人们常说粗茶淡饭有利健康，因此，粗粮被搬上了人们的餐桌，而且，粗粮的各种好处也使得它们被人追捧，如富含膳食纤维，可帮助肠道蠕动，排除毒素，预防便秘；粗粮有助于控制血糖，改善心血管功能；还有人说粗粮有减肥之功效等等，那粗粮能代......

现代生活的精细化和精致化，成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。粗粮，是相对加工比较正规和精细的粮食而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦......

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。营养分析粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运......

夏季吃面有哪些健康学问面条越筋道越有营养吗？面条的弹性和面粉中的蛋白质关系密切;而面粉的蛋白质含量及面筋的质量，都和小麦的品种有关。一般来说，面粉中的蛋白质含量越高，在什么添加剂都不加的情况下，它的韧性和弹性越......

1、清洁体内环境各种粗粮以及新鲜蔬菜和瓜果，含有大量的膳食纤维，这些植物纤维具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，起着体内清洁剂的特殊作用。2、解除便秘之苦在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝，因缺少植物纤......

冬季很多人喜欢吃一些粗粮，粗粮的营养价值很高，而且吃粗粮也有一定的好处，那么冬天吃什么粗粮好呢？冬天吃什么杂粮最好五谷杂粮的种类有很多，比如说：籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。根据......

全谷或杂粮已经成了时髦词汇，老百姓越来越意识到吃杂粮的重要性，全世界的营养专家也都在提倡吃全谷杂粮。但全谷杂粮的好处，你可能未必全知道。首先，我们先了解一下全谷粗粮和杂粮的区别。全谷是指脱壳之后没有精制的粮食......

在如今的饮食结构中，粗粮成了养生的好食品。虽然正确食用粗粮有益身体健康，但是吃粗粮的学问，你都掌握了吗？有哪些人不应该吃粗粮，吃完粗粮应该做些什么，在食用上又有哪些禁忌？这些问题，本文将一一解答。每天吃的量占到主食的......

我们现在吃的食物都是比较精细的食物，粗粮吃的比较少，其实，日常生活中我们要适当的吃些粗粮，粗粮含有丰富的纤维素，能够促进我们肠道蠕动，防治便秘。但是，粗粮也不是适合所有人吃的，有些人吃粗粮不仅不利于身体健康，还会危害健......

吃粗粮的好处1.增加营养供应同等重量下、同样能量的情况下，全谷可提供相当于白米3倍以上的维生素B1、B2和钾、镁等矿物质。比如说，精白面粉和全麦粒相比，维生素B1含量只有全麦的四分之一。又比如说，大米和小米相比，钾和铁......

>>>推荐：六种不同米的养生功效吃粗粮好处多多粗粮是相对于大米、白面等细粮而言的。葛可佑说，粗粮主要包括两类，一是没有经过精加工的糙米、全麦等；二是除去水稻、小麦外的各种杂粮。比如谷物类的玉米、小米、黑米、紫米......

主食热量高，吃了容易发胖。这个观点已经深入人心，但事实并非如此。1克脂肪产生9千卡的热量，1克碳水化合物和1克蛋白质分别产生4千卡的热量。而主食是以碳水化合物为主，因此说主食热量高是没有道理的。其实很多主食不但热......

我们都知道粗粮是日常饮食必不可少的一部分，吃粗粮对身体有多好处，那么粗粮要怎么吃最有营养呢?粗粮包括玉米、小米、高粱等谷类、干豆类以及薯类食物。粗粮营养丰富且热量较低，容易让人有饱腹感。适当吃些，可促进肠胃蠕......

粗粮含有丰富的纤维素，吃得面有菜色，就是纤维素吃得太多，营养不良的典型表现。营养师说，长期过量地食用粗粮，会影响某些营养物质的吸收，降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。注意，导致这些问题的前提条件是长期过量。现代人......

在日常生活中，很多人都会经常吃粗粮，粗粮是很流行的一种食物。经常吃粗粮对身体有好处，能提供人体所需的营养物质，还能预防便秘。那么吃粗粮能降血糖吗？下面让我们具体来看看吧！粗粮不能降血糖粗粮和细粮含有几乎等量的热量......

近日，来自江苏南京大学医学院的ZhizhongZhang等进行了以病例对照研究和队列研究为主的一项荟萃分析，结果显示膳食纤维摄入与胃癌发生风险呈负相关，即膳食纤维的摄入可降低胃癌的风险。膳食纤维即近年来非常受欢迎，因它可......

吃粗粮能缓解便秘这是肯定的，粗粮含有丰富的膳食纤维，可以促进准妈妈的肠胃蠕动，从而缓解便秘。粗粮还可以弥补细粮中的营养缺失，它们含有精制粮食中流失掉的B族维生素，跟人体物质和能量的代谢密切相关，对于提高准妈妈的食......

1、患消化系统疾病的人群如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。2、缺钙、铁等元素的人群因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。3、免疫力......

粗粮近几年在人们的饮食范围内颇受欢迎，大家都知道粗粮有丰富的营养及多种维生素，可以补充人体所需的多种营养，粗粮还有一个不为人知的秘密，那就丰胸。哪些粗粮能丰胸呢？女人吃粗粮照样丰胸玉米内含有丰富的营养，其蛋白质和......

好处一：增加营养供应。在同等重量、同样能量的前提下，全谷可提供相当于白米3倍以上的维生素B1、B2和钾、镁等矿物质。好处二：能摄入更多的防病保健成分。全谷杂粮中不仅含有较多的膳食纤维和多种维生素，还含有更多的抗氧......