鱼是人们喜欢吃的水产食品，不仅营养丰富，含大量优质蛋白质，而且脂肪少，吃起来细致嫩滑，容易消化。近年研究发现，女性更适宜多吃鱼，这除了鱼肉脂肪少、热量低，女性常吃鱼不易发胖外，吃鱼对女性还有以下一些特殊益处。孕期吃鱼对......

老年人的饮食要注意荤素搭配，适当多吃些蔬菜、水果，可起到润肠、助消化、防便秘等作用。老年性痴呆症，就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。但多吃鱼类可补充这种脂肪酸，从而可预防痴呆。金枪鱼、松鱼等的眼睛尤其引......

在英国，一项具有代表性的全国性饮食与营养调查2008以及2016年的调查估计，该国约有170万名素食者和严格素食者（蛋奶都不吃）。证据表明，食素者与非食素者相比，疾病风险会有所差异。有研究称，食素者死于缺血性心脏病的风险明显......

鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。除此之外，吃鱼还有养生的功效，下面我就一起来了解下各类鱼的功效与作用。草鱼——温中补虚;中医认为，草鱼味甘性温，具有平......

常听人说，炖鱼时加块豆腐营养多，这是为什么呢？今天就教大家如何做出豆腐炖鱼这道美味菜肴。炖鱼时为什么加块豆腐好？在炖鱼时加块豆腐，两者有很好的蛋白质互补作用，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富......

一项新的研究显示，每周至少吃一次鱼或其他海产品的老人，其患阿尔茨海默病等痴呆症的危险明显降低。一队法国研究人员对1，674名，居住在法国西南部的68岁以上老人进行了为期2年、5年和7年的随访，了解他们平时进食肉类、鱼类......

黄骨鱼、桂花鱼、草鱼是市民最常吃的鱼，若它们被人为喂食了禁用有毒渔药，你还敢吃吗？近日，深圳市食品安全监管局近百名执法人员联合公安部门对位于罗芳路的深圳最大水产品批发市场——罗湖水产品批发市场进行突......

鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高，蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼含有丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等维生素和钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松症。鱼......

鱼是一种让人又爱又恨的食物。但是如果你是一名坚定不移的海鲜反对派，那么最近的一项研究可能是足以改变你的想法。哈佛医学院的研究人员发现，每周吃两份或以上的鱼可降低女性听力丧失的风险。研究信息收集自有6万5215......

经常吃鱼可使男子添寿，而对女子来说作用不明显。日本知贺大学医学系教授中村在1980年至1999年间对30岁至64岁的4070名男子和5182名女子进行了跟踪调查。经过20年的观察与分析，他写成的研究报告说，如果男子每两天食用一次......

鸡鱼肉蛋，家常便饭。这是我们常说的一句话，但是你知道吗？在这些东西当中，吃鱼可以说是好处最大的，尤其是对于女性来说。一起来看看女性吃鱼的好处吧。1、女性吃鱼轻松度过生理期生理期的时候你是不是经常腰酸背痛、胸部胀......

女性朋友对动物脂肪都是避而远之，生怕吃一口，一个星期的减肥计划都泡汤了，就算吃，也吃鱼肉或是鸡肉这些低脂高蛋白的肉类，其实这个选择是正确的，小编建议女性朋友多加食用肉质肥美的鱼肉，因为鱼油中的脂肪酸对人们身体的的大......

人们都说多吃鱼能够让人变得更加的聪明，不过这样的说法是很有根据的，做为女性朋友来说吃鱼更加会有其他的意想不到的效果。良好的吃法有助于女性延年益寿，降低心脏病、癌症、糖尿病及中风危险。有调查显示。两种饮食模式......

多纤维：含丰富纤维素的食品是维生素和矿物质的一个重要来源。食物纤维有助于消化，保护你免得胃肠道疾病，使身材更苗条。多果菜：A、维生素C和维生素E有保护身体健康的作用，每天至少应食用400克水果和蔬菜(不包括土豆)，让你的......

10日出版的美国《眼科学文献》月刊载文指出，常吃鱼不仅可以保护大脑和心脏，还有助于预防老年性黄斑病变。老年性黄斑病变是一种由年龄增长引起的黄斑恶化，是导致老年人失明的主要原因之一，一般无法治愈。这种病大多始发于......

一、孕期吃鱼对胎儿有好处丹麦科学家发现，经常吃鱼的孕妇出现早产和低体重婴儿几率远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。如果孕期每周吃一次鱼，早产的可能性仅为1。9%，而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为7。1%。原因是鱼富含......

鹦鹉鱼这种鱼类有着很高的观赏性，所以很多人都喜欢在家里养鹦鹉鱼，而且想要将鹦鹉鱼和别的一些鱼进行混养，不过有一些鱼是不能和鹦鹉鱼进行混养的，有些人就担心小鱼和鹦鹉鱼混养会被吃掉，那么鹦鹉鱼会吃小鱼吗?鹦鹉鱼吃小......

1、吃出好心情：鱼中有一种特殊的脂肪酸，与人体大脑中的开心激素有关。所以人在感觉情绪低落时，有意识地多吃一些鱼，心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼，镁有镇静效果，经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。2、烟民的福音：动......

鱼儿浑身都是宝宝宝别只吃鱼肉鱼鳞：可预防小儿佝偻病其实，鱼鳞含有较多的卵鳞脂，把脂肪球分解成乳状液与水交溶，有增强人脑记忆力，缓延细胞衰老的作用。鱼鳞中还含有丰富的多种微量矿物质，尤以钙、磷含量高，能预防小儿佝偻病......

一口鱿鱼，等于40口肥肉。这个网络上流传已久的说法，让很多人早早地把鱿鱼拉进了健康食物黑名单。其实，鱿鱼、墨鱼等不但胆固醇含量低，营养价值还能和深海鱼媲美。吃鱿鱼，不会发胖鱿鱼、墨鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实并不是......