九大别出心裁的月饼吃法

九大别出心裁的月饼吃法

虽然长假已经结束,但是不少读者却依然为家里剩下的月饼犯难:转送亲友吧,明显已经错过最佳时间;自己留着吃吧,实在是觉得有点腻;丢了吧,无论贵重与否的月饼当垃圾既不文明又觉得可惜。因此,不少网友开始纷纷交流剩下的月饼怎么......
2023-11-14
中秋月饼皮的做法大全

中秋月饼皮的做法大全

冰皮月饼皮的做法1、饼皮原料:澄粉(小麦淀粉)100克、糯米粉50克、牛奶150克、色拉油25克、白糖25克。装饰:可可粉、绿茶粉、香芋色素(紫色可以用紫甘蓝榨汁)2、将澄粉、糯米粉、白糖混合,色拉油倒入牛奶中搅拌均匀。3、将油......
2023-11-15
中秋将至 月饼的4大独特吃法

中秋将至 月饼的4大独特吃法

煎月饼:将火腿、鸭肉类月饼,平剖成2至3毫米厚的薄饼备用。在平底锅上将鸡蛋煎成鸡蛋饼,然后将剖切好的月饼放在鸡蛋煎饼正中,包好,封口,煎片刻即成。这种月饼松软香爽,营养丰富。炒月饼:将火腿、鸭肉类的硬馅月饼切成小长条,加......
2023-11-24
孕妇孕期可以吃月饼吗

孕妇孕期可以吃月饼吗

三类孕妇不宜吃月饼:第一类,患妊娠糖尿病的孕妇。第二类:体重上升过多的孕妇。第三类,长期患病的孕妇。孕妇多吃月饼的三大危害:1、多吃月饼易生热气从中医营养学角度来说,月饼多为重油重糖之品,制作程序多有煎炸烘烤,容易产......
2023-11-22
月饼热量有多高 不想成为胖子就少吃一点

月饼热量有多高 不想成为胖子就少吃一点

中秋节就快到了,现在街上很多店铺都在售卖月饼。近些年月饼的种类多了不少,比如说五仁月饼、蛋黄月饼、水果月饼、莲蓉月饼、榴莲月饼等等。口味特别多,夸张一点来说,任何一个个人都能够找到自己喜欢吃的口味。不过小编提......
2023-10-18
滇式月饼的介绍-滇式月饼的做法

滇式月饼的介绍-滇式月饼的做法

滇式月饼亦称云腿月饼,它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋。云腿月饼是用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。滇式月饼的介绍-滇式月饼的做法滇式月饼的介绍滇式月......
2021-05-01
二月二吃春饼 春饼的做法与讲究

二月二吃春饼 春饼的做法与讲究

二月二吃春饼春饼的做法与讲究普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上龙的头衔,如吃水饺叫吃龙耳;吃春饼叫吃龙鳞;吃面条叫吃龙须;吃米饭叫吃龙子;吃馄......
2021-12-27
自制冰皮月饼 冰皮月饼的做法

自制冰皮月饼 冰皮月饼的做法

冰皮月饼的原料:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麦淀粉)20克、牛奶185克、白糖50克、色拉油20ML、豆沙馅适量、手粉也称糕粉适量(炒熟的糯米粉或者是微波炉高火2分钟)。冰皮月饼的做法:1、原料:糯米粉45克,粘米粉35克,澄面(小......
2023-11-06
中秋吃月饼的五大健康吃法

中秋吃月饼的五大健康吃法

1、品清茶尝月饼吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。浓茶和咖啡中含较高的咖啡因,汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖份,与月饼搭配吃无助于健康,而且更油腻。#p#副标题#......
2023-11-15
二月二吃春饼 春饼的做法与讲究

二月二吃春饼 春饼的做法与讲究

二月二吃春饼春饼的做法与讲究普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上龙的头衔,如吃水饺叫吃龙耳;吃春饼叫吃龙鳞;吃面条叫吃龙须;吃米饭叫吃龙子;吃馄......
2021-05-01
月饼怎样吃健康 月饼的健康吃法

月饼怎样吃健康 月饼的健康吃法

中秋节马上就要到了,即使不爱吃甜食的人,也会尝几块月饼应应景。专家提醒,眼下的月饼品种繁多,面对专为糖尿病人和爱美人士准备的无糖月饼,也得悠着点吃。无糖月饼尽管没有加入蔗糖,油脂含量仍然很高,总热量高,所以一样不能多......
2023-11-06
水果月饼的做法-水果月饼的介绍

水果月饼的做法-水果月饼的介绍

月饼多数以多糖、多油脂的莲蓉、豆沙为原料。随着经济的发展,人们的口味也在不断变化。低糖、低油脂果浆月饼的推出受到广大消费者的欢迎,它降低了月饼中含糖、含油量,而纤维素、矿物质、维生素的含量大大提高,符合现代人......
2021-04-30
如何选择月饼?选择月饼的方法

如何选择月饼?选择月饼的方法

如何选择月饼?选择月饼的方法选择月饼的方法适量吃:少量多样,以品为主。月饼一次不宜多吃,最好不超过一个。可以和亲朋好友分享不同口味的月饼,既庆祝节日、增进友情,又不至于食用过量。不能用月饼代替正餐。月饼的营养成分......
2021-04-29
月饼的健康吃法有哪些

月饼的健康吃法有哪些

中秋佳节将至,吃月饼是肯定是少不了的,月饼是高油高糖的食物,多吃对身体不好,那么怎样吃月饼才是健康的呢?又有些什么讲究呢?小编为大家列出了以下几点,希望大家都能健康吃月饼,健健康康过中秋。月饼的健康吃法有哪些1、月饼......
2023-11-01
法式月饼的做法

法式月饼的做法

中秋将至,随着世界文化的交流,一款新的月饼诞生了,也就是我们今天要说的法式月饼。从外形上看,它融合了中国的古典和法国的浪漫,散发着不一样的气质。但味道口感可是大不相同,法式月饼黄油酥皮,乳酪、巧克力、果酱馅料,跟我们......
2023-11-04
潮式月饼的做法-潮式月饼的介绍

潮式月饼的做法-潮式月饼的介绍

潮式月饼以意溪朥饼、贵屿朥饼和苏南朥饼较为著名。意溪朥饼,产于潮州市意溪镇,食品作坊生产月饼始于清乾隆年间,尤以范合盛作坊更有名气。贵屿朥饼,产于潮阳贵屿镇,清康熙年间,由乡民薛源合和侯源合两间铺号创制,分为斋饼和......
2021-04-30
吃不完的月饼不宜再烹饪-冰皮月饼的做法

吃不完的月饼不宜再烹饪-冰皮月饼的做法

月饼无论从外皮到内馅都是有油腻口感的食物,吃一小块就容易感觉到腻,并且热量非常高。所以节后的月饼如果继续原汁原味的食用最好是在早上吃,这样吃进去的高热量就有一整天的活动时间可以去消耗。吃不完的月饼不宜再烹饪......
2021-04-30
中秋月饼的另类吃法

中秋月饼的另类吃法

每年一到中秋,月饼就成了人们赠送亲友的首选礼物。但月饼多了,也挺犯愁的:吃多了不好,扔掉又可惜。其实可以把月饼稍作加工,月饼就可变成风味独特的时令小菜了。拌月饼:将火腿、酱肉馅的月饼切成细丁,拌以榨菜丝、葱花、味精......
2023-11-21
月饼的新吃法 月饼的另类吃法

月饼的新吃法 月饼的另类吃法

每年中秋,月饼都是人们赠送亲友的首选礼物。但月饼多了,也挺让人犯愁的:吃多了不好,扔掉又可惜,怎么办呢?月饼的做法也可以十分有趣,利用月饼DIY成各种菜,让你吃不腻,吃不烦,很快就可以把月饼消灭掉了。●做甜品:从多名网友的经......
2023-11-06
提浆月饼的介绍-提浆月饼的做法

提浆月饼的介绍-提浆月饼的做法

虽然提浆月饼外形像广式月饼,但是内馅却比广式少了很多,少了肉馅就多加了一些面粉,而且还有一股特有的香气,其香气来源于内馅拌有麻油,所以吃起来给人又香又扎实的感觉。提浆月饼的介绍-提浆月饼的做法提浆月饼的介绍提浆......
2021-04-30