作为八大菜系之一的闽菜，口味清鲜，酸甜可口。福建多山珍野味，海鲜佳品，且毗邻港澳台及东南亚地区，因此在烹饪方式及口味上也可见中西合璧的美味佳肴。这里给大家介绍几样闽南风味的家常菜。一，海蛎煎食材：海蛎，鸡蛋，蒜苗，红薯粉......

春节期间养生，不管是大人还是小孩，首先要顺应春天阳气生发、万物始生的特点；其次要注意保护阳气，着眼于一个生字。这里就给大家推荐几道既养生又美味的春节食谱。>>>精彩推荐：教你做特色风味韩式炒年糕油焖春笋中医认为，春......

刚过了立冬节气，如何进补成为人们关注的问题。中山医院终身教授陈治卿说，闽南人不宜多吃羊肉炖萝卜，却宜多喝传统的四物汤。陈治卿说，立冬之后，气温逐渐下降，伤风感冒、老慢支、脑中风、关节酸痛等疾病会高发，市民要多穿衣服......

我们平时在减肥过程中会经常听到管住嘴、迈开腿的俗语，所以减肥的食谱是非常重要的。并且多吃蔬菜少吃肉也是减肥中非常重要的环节，有一些蔬菜在提供营养的同时还有利于促进减肥。那么大家知道哪些蔬菜有助于减肥吗?接......

最近几天老是口干舌燥、原来是秋天来了!秋天该是去秋燥，又挂秋膘的时候了，这个周末吃点什么呢?闽南咸饭是我和一个朋友学的，圆白菜适合秋天吃!大家不妨试一下。准备材料：圆白菜切丝、五花肉切片、海蛎干用温水事先泡发、......

闽西八大干是极具福建客家特色风味的食品，闽西八大干包括：长汀豆腐干、连城地瓜干、武平猪胆干、上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、清流笋干，其中长汀豆腐干居闽西八大干之首，可以说是老少皆宜的产品，闽西八......

相信大家对于野菜一定不会陌生的，野菜是区分于人工种植的蔬菜，野菜是没有任何污染的，所有野外生长的非人工种植的蔬菜我们都叫做是野菜，所有野菜是有非常多种的，但是我们在食用野菜的时候要应该引起重视，因为很多野菜可能会......

闽菜代表——佛跳墙佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜，誉满中外，被各地烹饪界列为福建菜谱的首席菜，至今已有百余年的历史。由于佛跳墙是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起......

最近抖音上超火的闽南歌叫什么？抖音流行的闽南歌分享。到底是歌火了抖音，还是抖音火了歌？抖音里面经常有很多很好听的歌，小编在这里给大家分享了抖音上一些很好听的闽南歌，大家快来听听看吧！最近抖音上超火的闽南歌叫什么是......

闽菜的特点是什么闽菜非常的有特色，所以很多人都喜爱，尤其是喜欢自己在家做家常闽菜，那么闽菜的特点是什么？接下来就来看看闽菜的做法。闽菜的特点闽菜是中国八大菜系之一，经历了中原汉族文化和当地古越族文化的混合、交流......

南瓜大家都吃过，这是一种很常见的蔬菜，其中富含有丰富的营养价值，可以促进身体代谢，南瓜可以做成粥，南瓜菜，南瓜汤等等味道都是很不错的，平时在做南瓜粥的时候，我们需要一些配菜，这样吃起来才有味道，单纯的南瓜粥没有配料吃起来......

配料:大活鲜虾500克，料酒25克，酱油、白糖、葱花、姜末、五香粉各适量。操作:1、将虾的头须和脚剪去，用水洗净后滤干。2、烧热锅，下油，烧至九成熟时(冒青烟)，将虾倒入炸至虾头、虾内脚裂开，略浮，用漏勺捞出。滤去油。3、将炒锅......

闽南菜怎么做？三款美味的闽南菜的做法相对于闽南语来说，闽南菜的知名度明显没有前者的高，而且一般有闽南菜的餐厅或者饭馆都比较少，不过这并不影响闽南菜的美味，今天就介绍三款闽南菜的做法。三鲜酿南瓜材料：海参、虾仁、鸡......

厦门民谚有云清明吃薄饼，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。厦门薄饼和寒食节有关厦门薄饼又称春卷，全国各地的春卷做法都大同小异，但仅有闽南地区的传统春卷不经过......

家里婆婆自己喜欢吃花生粽，就包花生粽。我真的一个还没有吃，不喜欢吃的东西为什么要勉强自己吃呢！好怀念以前在厦门的日子，这时候大大小小的菜市场都是粽子的香味，那么大个的粽子，淋上厦门特有的甜辣酱，总是一口气可以吃下两......

闽菜代表——佛跳墙佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜，誉满中外，被各地烹饪界列为福建菜谱的首席菜，至今已有百余年的历史。由于佛跳墙是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起......

主料：豆腐光母鸡干贝辅料：蛋清盐淀粉鸡精制作过程一、将豆腐去外皮，用预先做好的固定模子扣成形如珍珠的圆粒（或先切成薄片，再切成细丁），然后放在清水里泡去豆腐味。二、将母鸡、干贝放在锅内，加水炖出汤汁一大碗，取去鸡和干贝......

闽江的源头在建宁县严峰山西南坡。因为大家都说建宁闽江源，在建宁，有块石壁直接篆刻展闽江源三个字，所以不难看出闽江的源头是在福建省建宁县。作为福建省最大的一条河流，闽江也是养育千千万万的福建建宁人。因为地处在福......

链接：来源：剧情狗着作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。最近的时候在网上有一首神曲非常的火，名字叫做《madudanracun》，看到这个名字之后是不是一脸懵不知道究竟应该怎么读呢？但是这首歌现......

闽南风味菜——厦门煎蟹菜谱做法教程视频秋季的海蟹个大肉足，营养丰富，味道鲜美，今天就为你介绍一道闽南风味菜——厦门煎蟹，先煎后焖，去腥提味，锁住精华。（本期嘉宾：@雜鱼治）......