同品种的食物，颜色的深浅不同其花青素的含量也就不同，专家指出在平时生活中人体应该尽量多吃些富含有花青素的食物。因为这种水溶性色素对人体健康十分有利，不仅可以强身健体，同时还具有防治疾病的作用。以下是花青素的具......

众所周知，按摩能够缓解眼部的疲劳，但一般只能起到暂时缓解的效果。其实，如果我们在日常的饮食中，多吃点蓝莓和奶酪，不仅能让瞳仁变得漂亮，还可以有效地缓解眼部疲劳。许多研究都已经证明，蓝莓有改善视力的作用，同时蓝莓中所含......

黑色水果相比浅色水果，黑色水果还含有更加丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。此外，黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果，这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中，对维持人体的离子平衡有至关重要的......

紫薯的功效与作用？一说到紫薯，相信很多人都跟小编一样快要流口水了。紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯之所以比一般红薯要贵，是因为紫薯具有并其他番薯更多的功效与作用。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花......

福岛核辐射阴影不仅笼罩于日本国民心头，给世界范围内居民都带来了恐慌，事实上，生活中的辐射无处不在，只是因希弗值小，不会对人体造成直接伤害，对于现在的新人类来说，脱离网络的生活不敢想象，而电脑辐射，也似乎成了避无可避的一......

花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，它不但防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。目前花青素被研制成花青素粉末，那么花青素粉末对人体的好处是什么呢？花青素粉末又......

在生活中我们要吃很多食物，从食物中摄取营养。自然中存在很多紫色食物。天然紫色的食物花青素含量比较高，具有很好的抗衰老作用。在膳食中可以增加这方面事物的摄入，一可以丰富菜色、促进食欲，另一方面营养价值也很高。所......

叶黄素和花青素这些东西了解过的人可能知道，这些号称对眼睛有好处。那花青素对眼睛的作用的作用是什么？叶黄素和花青素哪个对眼睛好呢？下面跟随了解一下吧！花青素对眼睛的作用眼睛是心灵的窗户，保护好眼睛至关重要。花青素......

富含花青素的食物花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，特别是女性如果常食用含有花青素的食物，能够让肌肤越来越年轻，越来越漂亮，另外还能改善睡眠。那么，在日常的饮食中有哪些食物含有花青素呢？下面我们一起去......

相信大家见过、吃过土豆，而且土豆清新的口感很让人喜爱。那么，大家知道很土豆是什么吗？这可能很多人都不知道了，对于黑土豆的营养价值可能更是一无所知。其实，黑土豆也叫洋芋，它具有多种功效与作用，营养价值非常之高。它含有......

如今人们的生活水平提高了，许多的人都开始注重养生。众所周知，经常食用枸杞可以养生，当然用枸杞来养生也是有讲究的。在日常生活中，人们比较常见的枸杞分为两种，一种是黑枸杞，另一种是红枸杞，首先它们两者在颜色方面就有着明......

花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，可以说食物颜色越深，其中花青素的含量也就越高。吃富含花青素的食物，对健康十分有利，不仅可以强身健体，还能防治疾病。一、花青素的作用1、清除自由基体内的自由基是导致我们衰......

如果是站在我们人类的角度来解答这个问题那一定是红色的花色最常见，如果是长在自然界的角度来回答这个问题那就是绿色的花色最常见，人们之所以看见红色的花色最多是因为花朵中的花青素在酸性的条件下把除了红色以外的所......

花青素是身体中缺一不可少的一种元素，花青素也被很多广大消费者们所认识，花青素的作用原理，不仅是这些，还可预防常见的多种体质性疾病，但花青素不是随食用的，如果每天大量的吃花青素，也会给身体带来不良影响，花青素都在大部分......

科学家们在茄子、紫色包心菜和桑葚等一些蔬菜瓜果中，发现了一种天然色素,它们可以起到限制癌细胞生长的功效。这种天然色素属于抗氧化物质的类别，专业术语为花青素。这些色素不易被人体吸收，于是顺着血液流动,从胃部到达......

近日，社会上广泛流传某些蔬菜水果被染色，一洗就掉色。更有甚者，用富含花青素的蔬果做起了实验，看着深紫色的洗菜水，不少居民产生了疑虑：到底是农产品本身的特性，还是人为添加了色素？一石激起千层浪！莫慌张，我们跟随且来好好认识......

市场上具有神奇作用的蔬菜水果总是层出不穷。最近流行的是紫薯。据某网络百科称，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、......

花青素的好处1.防癌现如今各种各样的癌症发病率越来越高，这与不良的饮食习惯以及环境污染都有着很大的因素，因此我们不仅可以通过纠正饮食习惯来预防癌症，同时花青素同样具有很好的防癌抗癌功效。癌症多半是因为自由基毁......

街边都是烤红薯，为什么就没有烤紫薯、烤白薯呢？这些不同颜色的薯有什么区别呢？食品专家指出，红薯、白薯、紫薯都属于甘薯家族。以块根内部的颜色来划分，可以将甘薯大致划分为白肉、黄（橙、红）肉和紫肉三个类型，三者各具特色，各......

巧克力、茶和浆果类食物含有包括花色苷（又名花青素）和其他化合物在内的丰富黄酮类物质，最新研究认为，这类饮食减少慢性炎症的功能或许能够降低我们患上2型糖尿病的风险。研究由英国东英吉利亚大学以及伦敦大学国王学院的......