因为动物内脏不仅含有丰富的优质蛋白质，所含的矿物质和维生素也较肉类多，其中的钙、磷、铁等营养成分不仅对养生健体有益，还具有补血补铁、补肝明目的作用。传统医学认为，猪肝味甘苦，性温，入肝经，可补肝、养血、明目、通乳，主......

酷热的夏季，空气潮湿，容易肝火上亢、阳气上升、阴虚火旺。此时的饮食一般以素为主、以汤进补，以多食素菜、多喝汤来达到营养平衡、强体防病的目的。板栗煲老鸡原料：老鸡500克，板栗100克，猪脊骨100克，金华火腿20克，精盐5克，味精......

珧柱红枣鸡肉汤[用料]1/鸡1只（约750克）江瑶柱24克去核红枣10个去心莲子30克生姜3片[制法]鸡去内脏及肥油鸡皮，洗净，吊干水，斩件，锅烧热，加油，爆姜下鸡块，爆片刻取出。2/江瑶柱用水浸软，红枣，莲子洗净。3/把全部用料放入锅里，加清......

黑米因外皮乌黑而得名，又称补血糯米、贡米、黑珍珠，是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。黑米含有淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素，又含钙、磷、镁、铁、锌、钼、硒等多种矿物质和微量元素。黑米所含蛋白质不但比普通大米......

常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方，晨吃三片姜，赛过人参汤。夏热秋燥，人体受暑热侵袭或出汗过多，消化液分泌减少，常会食欲不振，而生姜中的姜辣素却能刺激舌头上的味蕾和胃黏膜上的感受器，并通过神经反射促使胃肠充血，增强胃......

冬季是补肾的最佳季节，如何通过食疗补肾，有哪些食物是有补肾效果的呢？一起来了解下。鲜奶芝麻糊黑芝麻不仅有黑发效果，还可以补肾。做法不复杂，做成鲜奶芝麻糊效果就很好。主材料是新鲜的牛奶和黑芝麻，另外加些糯米粉，口感更......

香菇鸡蓉羹的制作材料：主料：香菇(干)50克,鸡肉100克调料：香油5克,盐3克教您香菇鸡蓉羹怎么做，如何做香菇鸡蓉羹才好吃1.将鸡肉切成粒状，香菇用浸软后切片。2.先放1罐玉米汤开水煮滚，约10分钟后放鸡肉和香菇，再煮约5分钟，加入......

过敏性鼻炎患者的饮食原则1.对于鼻炎患者来说，在日常生活中应该多吃一些含维生素C及维生素A的食物，比如菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。2.鼻炎患者宜多吃生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。这样对于疾病的治疗和恢复都......

宝宝多大能吃调料品一岁后可吃盐：在宝宝半岁以前，是宝宝味觉的敏感发育期，因此这个时候家长不应该给宝宝吃带有任何作料的食物。并且半岁以前的宝宝母乳或配方奶粉，加上自身代谢的储存，可以获得生长所需足够的钠。而且这个......

调味品中的醋，人们可以互通有无，共吃之时其乐融融，融洽彼此感情。而情感之醋却不宜与人分享，只能由酿造者独享，吃醋的滋味很难向外人语。有道是吃醋者迷，旁观者清。女人吃醋皆因一个情字，眼看着自己钟情的某个异性另有所爱，或......

食品安全关系每个人的身体健康。昨天，省政府新闻办举行发布会，介绍正在开展的浙江省食品安全强网清源集中行动情况。从9月1日起到10月8日，全省开展为期一个月的食品安全强网清源集中行动，此次行动主要内容包括整治非法添......

家里有空调的人都知道，空调一段时间不用，然后再开就会有很浓的异味。那么你知道这是什么原因吗？知道该如何才能缓解这种情况吗？今天针对空调有异味这一个话题，我们将为大家介绍合理的解决方法，希望在以后的日常生活中能够有......

现在有好多的年轻人都喜欢调味茶饮料，这种茶饮料也是当下最流行的饮品之一了，茶饮料对身体有好多种好处，茶中含有蛋白质和好多种的维生素，还有茶多酚，这些营养成分可以使身体降血脂和降血压，每天来一杯茶饮料可以消除一天的......

巧厨娘的调味技巧巧厨娘的调味技巧去掉不良味道减味指的是减小或者遮盖食物的味道。和需要加味的食材相反，有些食材的味道令人讨厌，比如牛肉、羊肉、水产品、动物内脏等往往有腥膻味，菠菜、茭白、竹荪等有轻微的涩味，如果......

用过空调的人都知道，空调在使用过一段时间之后就会有异味，而且这是一种对人体有害的物质。冰箱在使用了一段时间之后。之前凝聚的水分就会附着在空调上面，这样就容易滋生细菌，在下一次使用的时候，空调里面的风又会把那些细......

调味料是日常家居生活的必需品，这些调味品不仅可以为美味食物锦上添花，在保健养生方面也是功不可没哦，下面为大家介绍一下吧。1、花椒花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥......

经常出入厨房的人会知道，想要做出好吃的菜，会用到各种调味品，它不仅能增味，有些还能起到一定的养生功效。但是，调味料的放入时间也是有讲究的哦！味精：菜起锅后放味精主要的作用就是给植物性食物增加鲜味，给肉食增加香味。但是......

有些女性或者男性对于炒菜很头疼，自己炒出来的菜不是糊掉就是味道不够鲜美，相信大家刚开始学做菜的时候都会有这样的问题。有时这个放多了那个放少了都会影响到最后的味道。下面小编介绍10个炒蔬菜更香的小窍门，快来看看......

烹调多加调味料曾经有消息说，烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经传达饱的指令，这样就能少吃一些。真面目：这种说法是否有道理还有待证实，但是请相信，调味料本身就蕴含着很高的热量。一汤匙西红柿汁的热量是60卡，而一汤匙......

调味品是厨房的必备品，它主要是用来增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。所以调味品的质量一样要保证，下面教大家一些选购调味品的小窍门。如何选购......