多吃这些“抗感菜”让你寒冬不感冒

多吃这些“抗感菜”让你寒冬不感冒

水果助阵补足多种维生素如果只单纯的靠吃主食和蔬菜来补充营养而忽略了名副其实的维生素之王——水果,那可就是你的失误了。每种水果都有其不可替代的营养价值。李淑媛指出,应经常选择富含维生素C的水果,如香......
2023-11-23
海参的营养价值

海参的营养价值

海参的营养价值,海参的作用功效,营养价值:1.海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处;2.海参含有硫酸软骨素,有助于......
2023-11-23
圆白菜具有的营养价值

圆白菜具有的营养价值

1、圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。2、圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及......
2023-11-26
猪小排的营养价值

猪小排的营养价值

猪小排的营养价值,猪小排的作用功效营养价值猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。作用功效味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热......
2023-11-23
榛子的营养价值

榛子的营养价值

榛子的营养价值,榛子的作用与功效:营养价值1.榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用;2.它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤......
2023-11-23
两方法发挥红薯最高营养价值

两方法发挥红薯最高营养价值

红薯怎么吃更营养?一是忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化(消化食品),使其糖链变短,增加红薯甜味。二是忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷......
2023-11-27
猪脾的营养价值

猪脾的营养价值

猪脾的营养价值,猪脾的作用功效营养价值猪脾有益脾胃,助消化之功效;多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。作用功效猪脾味甘,性平;治脾虚、纳差、腹泻。......
2023-11-23
水芹菜的营养价值

水芹菜的营养价值

水芹菜的营养价值,水芹菜的作用功效:营养价值1.芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从芹菜子中分离出......
2023-11-23
超营养蔬菜胡萝卜的5大作用功效

超营养蔬菜胡萝卜的5大作用功效

营养价值1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,......
2023-11-23
秋季吃柚子营养价值最高

秋季吃柚子营养价值最高

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润......
2023-11-23
豇豆的营养价值

豇豆的营养价值

豇豆的营养价值豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食......
2023-11-23
山药的营养价值

山药的营养价值

山药的营养价值,山药的作用与功效:营养价值1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦......
2023-11-23
荞菜的营养价值

荞菜的营养价值

荞菜的营养价值,荞菜作用功效营养价值荞菜,每年在清明时节上市。最近有科学研究表明,荞菜中的提取物可以用于治疗高血压。有科学测试显示,荞菜的降压效果要远远优于芦荟,而且无毒性,所以荞菜也被人称为降压菜。荞菜中还含......
2023-11-23
盘点:老年人饮食要注意11个一点

盘点:老年人饮食要注意11个一点

质量好一点:多吃优质蛋白质,以鱼类、禽类、蛋类、大豆为佳。数量少一点:进食量比年轻时减少10%~15%左右。蔬菜多一点:蔬菜可保护心血管并防癌,每天吃不少于250克的蔬菜。品种杂一点:荤素兼顾,粗细搭配。每天食物不少于10样。......
2023-11-26
初乳 新生儿最好的食物

初乳 新生儿最好的食物

初乳的珍贵·蛋白质含量高,约有10%,而成熟乳中仅含1%。·含丰富的抗体,尤以分泌性免疫球蛋白A(SIgA)为多,还含乳铁蛋白和较多的溶菌酶及抗菌因子。·为宝宝提供较多特殊的营养素,例如锌、长链多不饱和脂......
2023-11-25
四种萝卜的营养价值各有千秋

四种萝卜的营养价值各有千秋

>>>推荐:什么时间吃晚餐能让你更健康青萝卜淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质的含量都很高,具有健脾,防治痰多,口干舌渴等功效。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质,《本草纲目》称之为蔬......
2023-11-25
红菇的营养价值及食疗功效

红菇的营养价值及食疗功效

红菇的别名正红菇、真红菇、血红菇、朱月午、红椎菌、红茹、美丽红菇、鳞盖红菇、葡酒红菇。红菇的营养价值大多数红菇属真菌是可食的,崔波报道河南境内有红菇属真菌31种,其中可食用菌种占77.4%,福建闽西北的林杰报道的红......
2023-11-23
墨鱼的营养价值

墨鱼的营养价值

墨鱼的营养价值,墨鱼的作用功效墨鱼营养价值:1.墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2.墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。墨鱼食疗功效:墨鱼味咸、......
2023-11-23
酸奶的营养价值

酸奶的营养价值

酸奶的营养价值,酸奶的作用与功效:营养价值1.酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲;2.酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用;3.据墨西哥......
2023-11-23
葵花子的营养价值

葵花子的营养价值

葵花子的营养价值,葵花子的作用与功效:营养价值1.葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;2.其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;3.葵花子含有......
2023-11-23