胞的免疫功能，严重影响身心健康，给患者与家庭带来巨大的痛苦与胁迫！香港天王巨星刘德华曾在一次新闻公布会上透露自己也是乙型肝炎毒携带者，引起了轩然大波。他以自......

每天吃6瓣蒜一月后发生这事澳大利亚研究人员最新发现，食用大蒜对人们降低血压很有帮助，其效果不亚于一些降压药物，高血压患者可以在服用常规药物的同时，增加食用大蒜，病情更容易得到控制。在这项大蒜降压的试验中，研究人员......

只吃早餐减肥有什么危害?伤胃食物进入肠胃后，3-4小时就差不多消化完了，只吃早餐意味着有长达20小时的空腹时间。空腹的时候胃酸会大量分泌传递饥饿信息，如果没有食物进来，胃酸会直接腐蚀胃壁，长期如此容易因为胃溃疡。易引......

不少人家里都有个盛水的凉瓶，里面的凉白开水可以随时喝。但是，这种方便可能带来健康隐患。如果当天没有喝完，一定要倒掉。这是因为，久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的介入会加速含氮有机......

心脑血管疾病是老年人经常容易犯的疾病。老年人吃什么可以预防心脑血管疾病呢？以下是小编为大家收集的相关资料，希望对大家有所帮助。预防老年人心脑血管疾病的最佳食物——白果白果又称银杏，是地球上超过恐龙......

老年人由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等，也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果，可采用少食多餐的吃法。经常胃酸的，不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机......

民间有一句俗语吃肉不吃蒜，营养减一半，这句话到底含有多少的科学成分，让我们随着大连市中心医院营养科主任王兴国一起来探讨一下!吃肉不吃蒜，营养减一半有一种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分，转化脂肪，促进其中蛋白质......

乙肝大三阳患者还分为两种情况：一种是肝功正常的患者，说明这些患者虽然病毒在体内较活跃，但并没有引起严重的肝损害。这些患者可以正常工作和学习。又因其病毒复制活跃，还应经常检查肝功能，一旦发现异常及时治疗。同时可在......

海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。但科学研究表明，处于敏感期的准妈妈(妈妈食品)们吃海带时需要特别注意，海带吃好也要吃少。海带的好海带富含碘、钙、磷......

猪蹄蛋白质含量很高，还含有一定量的钙、磷、铁、锌等营养物质，具有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效，非常适合老年人及体弱血虚者食用。猪蹄中大量的胶原蛋白可以防止皮肤干瘪起皱;同时增强皮肤的弹性和韧性，延缓皮肤衰老......

研究发现：每周吃两次生大蒜可以防肺癌据英国《每日邮报》报道，人们只需每周吃两次生的大蒜，就能令肺癌患病风险降低近50%。由中国科研人员进行的研究显示，成年人如果经常食用生蒜头，肺癌患病风险可以减低44%。而且，即使是吸......