在英国，一项具有代表性的全国性饮食与营养调查2008以及2016年的调查估计，该国约有170万名素食者和严格素食者（蛋奶都不吃）。证据表明，食素者与非食素者相比，疾病风险会有所差异。有研究称，食素者死于缺血性心脏病的风险明显......

儿童视力下降的早期往往不易被人所发掘，等到他们自己说感觉眼睛的不适时已经是到了比较严重的程度了，家长应早期发现他们的视力问题。如果一些儿童的视力已经不好了，那么就应该采取必要的措施了。传统常认为吃鱼对眼睛有......

DHA是构成细胞及细胞膜的主要成分之一，能增强大脑传递信息的能力，是大脑发育成长的重要成分，所以孕妈妈补充DHA，对胎宝宝大脑发育好处多多。DHA，如何补呢？DHA是孕妇营养金三角之一DHA是视网膜和大脑的主要构成成分，所以，DHA对......

研究者说，尽管在传统的糖尿病人食谱中，要通过限制蛋白质的摄入来延缓病情恶化，但这项最新研究表明，蛋白质摄入量的多少并不是造成肾脏损伤的关键。相比之下，蛋白质的种类更为重要。随后，剑桥大学流行病学医学研究会的阿曼达......

宝宝吃鱼的好处1.帮助脑部发育DHA是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力；并能预防、改善老年痴呆症状。2.减轻过敏与发炎症状EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果，如异......

1、服用某些药物者服用止咳药者不要吃鱼，尤其是深海鱼更不要食用，以免引起组胺过敏反应，导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。不少深海鱼都含有组胺物质，一旦人体内的组胺量超标，该物质就......

人是吃五谷杂粮长大的，每一种食物对我们的健康都是有贡献的，人需要七种营养素，而这些营养素来源于六大类食物，五谷根茎类也就是我们通常吃的包子馒头稀饭面，主要给我们提供碳水化合物，也就是糖类，鱼禽肉蛋主要给我们身体提供......

最近《美国医学会杂志》发布的针对孕妇婴儿、老年人的试验结果，质疑了在孕期服用DHA补充剂的益处，并认为目前的宣传夸大了DHA的功效。研究1：DHA无助改善孩子早期认知发育二十二碳已烯酸俗称DHA，是一种不饱和脂肪酸，大量存......

1、张吃鱼是导演和编剧，今年36岁，执导了电影《羞羞的铁拳》和《独行月球》等作品。2、《独行月球》从筹备到上映经历了1618天，导演张吃鱼也从31岁干到了36岁，大家能够从电影中感受到他的诚意。3、张吃鱼为了拍好《独行月......

孕妇吃什么鱼好之墨鱼：墨鱼非常常见，准妈妈们可以多吃一些墨鱼。墨鱼最主要的功效就是帮助准妈妈们滋润肝肾、补充气血、清胃去热，除此之外，墨鱼的养血、明目以及安胎、通乳的效果也是首屈一指的。所以，准妈妈们完全可以吃......

孕妈吃鱼有益宝宝的健康发育，这在医学界是公认的。但很多孕妈们对此仍然是懵懵懂懂，不同的鱼有怎样的功效，四种鱼类孕妈坚决不能吃，鱼生寿司不是想吃就吃，就让小编为众位孕妈们揭秘鱼与孕妈们的亲密关系吧。一、孕妈爱吃鱼......

老人吃点肉会更健康世界卫生组织等国际机构制定了每日蛋白质摄入标准：每公斤体重食用0.8克蛋白质。但这个蛋白质摄入数量，不足以维持老年男性的肌肉尺寸和力量。奥克兰大学的研究结果显示，按照0.8克/公斤体重标准摄入蛋......

鱼肉是中国家庭餐桌上不可或缺的美味，鱼的营养价值高，味道鲜美，多吃也不怕发胖，是理想的烹饪食材。但是，鱼肉好吃，选材到做工都很关键，漏了哪个环节，可能就吃不到鲜美的鱼肉啦。首先选鱼很关键，5步教你挑好鱼1、水箱内水的颜色......

每周吃1~2次鱼有益身体健康已成为各国营养专家的共识，这一结论也得到了众多研究的支持，但对某些人来说，吃鱼非但不能有益健康，反而会伤害身体。吃鱼的好处1.促进发育富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要，可以促......

前段时间，浙江工商部门对3万盏血燕进行抽样检测，发现亚硝酸盐含量全部超标，严重危害消费者身体健康。血燕事件的曝光，使公众的目光聚焦到燕窝、鱼翅等高档保健品、滋补品上来。燕窝、鱼翅的营养价值究竟有多大？消费者如何......

大鱼大肉表达了人们对食物的美好追求。对于以前穷苦人家来说，鱼是一个很奢侈的食品，一般只有过年过节才有得吃。随着国家经济的发展，鱼也不再显得如此金贵，成为了平常百姓餐桌上最常见的食物之一。老人吃鱼的好处有专家称......

不少年轻父母为给自己宠爱的小宝宝添加营养，就往饭菜里放鱼松、鱼干，平时还给他们当零食吃。看起来鱼松、鱼干营养够丰富的了，可是，您可能不知道，这种零食中氟化物的含量比普通食物高出近千倍!如果长期、大量地食用，有可能......

鱼儿浑身都是宝宝宝别只吃鱼肉鱼鳞：可预防小儿佝偻病其实，鱼鳞含有较多的卵鳞脂，把脂肪球分解成乳状液与水交溶，有增强人脑记忆力，缓延细胞衰老的作用。鱼鳞中还含有丰富的多种微量矿物质，尤以钙、磷含量高，能预防小儿佝偻病......

秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物......

吃鱼好处多鱼的吃法有讲究鱼的吃法有讲究1、吃鱼种类尽量多些。鳗鱼、秋刀鱼等脂肪较多的鱼适合烤着吃，吃时可在鱼身上挤点柠檬汁；鲤鱼、白鲢、花鲢、草鱼、带鱼红烧后风味更好；黄鳝鱼、黑鱼、鲫鱼、鳕鱼等本身味道鲜美，......