海鲜一年四季都非常的受欢迎，然而市面上有不少的走私或者不新鲜的海鲜。你知道如何去选购吗？南宁破海鲜走私案南宁破海鲜走私案案件案件真相令人震惊中新网南宁5月31日电（王淑艳林浩）南宁海关31日通报，5月28日凌晨，南宁海关......

进入5月份，很多的海域进入了休渔期，所谓的休渔期就是不允许渔船出海打渔，而且，今年的大风雨来的也非常早，厦门前几日风大雨急，造成了很大的损失，因此，5月份最好不要出海打渔，危险性很高。可是，虽然渔船不能出海打渔，但是人们对海......

牡蛎又名海蛎子，是一种贝类软体动物，由左右两个贝壳组成，右壳称上壳，左壳称下壳，并以左壳附着在岩礁，竹木、瓦片上，利用右壳作上下移动，进行摄食、呼吸，繁殖和御敌。牡蛎是一种味道鲜美的贝类食品。新鲜而质量好的牡蛎，它的蛎体......

海鲜盛行市场的时候，几乎家家户户这个时候都会买些海鲜回去吃。因为普遍人都认为，海鲜中含有的营养价值非常高，而且味道鲜美，所以才会盛行市场。然而，海鲜却不一定是随便就可以吃的，你知道海鲜怎么吃营养价值更高吗？先来了解......

教你轻松判定海鲜新鲜度吃鱼要吃新鲜的，鲜鱼外表鲜艳、鱼体完整，无损伤、鳞片整齐、眼球清晰、鳃无异味，肌肉坚实、有弹性。冻鱼除了具有鲜鱼的质量要求外，包装要完好，鱼体表层无干缩、油烧现象。一般来说，海生的虾比养殖的......

多喝一些新鲜海参小米粥可以有效地帮助我们预防自身容易出现的贫血问题，还可有效的帮助我们补充体内所需要的营养，可以改善我们自身容易出现的记忆力变差的问题，效果是非常显着的，而且这也是一种非常美味的粥，大家一起来熟......

夏天的海鲜，真是美味泛滥，那么冬天，是不是就没什么好吃的海鲜了呢?其实不然，虽然冬天可选择的海鲜不多，但是很多海鲜都在休眠，更加肥美新鲜，一起来看一下冬天适合吃的四大海鲜!冬季人体中铁、碘的消耗增加，会导致铁、碘元素的......

有的时候我们在外面看到自己非常喜欢的食物买回来却没有那么好吃了，其实有的时候是我们没有选择好，其实每一种食物都有不同的挑选方法，挑选好了能够保证它的新鲜度和营养价值，下面一起看一下什么样的海蟹好。‍‍新鲜的海......

吃了新鲜鱼或海鲜，就会引起皮肤过敏。过敏是一种慢性病，和体质有关。许多人一吃海鲜(虾、鱼、螃蟹等)就会发生不同程度的过敏反应，大部分表现为身体某些部位(脸部、腿部、胳膊，甚至全身)起疙瘩并伴有瘙痒症状。孩子对海鲜......

食用海鲜的禁忌1、避免食用不新鲜的海产品腐败变质鱼类营养丰富，水分含量高，污染的微生物多，且酶的活性高，容易发生腐败变质。假单胞菌属、产碱杆菌属等细菌在适宜的温度条件（20℃～30℃）下繁殖很快，对我们的身体健康有害。2、......

鱼虾蟹等海鲜都是我们最喜欢吃的食物，无论在哪里我们都能看到海鲜的身影，想要吃到新鲜的海鲜，那么你知道我们应该怎么选购海鲜呢？上海破获海鲜走私案海海关近日对外宣布成功破获一起海鲜走私案，查扣牡丹虾、龙虾、雪蟹等冷......

教你轻松判定海鲜新鲜度吃鱼要吃新鲜的，鲜鱼外表鲜艳、鱼体完整，无损伤、鳞片整齐、眼球清晰、鳃无异味，肌肉坚实、有弹性。冻鱼除了具有鲜鱼的质量要求外，包装要完好，鱼体表层无干缩、油烧现象。一般来说，海生的虾比养殖的......

艾滋病是一种由人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的严重传染病。对于艾滋病患者来说，饮食和营养是重要的关注点之一。在许多人的饮食中，海鲜是一种受欢迎的食物。然而，对于艾滋病患者而言，是否可以安全地食用海鲜是一个常见的疑问......

孕妇可以吃海鲜吗说到海鲜，不少吃货妈妈都赞不绝口。海鲜的种类众多包括鱼类，贝类，蟹类等等，而其中的大多数都拥有高质量的黄金元素，包括蛋白质、VA、VB、钙、碘等等，对于人体可谓益处多多。有学者指出，女性孕期经常吃鱼，产下......

海鲜类食物切勿生食，且烹调时一定要熟透。鱼、虾、蟹、贝类，蒸煮时需加热至100℃，持续30分钟。适合凉拌的海鲜要反复清洗干净后，在100℃沸水中焯烫数分钟，以杀灭细菌。由于副溶血性弧菌对酸的抵抗力较弱，烹调前后可加些食醋......

海鲜烹煮前维持鲜度及卫生是品尝甜美海味的重要关键，从运送、保鲜、冷冻、甚至是退冰、放血、宰杀的方式都会影响口感，若不用正确的方法，还容易食入细菌，危害健康。（1）不论是购买鱼类或其他海产，若非打算买活体回家自行处理，......

海滨城市，海产品的消费量往往比较大，但市场上的海产品新鲜度不同、质量不一，消费者在购买时应如何分辨呢？如何挑选新鲜海鲜？如何选购新鲜的鱼虾蟹鱼类选购：质量好的鲜鱼：眼睛光亮透明，眼球突起，鳃盖紧闭，鳃片呈粉红色或红色，无黏......

不同的海鲜有不同的季节不同的海鲜生长周期有长有短，所以海鲜不同其成熟期也不同，基本上每个季节都会有一批当季的海鲜上市。当季的海鲜当季吃是最好的。以下是一些常见海鲜的品尝季节：贝类海鲜冬季和春季、海参鲍鱼一年......

在南方，特别是沿海地区，吃海鲜就是家常便饭，但是经常吃海鲜的你可知道吃海鲜的8大禁忌？1.海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄......

冬天吃海鲜合适吗有哪些海鲜可以冬天吃？转眼已经到了冬天，依然回味各种海鲜香味的人们一定还是陷在里面难以自拔。有人说海鲜已经是过季的产品了，不能再吃，其实不然，冬天海鲜市场的行情依旧很好，而且水产专家也说冬季有些海......